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是酥酥桃酥（普通面粉版

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.2W
是酥酥桃酥（普通面粉版的做法步骤图

自己做了第五次啦！！！一直在试感觉这次最好吃啦！超级酥奶味超浓！！

用料  

普通面粉 180克
玉米淀粉 35克
奶粉 60克
泡打粉 3克
小苏打 3克
盐 2克
黄油 160克
蛋黄 4个
糖 140克

是酥酥桃酥（普通面粉版的做法  

  1. 1⃣️：180g面粉（约两量杯）➕35g玉米淀粉（量杯60）➕奶粉60g➕3g小苏打➕3g泡打粉➕2g盐 ➡️搅拌匀后过筛

  2. 2⃣️：160g黄油（打发至稍稍白 呈羽毛状）➕4个蛋黄（打散）➕140g糖（可增减）➡️搅拌匀

  3. 1⃣️➕2⃣️：翻拌均匀至无干粉 搓圆圆用勺子在圆球中间往下按 表面刷蛋黄液 还有黑芝麻（我没有hhha

    是酥酥桃酥（普通面粉版的做法步骤图 第2张

  4. ▶️烤箱预热200度
    ➡️上下火200度 25min （刚刚好 多一会稍微一点焦 没有糊味但真的香

    是酥酥桃酥（普通面粉版的做法步骤图 第3张
Tags：桃酥 面粉
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