网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 饼要二发如何做才美味,怎么做饼要二发简单又好吃
    发表于:05-19
    馅料最后调,韭菜猪肉馅,生肉+韭菜调味搅拌均匀,猪油+盐+鸡精耗油五香粉共240克分8个约30克一个面糊淀粉6克+100克水共106克水糊,中小火煮至干约10-12分钟反面最小火煎3/5分钟,冰花:也可以玉...
  • 葱花鸡蛋发面饼(二)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花鸡蛋发面饼(二)方法
    发表于:05-08
    不用手揉面的一款发面饼,做法特别简单,从发面到饼好,用时正好1个小时,葱香味特浓,微咸,凉了不硬。步骤:把①混彩拌匀,再把②混合搅拌,然后③混合,最后把①②③放在一个不锈刚小盆中,用🥢顺时间方...
  • 不需要二次发酵的全麦燕麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不需要二次发酵的全麦燕麦面包方法
    发表于:10-06
    在魁北克这个经济后退物价死贵的地方,有时候买高粉都变成一种奢求。所以就要大大提升中粉的利用价值~用它做蛋糕啊面包啊~~~原方自betterhomesrecipes,经过略微改动。这款面包超级好做,除...
  • 低脂少糖的原味口袋饼,无需二发,时间只要普通面包的一半食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂少糖的原味口袋饼,无需二发,时间只要普通面包的一半方法
    发表于:02-28
    口袋饼(面包),也叫Pita,它的制作并不复杂,主要是高温烘焙,较高的炉温使面饼快速膨胀,像鼓鼓的口袋,里面可以塞入各种食物,涂抹各种酱料食用。在家里制作的时候,烤箱要提前预热30分钟以上,把面饼放...
  • 只要二种材料的快手牛轧饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的只要二种材料的快手牛轧饼干方法
    发表于:04-07
    二个宝宝上了幼儿园活动也多起来了,经常需要带些什么快手易做的零食带去幼儿园。在百度上看到超级简单的做法,自己又根据小朋友的特点稍做改动,记录一下这个简单快手的做法!用料棉花糖适量...
  • 「小二,来张饼」💋发面油饼💋——芝麻盐发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「小二,来张饼」💋发面油饼💋——芝麻盐发面饼方法
    发表于:05-01
    好久没有吃过芝麻盐口味的食物了,今天老家亲戚送来了一些芝麻盐,果断拿来做饼!(芝麻盐就是芝麻炒熟碾碎,加点盐做成的)用料芝麻盐适量免费适量白糖适量【小二,来张饼】💋发面油饼💋——芝麻盐...
  • 素菜包(不需要二次发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的素菜包(不需要二次发面)方法
    发表于:06-26
    以前上班早晨起来买一杯豆浆再来两个素菜包吃着特别舒服现在没有上班但是偶尔想吃那个素菜包我就自己凭着对那味道的感觉自己做出了想吃的味道用心研究做出来的美食,如果长时间不去做第...
  • 二发包子如何做才美味,怎么做二发包子简单又好吃
    发表于:11-07
    家里有剩些酸菜末,还有上次做馒头剩的面粉和干酵母,干脆做个酸菜包了练练手,一次性解决所有材料用料面粉400克糖30克水200克馅料350克酵母2克猪油10克二发包子的做法调酵母水,征用儿子的奶...
  • 不需要二发的麻酱花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的不需要二发的麻酱花卷方法
    发表于:07-23
    这花卷是一发这样节省很多时间下班回家做很快手一小时左右就可以吃到好吃的麻酱花卷啦用料面粉500克水250克上下可调整糖10克可不放盐一小撮可不放食用油10克麻酱配料麻酱120g红糖粉60...
  • 健康无油酸奶鸡蛋烙饼(一发和二发都有)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康无油酸奶鸡蛋烙饼(一发和二发都有)方法
    发表于:04-19
    自己做酸奶就是容易做多,做多了怎么办,总要消耗完,不能浪费,拿来做酸奶饼吧,酸奶饼口感比平常的饼要松软方子里没有白砂糖,做出来是没有甜味的,喜欢甜的,可以自己加糖,一般加30g糖,是微甜的用料...
  • 不需要二次发酵的豆沙包食谱大全及做法,烹饪好吃的不需要二次发酵的豆沙包方法
    发表于:02-04
    吃腻了咸口的面食来点甜甜的豆沙包松松软软的面皮不同于面包的口感我简直太爱吃了用料面粉3碗酵母2勺泡打粉1/2勺豆沙馅适量不需要二次发酵的豆沙包的做法准备面粉3碗酵母2勺泡打粉半...
  • 二妞的「原味麦香发面饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的二妞的「原味麦香发面饼」方法
    发表于:01-21
    具体做法可搜视频观看用料中筋面粉500克酵母粉2到5克泡打粉5克小苏打1到2克食用油20克室温水250克二妞的【原味麦香发面饼】的做法由于环境温度不同,发酵时间不是一个固定的值:比如我做...
  • 二发馒头如何做才美味,怎么做二发馒头简单又好吃
    发表于:03-07
    给自己做备忘的用料面粉500克酵母5克糖40克水270克面粉80克(戗面时添加)二发馒头的做法如图,双击查看完整图片双手整形...
  • 柏翠6280,第二次发酵快完成时要外出怎么办!食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠6280,第二次发酵快完成时要外出怎么办!方法
    发表于:03-12
    按照自由老师的食谱做了个蜂蜜吐司,二发快完成时有事外出了,将二发的面团放冰箱冷藏至隔天上午8点用料酵母3克蜂蜜58克面粉250克盐3克牛奶150克奶粉8克食用油20克柏翠6280,第二次发酵快完...
  • 椒盐发面饼🔸第二版食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐发面饼🔸第二版方法
    发表于:10-13
    离我家有点远的一个市场有个饼店,他家的油盐饼每次坐车路过都很抢眼,每次买完就想撕着吃,还没到家,一个就没啦!其实在我们这里做这种油盐饼的店有很多,但是“他家”的与“别人家”的就是不一...
  • 葱花发面大饼(二)饼直径28cm,厚度2.5cm食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花发面大饼(二)饼直径28cm,厚度2.5cm方法
    发表于:05-26
    〈一〉葱香味特浓的一款发面大饼,直经28cm,厚度2.5cm,非常松软,凉了不硬,从和面到饼烙熟,不到1个小时的时间完成。〈二〉制做方独步骤:把①②③④⑤⑥放在一起搅拌,再倒入⑦用筷子顺时针方向搅...
  • 馍豆豆二月二一定要吃的食谱大全及做法,烹饪好吃的馍豆豆二月二一定要吃的方法
    发表于:01-06
    用料普通面粉500克酵母5克水250克鸡蛋2个盐适量食用油适量馍豆豆二月二一定要吃的的做法面粉里面加入鸡蛋,盐,食用油,白芝麻,搅拌均匀。酵母粉加入温水中化开倒入面粉中搅拌成絮状揉成面团...
  • 🥧无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的🥧无需发酵,不要揉面,超简单早餐松饼,十二连模布丁松饼方法
    发表于:12-10
    中筋面粉就可以做出非常好吃的松饼布丁,简单,快手,有点像荷兰松饼。🥰晚上调好面糊,第二天早晨直接烤就可以☕用料牛奶160克鸡蛋160克水160克盐4克糖14克中筋面粉160克玉米油2勺🥧无需发酵...
  • 二和面发糕如何做才美味,怎么做二和面发糕简单又好吃
    发表于:01-31
    用料白面500克细玉米面50克白糖50克酵母5克泡打粉5克水370克鸡蛋2个葡萄干少许二和面发糕的做法除葡萄干所有材料混合均匀模具刷油,面糊倒入模具醒发两倍大摆上自己喜欢的干果,上锅蒸40...
  • 二月二龙抬头,吃发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的二月二龙抬头,吃发糕方法
    发表于:10-24
    二月二龙抬头,除了剪头发还要吃发糕哦,还要供奉土地公,发糕在闽南地区很是流行,发糕寓意着发大财行大运的寓意。用料面粉250克白砂糖适量红糖适量克酵母5克二月二龙抬头,吃发糕的做法发糕所...
  • 不要二发的包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-23
    用料水300克面粉600克白砂糖20克新良酵母6克猪油20克不要二发的包子的做法把上面的酵母,水,白砂糖,面粉全部放到一个盆子里用筷子搅拌到没有干粉就开始用手揉揉到这种程度加一块猪油猪油...
  • 馒头最简单快速做法,一次饧发成型,不需要二次饧发,零失败做法食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头最简单快速做法,一次饧发成型,不需要二次饧发,零失败做法方法
    发表于:02-22
    用料高筋面粉500克白糖10克水300克酵母5克泡打粉3克猪油10克馒头最简单快速做法,一次饧发成型,不需要二次饧发,零失败做法的做法大家好今天和大家分享一个简单快速做馒头包子的方法,我们和...
  • 二次发酵如何做才美味,怎么做二次发酵简单又好吃
    发表于:07-15
    用料面粉200水131酵母3面粉(主)86鸡蛋23改良剂1.5奶粉8黄油28盐2.8二次发酵的做法名人二次发酵...
  • 不需要二发的日式印度馕食谱大全及做法,烹饪好吃的不需要二发的日式印度馕方法
    发表于:07-28
    在日本有很多印度餐厅,店主有的是印度人也有日本人,和网络上看到的印度食物不一样的是日本的印度餐厅非常干净食物也相对精致应该是做了符合日本人口味的改良,无论是配馕的咖喱还是馕本身...
  • 低脂少糖的菠菜口袋饼,无需二发,时间只要普通面包的一半食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂少糖的菠菜口袋饼,无需二发,时间只要普通面包的一半方法
    发表于:02-28
    口袋饼(面包),也叫Pita,它的制作并不复杂,主要是高温烘焙,较高的炉温使面饼快速膨胀,像鼓鼓的口袋,里面可以塞入各种食物,涂抹各种酱料食用。在家里制作的时候,烤箱要提前预热30分钟以上,把面饼放...