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发表于:07-22
用料豌豆淀粉1碗水适量蒜5瓣小米椒3根生抽2勺醋2勺盐半勺糖半勺辣椒酱2勺香菜适量酸辣漏鱼的做法一碗豌豆淀粉加入一碗水搅拌均匀备用锅中加入4碗水边搅拌边加入淀粉水搅至一分钟用漏...
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发表于:02-24
适合夏天的一个凉凉的小吃,简单,做起来吧用料豌豆淀粉一小碗水同样的碗盛四碗水一品鲜三勺耗油半勺盐和鸡精适量辣椒油适量陈醋白糖少许清水少许酸辣漏鱼的做法用一个小碗,装一碗淀粉倒进...
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发表于:08-14
爱惨了酸萝卜鱼,找了一个好吃的方子,自己改进了一点点。终于达到我喜欢的效果啦!用料萝卜1根莴笋1根海底捞酸汤鱼调料1包海底捞酸菜鱼调料1包黑鱼1条白醋1瓶盐N克酸萝卜鱼(脆口黑鱼酸酸辣...
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发表于:12-05
用料酸汤肥牛调味料1包鱼肉400克姜丝二片金针菇150克油30克蒜碎10克酸辣鱼片的做法备好所有材料,鱼片先用5克盐腌制五分钟后再用水冲洗,再倒入鸡蛋白拌匀。首先把金针菇放入开水焯熟,然后...
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发表于:12-09
漏鱼是炎热夏天里深受大家喜爱的解暑小吃之一,冰凉滑溜,老少皆宜,它的材料、做法都非常简单。漏鱼和凉粉的最终呈现的形态不同,但做法是一样的,大家可以根据自己喜欢的吃法进行制作,下面我来...
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发表于:06-25
夏天酸爽的一道面食,制作简单,下面配方是约三人的份量。用料玉米面40克面粉250克水适量面鱼(漏鱼)玉米面+面粉的做法面粉直接加水,慢慢加直到浓稠为止,用筷子飞速朝一个方向,直到没有明显结块...
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发表于:03-11
用料姜片花椒粒葱根盐克辣椒小茴蒜糖猪油醋酱油煎黄的小鱼酸辣小鱼的做法油烧热直接加热水,加辣子和花椒加糖加小茴加猪油醋酱油下煎好的鱼姜蒜葱盐收水...
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发表于:10-28
用料鱿鱼2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣葱花适量生抽2勺盐适量蚝油1勺水淀粉2勺酸辣鱿鱼的做法食材洗净,鱿鱼身切花刀,酸辣椒切小段,姜切丝,蒜切小片,葱切小段水中放三片姜片,水开下鱿鱼焯水捞出...
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发表于:07-08
去十八碗必点美味鲜鱼头,在家想吃,自创的这个菜用料蒸鱼鼓油半勺油100克盐三小勺花椒8粒料酒三勺大蒜一个姜一小段柠檬一个白米酷半杯尖椒二个鱼一条二荆条一个糖一小勺鸡精少许酸辣鱼的...
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发表于:08-02
酸酸辣辣的超级下饭…自己尝试做到最美味的🐟用料鳊鱼1斤红泡椒12个小泡椒4个鲜红椒5个小米辣2个大蒜5瓣姜一块生抽啤酒蒸鱼豉油盐酸辣鳊鱼的做法鱼身两边各划三刀、用盐腌制🐟、2小时...
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发表于:12-26
酸辣汤鱼’鱼肉鲜嫩可口,汤剂酸味爽口。用料酸萝卜腊八豆草鱼(或雄鱼)萝卜酸咸水糯米粉(少许)生抽鸡精香菜生姜食盐植物油胡椒粉酸辣汤鱼的做法鱼去鳞洗净切成片,用少许盐腌制10分钟,然后冲洗...
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发表于:06-12
酸辣鱿鱼口味鲜辣,汁浓味鲜,酸辣飘香,脆嫩爽滑!夏天吃这道菜,胃口大开!用料鱿鱼300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20个蒜子5粒姜片5~8片盐适量加加减盐生抽适量加加红烧酱油特级老抽适量加加上...
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发表于:08-12
用料水300克豌豆粉50克蒜末2瓣香菜3根生抽1勺康乐醋1勺油泼辣子1勺面粉克盐克漏鱼鱼的做法豌豆粉1:6水,拿一个杯子,做量杯,先盛一小杯豌豆粉,用1杯水调开,锅里放5杯水,水煮开后,慢慢把调好的豌...
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发表于:12-26
家长的味道用料豌豆粉100克水200克香菜根花生米榨菜(萝卜干)香油油辣子生抽、盐、醋漏鱼凉粉的做法超市买的豌豆粉即可准备的拌料,蒜末、油辣子、咸菜丁、花生碎、小米辣、香菜忘了拍、首...
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发表于:05-17
分享一位朋友的方子,很好吃,夏天吃很开胃啊,喜欢辣的宝宝不要错过哦用料豌豆淀粉1碗清水1碗清水(锅内)5碗生抽(汁)2勺香醋(汁)1勺辣椒油(汁)1-2勺盐(汁)少许白糖(汁)少许香油,或麻油(汁)一...
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发表于:01-06
用料黄鱼1条葱6根姜5片冬笋半只泡豇豆1根克新鲜花椒20粒青椒1只料酒一勺盐约3克糖少许酸辣黄鱼的做法鱼洗净,在鱼背上开刀斜开刀后,用盐正反两面抹,葱和辣椒切成末,放油里煸,加入花椒,冬笋丝...
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发表于:08-15
老公的爸妈牙齿都不好了,吃鱼有刺就有障碍了,乌鱼片没啥刺,又营养好吃,觉得很适合他们。用料黑鱼1条约1000克姜3片葱2根胡椒粉2克盐3克泡椒10个泡姜1块蒜5瓣鱼香菜1把淀粉3勺鸡蛋一个四川...
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发表于:12-31
记录菜谱,B站UP主陕西老乔吃货的漏鱼做法和妈妈的凉粉做法凉拌的时候可以加各种配菜用料淀粉/玉米面1碗水5+1碗凉水1盆调味料适量漏鱼/凉粉的做法1碗粉+1碗水化开锅里倒5碗水+适量盐锅...
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发表于:09-27
酸爽可口,尤其适合夏天吃!用料主食材豌豆淀粉1碗玉米粉1碗水5碗配菜黄瓜1根调料盐0.5茶匙油泼辣子1汤匙凉拌汁蒜3瓣小葱3根香菜1小撮小米辣3枚盐2茶匙鸡精0.5茶匙白砂糖0.5茶匙蚝油1茶匙...
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发表于:06-16
最近经常在家烤鱼,所以拍了这个酸辣烤鱼视频,选用鲈鱼,刺少鲜嫩,先烤后煮,搭配酸辣口味的汤汁和配菜,非常开胃,属于那种一拿筷子就停不下来的菜,非常下饭(下酒),吃着烤鱼配啤酒也是人生值得了用料...
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发表于:02-15
酸辣入味呀用料香菜2根小米椒1个料酒1勺姜半片大蒜1瓣味精丨克盐1克酱油2勺蒜3瓣老抽1勺葱1根酸辣鱼的做法完成图...
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发表于:05-23
做不了酸菜鱼因为没有自制的酸萝卜只有泡菜于是就做了泡菜鱼,第一次做还不错我这个是咸水鱼,用一般的草鱼也是可以的,鱼片不会处理,拿到菜市场上让卖鱼的帮忙加工的用料自制泡菜克鱼克糖克...
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发表于:07-17
用料豌豆淀粉100克水(开浆用)350克色拉油10克盐1克水600克漏鱼的做法豌豆淀粉加350克的水调成湿淀粉,再加色拉油水600克烧开把湿淀粉一边倒入一边用勺子不停搅拌,中途不关火,这里要注意湿淀...
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发表于:04-17
用料姜片香菜根葱根料酒勺盐克鸡蛋1个醋少许豆瓣酱辣油生粉龙利鱼1条排骨汤或其他高汤酸辣鱼羹的做法龙利鱼切片,放入蒸碗,加葱姜,料酒,少许盐,水开后蒸五分钟,后,取出,切碎事先准备好的一碗排...
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发表于:09-17
用料荞麦岑西红柿黄瓜生姜面花椒面盐胡椒粉白醋葱油芝麻凉粉漏鱼的做法调汤汤盆里放花椒面生姜面盐用烧开的水冲起加入芝麻葱油胡椒粉白醋等待冷却袋子里装荞麦参参用凉水泡十几分钟然...