网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • (溴粉版)桃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    用料糖60-70克鸡蛋25克猪油65克溴粉3.5克小苏打1.5克开水8克低筋面粉140克盐1克(溴粉版)桃酥的做法糖,鸡蛋,猪油混合,用打蛋器打发至均匀乳化!溴粉加小苏打用开水化开(溴粉+小苏打)倒入(一)中...
  • 面粉版简单快手核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的面粉版简单快手核桃酥方法
    发表于:01-01
    wo,特别想吃核桃酥那就自己做起来吧!用面粉就可以。我做了两种用料花生油100克泡打粉3克苏打粉2克面粉170克做了甜口的糖30克到60克随意看个人做了咸口的盐1克到2克就可以。加入瓜子仁鸡...
  • 自制桃酥饼,无泡打粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的自制桃酥饼,无泡打粉版方法
    发表于:12-12
    用料小苏打2克玉米油120克鸡蛋黄2个黑芝麻1搓盐2克面粉170克玉米淀粉30克白砂糖60克自制桃酥饼,无泡打粉版的做法以上材料全部搅和一起搓成小球,按压撒黑芝麻空气炸锅170度15分钟...
  • 核桃酥(家庭无泡打粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃酥(家庭无泡打粉版)方法
    发表于:06-28
    从小就喜欢吃核桃酥,店里卖的总觉得面粉太多,核桃太少,吃不出核桃的口感,今天做的核桃酥我加重了核桃的比例,烤过之后,里面核桃也脆脆的,非常好吃。用料低筋面粉220克玉米油80克全蛋液1个糖粉...
  • 家庭版桃酥(无臭粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版桃酥(无臭粉)方法
    发表于:01-21
    制做步骤:色拉油加入白糖用手动打蛋器搅拌,然后加全蛋吸收,最后加入过筛面粉和小苏达和泡打粉,用刮板翻拌,然后分剂子,摆盘,上面刷蛋液,入烤箱烘。上火:180下火170烤12一15分钟右提示:最好吃是我...
  • 玉米粉桃酥如何做才美味,怎么做玉米粉桃酥简单又好吃
    发表于:02-23
    妈妈给我照顾了很久的宝宝,要回老家了,准备一些桃酥给她带着。自己做的最健康。用料盐1克泡打粉3克鸡蛋1个花生油150克玉米粉100克普通面粉200克糖100克熟核桃仁适量熟黑芝麻适量玉米粉...
  • 香酥核桃酥(普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥核桃酥(普通面粉版)方法
    发表于:07-04
    一直以来,总想做点什么,奈何各种原因吧,一直没能行动。然后有一天,姥姥想吃桃酥了,让我帮着去买,于是终于下定了决心自己做。由于老人不能吃太甜的东西,所以我主要用了红糖,细砂糖也用了一点,原...
  • 一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的一次解锁樱花酥桃花酥菊花酥红曲粉版方法
    发表于:04-10
    整个2月都在家里不能出门,心里期盼着春天快点来到,快点可以出门赏花。做点可爱的有春的气息的小东西吧。用料水油皮食材:猪油60克水75克中筋面粉180克糖粉25克豆沙360克油酥:低筋粉140克猪...
  • 小米粉桃酥如何做才美味,怎么做小米粉桃酥简单又好吃
    发表于:03-04
    用料新良小米粉200g猪油90g糖90g小苏打1.5g泡打粉3g鸡蛋1个黑芝麻少许小米粉桃酥的做法先来个材料全家照将猪油、打散的鸡蛋和糖混合均匀(此处要留一点点蛋液,最后要刷表面用)将小米粉、...
  • 藕粉桃酥如何做才美味,怎么做藕粉桃酥简单又好吃
    发表于:04-27
    回老家发现我爸爸很喜欢吃桃酥。刚好我家有很多藕粉,参考了下厨房上大神的方子。用藕粉做的桃酥,超级超级酥!用料猪油120克蛋黄3个白砂糖70克面粉170克藕粉35克盐1克泡打粉3克小苏打2克藕...
  • 酥的掉渣的原味桃酥(普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥的掉渣的原味桃酥(普通面粉版)方法
    发表于:03-17
    七十多岁的爸爸喜欢吃桃酥,吃外面买的总是觉得烧胃,我就尝试在家自己做给他吃,尝试了好多次,终于总结出这个配方,不烧胃不油腻还香酥得掉渣,发个菜谱,仅供大家参考😀😀😀用料蛋黄4个玉米油200...
  • 花生桃酥~普通面粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的花生桃酥~普通面粉版方法
    发表于:09-21
    根据下厨房另一位小姐姐的桃酥改版的,加了自己喜欢的花生碎,所以取名花生桃酥,叫什么不重要,主要家里人喜欢吃,我每次做都得翻人家菜谱重新计算量,索性自己建一个菜谱下次方便些。用料玉米油...
  • 桃酥( 猪油版,无臭粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥( 猪油版,无臭粉)方法
    发表于:09-03
    学校的配方,我见这边没有猪油版就传一个用料糖粉75g猪油75g鸡蛋6g水5g高筋面粉55g低筋面粉80g泡打粉2g小苏打1g桃酥(猪油版,无臭粉)的做法先将糖粉猪油搓至乳化状(搓发,体积膨大,变白,轻盈)分...
  • 💒核桃酥(中筋面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的💒核桃酥(中筋面粉版)方法
    发表于:03-01
    酥脆可口的核桃酥用手捻了一块到嘴里,瞬间,香浓的味道充分地与味蕾结合,满嘴余香,一点一点的咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分烘焙小白的入门级,适合当早餐,关键特别简单!!😍😍一起做起来吧!用料中...
  • 是酥酥桃酥(普通面粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的是酥酥桃酥(普通面粉版方法
    发表于:03-22
    自己做了第五次啦!!!一直在试感觉这次最好吃啦!超级酥奶味超浓!!用料普通面粉180克玉米淀粉35克奶粉60克泡打粉3克小苏打3克盐2克黄油160克蛋黄4个糖140克是酥酥桃酥(普通面粉版的做法1⃣️:180g...
  • 宝宝版玉米面(粉)桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝版玉米面(粉)桃酥方法
    发表于:07-09
    非常健康的粗粮小零食,因为低油没有传统桃酥那么酥,比磨牙饼干酥一点。特别适合给宝宝磨牙打发时间哈哈。蔓越莓干可以用葡萄干蓝莓干红枣等其他果干代替用料玉米面80克鸡蛋1个泡打粉2克...
  • 超级酥的普通面粉版桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酥的普通面粉版桃酥方法
    发表于:04-25
    最爱吃桃酥,但是甜品店里的有时太甜,有时很苦,油又太多!还是自己做的美味又健康!用料普通面粉85-90克玉米油65克蛋黄1个盐1克白糖40克小苏打1克泡打粉1.5克超级酥的普通面粉版桃酥的做法油,...
  • 酥脆桃酥❗(无猪油无泡打粉普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆桃酥❗(无猪油无泡打粉普通面粉版)方法
    发表于:05-05
    我不喜欢用泡打粉,家里也从来不买泡打粉看了很多方子,这个方子一次成功,做出来的很好吃😋非常酥❗⚠️泡打粉就按这个量来,不要多,否则会苦⚠️我用的2个蛋黄,蛋白我用来做双皮奶了双皮奶:用料面...
  • 桃酥(全蛋普通面粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥(全蛋普通面粉版)方法
    发表于:06-30
    这个菜谱主要是为了记录我们家最常用的配方转载自配方微改,做的时候因为是实验就没想过记菜谱,所以步骤图都是原菜谱哒~一份配方是9块的量,微微脆用料鸡蛋液25g(不要多!稍微少一点点没关系...
  • 古早桃酥(植物油臭粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早桃酥(植物油臭粉版)方法
    发表于:01-07
    做过很多版本的桃酥,最后咬牙还是买进了臭粉。臭粉很便宜,如果要做出好吃的核桃酥,强烈建议购入,马云家购入。按理应该用猪油,要不也要用黄油,选植物油不是因为味道更好,是厨房随处可见,又便宜...
  • 刻桃粉桃酥如何做才美味,怎么做刻桃粉桃酥简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鸡蛋:20克猪油:80克糖粉:70克刻桃粉:2小袋苏打粉:3克泡打粉:1克低筋面粉:100克刻桃粉桃酥的做法先放猪油,再放糖,再在鸡蛋,再放所有的粉25克一个,12个一盘,180度13分钟,热风2分钟...
  • 正宗泡打粉版核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗泡打粉版核桃酥方法
    发表于:03-22
    这个方子是我跟银老师的方子做的,非常成功,也非常好吃,比外面的买的好吃很多,很酥脆,一次就能成功,也很简单用料低筋面粉100克植物油80克白糖50克核桃50克全蛋液20克泡打粉2克小苏打1克正宗...
  • 桃酥普通面粉全蛋版食谱大全及做法,烹饪好吃的桃酥普通面粉全蛋版方法
    发表于:01-26
    这个是少糖版的,比较适合老人和孩子吃,如果喜欢吃甜一点,可以多加一点糖哦用料鸡蛋2个普通面粉340克玉米淀粉60克泡打粉5克小苏打2克盐1.5克糖粉(细砂糖)100克(如果想吃甜一点可以加140克)花...
  • 普通面粉版—核桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的普通面粉版—核桃酥方法
    发表于:06-09
    家里还有核桃没吃完,突然想到做个核桃酥吃,看到好多都用低筋面粉,家里也没有,就试试普通面粉也成功了用料普通面粉200克泡打粉4克盐0.5克小苏打2克绵白糖80克鸡蛋液24克核桃油(玉米油味道...
  • 红糖核桃仁桃酥家用无泡打粉版食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖核桃仁桃酥家用无泡打粉版方法
    发表于:07-11
    看了也做了很多下厨房方子,最喜欢这个简单没有泡打粉,多次实验后自留,保证口感0失败。不造型快手,全程25min。用料红糖90-100克油(花生油或者玉米油)100克普通面粉230克鸡蛋1个盐1克小苏打2...