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  • 清蒸豉油鲞鱼的具体做法食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸豉油鲞鱼的具体做法方法
    发表于:10-27
    用料鲞鱼1条蒸鱼豉油适量葱段姜丝辣椒丝适量盐糖料酒适量清蒸豉油鲞鱼的具体做法的做法这个菜我们家是经常吃,因为我属猫,比较爱腥,所以少不了鱼腥味。今天还是豉油蒸鲞鱼,这个鱼虽然刺多,...
  • 沙县扁肉具体做法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-16
    扁肉馅其实做法很简单,过去是用木硾把肉打成泥,边打边加水,所以肉吃起来很有弹性,很脆。现在大多用机器来打,只不过打的过程是需要用冰块,你不要问我能不能用冰水代替,你可以去试一下,能做出来...
  • 正宗美味的脏脏茶的具体做法有哪些-中山市誉世晨饮品学校怎么做
    发表于:02-14
    奶茶旺季来临,每年的奶茶市场都会有不断的新品及新品牌进入,而2018年其中有一款网红茶,叫脏脏茶。说脏是视觉上的,其实也可以理解为涂鸦(当然,还去不到真正的涂鸦水平)。但是作为网红的重点是...
  • 炸金花群的具体做法及步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的炸金花群的具体做法及步骤方法
    发表于:01-19
    微信18574847097全天在线用料金花群一块一分牛牛群一块一分跑得快一块一分红中二人麻将两块一分长沙麻将三块一分炸金花群的具体做法及步骤的做法牛肉切块冷水下锅2分钟,全程总温水清洗...
  • 凯伍德厨师机(视频详细步骤)刀切馒头整形具体做法怎样擀出规则的面皮!食谱大全及做法,烹饪好吃的凯伍德厨师机(视频详细步骤)刀切馒头整形具体做法怎样擀出规则的面皮!方法
    发表于:10-13
    用料南瓜泥400g中筋粉500g王后低筋面粉290g酵母8g凯伍德厨师机(视频详细步骤)刀切馒头整形具体做法怎样擀出规则的面皮!的做法南瓜切片蒸熟搅拌均匀加入酵母和面粉厨师机1档2分钟混合,5档...
  • 全部有具体克数的鲜肉大包食谱大全及做法,烹饪好吃的全部有具体克数的鲜肉大包方法
    发表于:11-09
    用料肉馅猪肉450克,料酒50克,盐2.5克,玉米淀粉20克,糖8克,胡椒粉0.5克,葱花5克,姜末5克,红烧酱油25克,生抽25克,食用油50克面皮面皮:360克中筋面粉,180克水,4克酵母,5克糖全部有具体克数的鲜肉大包的...
  • 黄金卤煮(超具体)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金卤煮(超具体)方法
    发表于:03-27
    古代的西方人认为香料是来自天堂的植物,当时需要千里迢迢从东方海运而来,产量又稀少,因此价格高昂。古代欧洲新航线的开辟也有想要更方便运输香料的目的哦:)卤煮是中式料理中运用香料的巅峰...
  • 年夜饭20道具体菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭20道具体菜谱方法
    发表于:10-10
    用料20道菜谱年夜饭20道具体菜谱的做法富贵虾是买的半成品制作的糖醋里脊:猪里脊先用淀粉去血水,用老姜、葱白、黄酒、生抽腌制一下。再裹上面粉,放油里炸至金黄。酱汁:醋、老抽、生抽、糖...
  • 花样馒头的和面具体步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的花样馒头的和面具体步骤方法
    发表于:04-10
    (1)简单花样馒头(一)的连接(2)简单花样馒头(二)牡丹花馒头的链接(3)简单花样馒头(三)的链接(4)简单花样馒头(四)的链接(5)简单花样馒头(五)海棠花馒头的链接(6)《详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视...
  • 葱油花卷[有具体操作视频]食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油花卷[有具体操作视频]方法
    发表于:03-12
    花卷无论是在北方还是南方都属于一款经典的主食制品,采用发酵面团,成形方法各异,其营养丰富,味道鲜美。用料面粉500克酵母5克泡打粉5克盐2克水280克猪油20克奶粉30克葱花适量花椒面适量(看...
  • 三鲜馅饺子(附具体用量)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜馅饺子(附具体用量)方法
    发表于:12-16
    做了几次,这个食材配比还有调料的种类最香最成功!怕忘了赶紧记下来。用料面粉400克温水200克虾仁250克猪肉三肥七瘦250克鸡蛋3个韭菜100克木耳泡发之后一小碗料酒1勺(虾仁里面另放一点)生...
  • 戚风蛋糕卷(蛋白打发具体版)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕卷(蛋白打发具体版)方法
    发表于:07-03
    从小就一直都很喜欢吃戚风蛋糕卷,每次小学放学最爱买蛋糕店里的戚风蛋糕卷,那时候的蛋糕还不像现在这样软,奶油也是不是纯正的植物性奶油,都是混合色素和动物性奶油。10多年后的今天就想亲...
  • 鱼生的鱼骨是具体怎么做的呢?食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼生的鱼骨是具体怎么做的呢?方法
    发表于:12-15
    相信很多下过广东的朋友都吃过鱼生。最近特别怀念那个鱼骨的味道。记得是2013年在佛山高明区。回碧桂园二期的时候。路过一家名叫稻花香的农家乐。哪里的鱼生感觉可以。主要是鱼生怎么...
  • 锅塌胸口具体版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-05
    用料牛锅塌胸口具体版的做法胸口肉或者牛肉(大块肉)放高压锅内填水,放盐.鸡精.花椒面.大料.葱.姜,高压二十分钟(电高压锅不知道多少时间)压好肉取出放凉(汤留着可以放冷冻以后做别的用),冷却后...
  • 模具(体积)换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    2020年6月,作为一个厨房小白,站在烘焙的大坑前,我真的很庆幸自己是个强迫症,因为翻看一个又一个的方子,发现模具大小形状各异,但是都不符合我一人食的情况,所以此刻我尚能保持一丝理智,并没有...
  • 慕斯入模脱模具体操作食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯入模脱模具体操作方法
    发表于:12-04
    应亲的要求建了这个不是菜的菜谱,自拍自脱真的有点困难,希望能看懂,其实我脱模没啥技术含量,都靠道具,呵呵,惭愧啊!而且秉着一贯有事绝对做歇菜的原则,做出了大泡层出不穷、太湿润绵软、一碰就...
  • 白醋点豆腐(无具体比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的白醋点豆腐(无具体比例)方法
    发表于:02-10
    先是看朋友圈里别人发的成品心动了,结果疫情期间卤水或者其他做豆腐的材料都没有,结果百度发现白醋也行,尝试一把。另⚠️:因疫情被封在老家,家里啥都没有,所以材料什么都是估算,没有具体多少克...
  • 3D立体方形蛋糕模具食谱大全及做法,烹饪好吃的3D立体方形蛋糕模具方法
    发表于:07-25
    3D立体蛋糕模具,方形尺寸17乘17用料酸奶慕斯1000克3D立体方形蛋糕模具的做法1...
  • 酸奶具体版如何做才美味,怎么做酸奶具体版简单又好吃
    发表于:10-11
    使用器具开水消毒最重要用料鲜奶1000ml川秀乳酸菌1g酸奶具体版的做法清洗锅具牛奶锅和玻璃杯烧开水烫一下,晾干,保证所用的东西无油无水。取20g糖准备1000ml牛奶倒入锅中,最小火加热搅拌,...
  • 腊八粥(两人份有具体克数)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊八粥(两人份有具体克数)方法
    发表于:01-25
    腊八节感悟:腊八节的来历有很多,有几个故事都是说用家里剩余的材料来制作这道粥,由此我想到自己每次为了一道菜就去购买新的食材,导致最后食品柜都容不下,找东西也找不出来,那些过期了也不知...
  • 虾滑(超详细具体的图文版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾滑(超详细具体的图文版)方法
    发表于:10-01
    在外吃火锅的时候必点虾滑,在家吃火锅的时候少了虾滑总觉得是缺少了什么。综合了下网上的一些做法。亲试后,于是有了本菜谱。剥虾很辛苦,但请记得一定要把虾线去掉。最后,建议最好当天买新...
  • 皮蛋豆腐,料汁具体才方便食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋豆腐,料汁具体才方便方法
    发表于:11-06
    有配比,做起来比较好掌握。用料皮蛋2个内脂豆腐1块葱花适量蚝油半勺香醋1勺生抽2勺香油一点皮蛋豆腐,料汁具体才方便的做法内脂豆腐,在盒底剪开个小洞,再倒在盘子里,这样取出相对完整。豆腐...
  • 自制3D立体慕斯蛋糕模具食谱大全及做法,烹饪好吃的自制3D立体慕斯蛋糕模具方法
    发表于:08-01
    用料医用食品级硅胶适量自制3D立体慕斯蛋糕模具的做法底模的模型冰试制成品...
  • 2022年夜饭具体菜谱(24道菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的2022年夜饭具体菜谱(24道菜)方法
    发表于:01-31
    今年有6个新菜。中间的老人是我92岁的爷爷😄用料咸蹄膀提升提升发财鱼发财鸡尾虾南浔话弯赞,弯弯有的来卤蛋元宝白斩鸡新气象豆沙羊尾黄金糕黄金红糖发糕大发饺子小羊肉喜气洋洋珍宝蟹...
  • 戚风蛋糕🍰步骤超具体食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕🍰步骤超具体方法
    发表于:12-15
    很喜欢这款蛋糕,口感也超好~用料6寸鸡蛋3个牛奶30克低粉46克植物油20克蛋黄糖10克蛋白糖15克8寸鸡蛋5个牛奶55克低粉85克植物油40克蛋黄糖15蛋白糖25戚风蛋糕🍰步骤超具体的做法盆中加牛...