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  • 伍仁馅月饼如何做才美味,怎么做伍仁馅月饼简单又好吃
    发表于:06-17
    我是一个东北人,特别爱吃伍仁月饼,每年都是家里邮寄到北京,看了很多方子,尝试自己做,非常成功。用料普通面粉700克枧水15克转化糖浆500克玉米油150克伍仁馅麦芽糖300克核桃200克花生200克葡...
  • 伍仁馅月饼(💯)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    照片是刚出炉没有回油的状态~最讨厌伍仁的月饼,家里奶奶辈都爱伍仁,所以想试试自己做的会不会比买的好吃一点,结果非常非常成功,完美,做了一百多个带回家不够分的状态~糖减了15克,大众甜度刚好...
  • 伍仁馅月饼🥮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    喜欢吃伍仁馅月饼,就赶紧来尝试一下了。喜欢尝试每一样新的美食。并且收获这个做的过程中的喜悦。这个配方可以做100克的14个。用料伍仁馅用料👇干果(各种果仁,核桃,腰果,巴旦木,花生,黑芝麻,...
  • 伍仁月饼如何做才美味,怎么做伍仁月饼简单又好吃
    发表于:11-14
    用料枧水克中筋面粉克转化糖浆克核桃克花生油克细砂糖克玉米油克瓜子仁100克黑芝麻100克白芝麻100克伍仁月饼的做法随意搭配如图包起来压扁各种花色烤吃...
  • 伍仁大月饼如何做才美味,怎么做伍仁大月饼简单又好吃
    发表于:07-19
    比脸还大的伍仁大月饼🥮,那么大月饼中秋节快到了啦!去年火的不要不要的大月饼,今年又让我欲罢不能!做个伍仁大月饼分享一下用料广式月饼皮月饼转化糖浆75克食用枧水3克花生油20克中筋面粉1...
  • 自制伍仁馅月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    中秋节了,家人围坐在一起,吃着自己做的月饼,和和美美,团团圆圆,幸福的生活就是这么简单。用料馅料熟核桃仁,去皮熟花生仁,熟黑白芝麻,紫薯酥球,葡萄干和青色红色的果脯共270g熟糯米粉和熟面粉共...
  • 自制伍仁馅~月饼🥮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制伍仁馅~月饼🥮方法
    发表于:12-31
    好多牌子伍仁馅不喜欢吃~自己做巨好吃呢……月饼🥮出炉马上传方子~太好吃了哈哈哈月饼皮制作配方:用料果仁500克低粉75克糯米粉50克食用油80克白酒二锅头6克白糖45克水80克麦芽糖100克自...
  • 伍仁酥月饼如何做才美味,怎么做伍仁酥月饼简单又好吃
    发表于:03-17
    酥油皮20克一个,馅料30克一个,成品数量15个用料油皮用料中粉100克猪油30克白糖10克水43克油皮用料低粉80克猪油40克馅料各类果仁200克玉米油50克白糖或蜂蜜60克熟糯米粉50克熟面粉50克凉...
  • 老式伍仁月饼馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    儿时的记忆爷爷辈超爱的月饼用料各种坚果共70克玫瑰花酱30克金桔果脯14克棉白糖90克花生油42克香油14克熟面粉103克凉白开25克老式伍仁月饼馅的做法放了自己喜欢的坚果,敲碎坚果碎+果仁...
  • 广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式伍仁月饼(自制伍仁馅料)方法
    发表于:09-22
    一直以来我都不爱吃伍仁月饼,但是家里人很爱吃,尤其是我的妈妈,奶奶和外婆😊😊所以才有了动力试做这款月饼,结果我也爱上了🤭🤭😂😂这个方子用50g模具可以做66个(饼皮14:馅料36).用料月饼饼皮...
  • 伍仁馅如何做才美味,怎么做伍仁馅简单又好吃
    发表于:09-09
    纯粹记一下改良过的配方,结合几个配方加一起,感觉还满意,所以先记录下来了。这次比以前的好,不硬,这配方属于低甜度,如果喜甜试试换软冬蓉吧,这里用的是低糖的。用料果仁十果脯(占100克)500克低...
  • 好吃到停不下口的~伍仁月饼馅食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到停不下口的~伍仁月饼馅方法
    发表于:09-06
    伍仁月饼一直都是我的最爱,我做烘焙原料有10年了,每年中秋节店里都会进成品馅料,因为一到中秋就忙的不行,一直都是用成品伍仁馅做月饼,今年不是太忙,我就买了各种干果自己烘烤做伍仁馅买材料...
  • 伍仁月饼馅如何做才美味,怎么做伍仁月饼馅简单又好吃
    发表于:04-28
    用料熟果仁(我放的花生,核桃,瓜子,黑白芝麻,西瓜子,南瓜子,杏仁,腰果,葡萄干)550克熟糯米粉(面粉可以一比一)200克糖180克高度白酒16克食用油56克白开水140克麦芽糖浆20克伍仁月饼馅的做法将各种果...
  • 伍仁月饼🥮如何做才美味,怎么做伍仁月饼🥮简单又好吃
    发表于:09-25
    用料食材:面粉25克食材:红枣500克食材:桂圆50克食材:冬瓜条5克食材:花生碎20克食材:黑芝麻20克食材:地瓜条5克食材:葡萄干20克食材:核桃碎20克食材:鸡蛋六个食材:花生油100ml食材:冰皮500克食材:纯...
  • 伍仁月饼(馅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    很香很好吃,比外面买的伍仁月饼好吃很多!用料瓜子50花生100g芝麻100g核桃50橘红一个冬瓜糖少量椰丝少量白糖适量凉开水适量玉米油80面粉100左右伍仁月饼(馅)的做法瓜子,花生,核桃,芝麻,分别在...
  • 地道的伍仁月饼怎么做,如何烹饪伍仁月饼才更好吃
    发表于:05-24
    用料面粉和低筋粉各一半,共480克水适量转化糖浆(烘焙糖浆)236毫升色拉油125毫升大起子(可小苏打代替)1.9克伍仁月饼的做法将转化糖浆中放入色拉油拌匀,筛入带有小苏的的低筋粉,拌匀;加适量水和...
  • 地道的伍仁馅怎么做,如何烹饪伍仁馅才更好吃
    发表于:01-31
    只是记录一下自己的方子用料果仁180克玫瑰浆10克白糖18克白酒少许油20克冬蓉80克凉白开适量伍仁馅的做法先把冬蓉,油混合,再加入其余材料混合均匀即可。馅很油很软。这是刚烤好直接掰开...
  • 伍仁月饼馅料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    寻找小时候那种玫瑰花香的味道!又喜欢各种果香味道!还想吃到好多坚果的感觉!嗯!就来做这五味俱全的月饼馅儿吧!用料糯米粉65克中筋面粉35克玉米油(熟)30克麦芽糖30克好时草莓酱80克玫瑰酱40克...
  • 素伍仁月饼馅料(不含猪肉膘)食谱大全及做法,烹饪好吃的素伍仁月饼馅料(不含猪肉膘)方法
    发表于:08-02
    国标规定使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种原料加工成馅的月饼才可称为“伍仁月饼”,传统伍仁月饼里还要加入猪肉膘,辅料一般有青红丝、糖冬瓜、葡萄干等蜜饯。伍仁里橄榄...
  • 自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼方法
    发表于:12-26
    用料自制五仁叉烧馅(看前面教程)适量木糖醇饼皮(看前面教程)适量蛋液适量手粉适量水适量自制木糖醇叉烧伍仁馅月饼的做法把自制好的木糖醇饼皮分成均匀的25克。搓成圆,用保鲜膜或布盖着备用...
  • 酥伍仁月饼如何做才美味,怎么做酥伍仁月饼简单又好吃
    发表于:03-17
    成品量二十个,皮20一个,馅30一个。面粉要事先用小火炒熟,熟粉的颜色是有些微微发黄的,花生油烧热后炸一些馒头片,晾凉后的油也是俗称熟油用料中筋面粉200克鸡蛋液50克花生油80克白糖80克苏...
  • 大月饼(伍仁叉烧肉蛋黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的大月饼(伍仁叉烧肉蛋黄馅)方法
    发表于:12-27
    用料面粉220克全蛋液70克糖70克花生油80克小苏打5-6克烤熟的叉烧肉80克左右伍仁(喜欢的坚果)300克左右熟糯米粉110克糖/蜂蜜50/70克咸蛋黄8个凉白开适量大月饼(伍仁叉烧肉蛋黄馅)的做法糖...
  • 月饼伍仁馅如何做才美味,怎么做月饼伍仁馅简单又好吃
    发表于:09-22
    用料花生40克核桃40克白、黑芝麻各15克杏仁40克南瓜仁40克葵瓜仁40克棷丝40克糖50克花生油40克高度白酒10克熟糯米粉60克盐5克凉开水50-80克月饼伍仁馅的做法把买回来的熟果仁都用中小...
  • 月饼之老伍仁馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    就是小时候的那个味用料酒鬼花生105核桃仁75葵花籽仁75芝麻40南瓜子75杏仁75花生油135中筋面粉130糕粉120橘饼30冬瓜糖40糖玫瑰30青丝10红丝10糖130花椒粉8盐4高度白酒10水80月饼之老...
  • 广式月饼霸气伍仁馅食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼霸气伍仁馅方法
    发表于:11-13
    我几乎爱上了自己做的伍仁馅用料特一粉400g转化糖浆290g花生油100g枧水6g伍仁馅一碗广式月饼霸气伍仁馅的做法把花生油、转化糖浆,枧水倒在一起~搅拌,直到均匀~加入粉可以不过筛,拌匀装入保...