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发表于:01-08
用料鸡蛋5个白醋3克糖20克蜂蜜40克牛奶50克低粉150克奶粉25克盐2克玉米油40克纸杯(大号7*5.5*6)10个蛋糕槽子糕(附电压力锅版)的做法面粉、奶粉称好放入面粉筛备用。鸡蛋打入容器中。打蛋...
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发表于:12-30
夏天热到不想做饭……用电压力锅卤牛肉方法简单.准备两斤牛腱子,不用切开整块泡.卤的时候也是整块卤,更成型.可以泡一晚上,也可以早上泡下午做.把血水泡出,中途换两次水,泡到牛肉红色...
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发表于:09-17
搜索关于牛腩的做法,发现大部分方子都需要很多不同的香料来烹制,光是准备香料这一步都觉得麻烦而默默放弃(特别是我这种懒人),现在给大家分享一个自家常用煮牛腩的方法,材料简单到出乎你的意...
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发表于:03-27
有时候想做酸奶吐司又懒得出门买,而且外面的添加剂太多,自己动手呢成品一整罐分装又麻烦Ծ‸Ծ其实都是懒得😂,偶然发现有这种袋子装的,就买了份回来,调好牛奶,灌进去盖子扭好,直接发酵卫生又...
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发表于:09-18
用料高筋面粉适量鸡蛋1个纯牛奶1盒酵母适量油适量黑芝麻适量白糖适量电饭锅面包(附麦片面包)的做法盆里放入高筋面粉酵母白糖一个鸡蛋油搅拌均匀然后加入纯牛奶边搅拌边加入牛奶(弄成面絮...
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发表于:03-26
无意间做的超级成功的一道焖饭,成功率高,耗时短,最最关键的是太好吃。用料大米半碗水半碗西红柿1个土豆半个玉米粒若干鱼丸若干腊肠1根酱油,蚝油,糖,白胡椒粉,十三香,香油加一起半碗左右电饭锅...
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发表于:07-09
我的菜谱基本都是在原有传统做法的基础上加入自己的想法。所以完全不正宗。但是真的超级好吃呀~用料盐焗鸡:整鸡1-1.5kg盐焗鸡粉一包姜适量蒜适量甜面酱半勺米酒一勺白胡椒粉适量葱绿一...
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发表于:02-23
风靡国内外的闪电泡芙,做了一组超级可爱的mini版,标志性闪电,厚厚的大眼镜,萌萌的小怪兽,大声告诉我他们的名字是什么!用料泡芙黄油70g细砂糖10g水160g低筋面粉100g鸡蛋3个糖霜蛋白粉12g水30...
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发表于:01-13
桂花糖藕好多店都有卖,有一次在一家新开的小店吃到的超级好吃,做菜的是一位本地大叔,我每个星期都去买,特地向他请教了一下,主要是藕和配料要好,其次是煮的时间要足够。后来大叔不知去向,我只...
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发表于:12-11
本来是想在健身期间给自己卤牛肉,增加蛋白质。突然看电视中的米粉好香,顺带做了一碗牛肉米粉。吼吼。卤牛肉这个配方用料少,很方便家里日常做。干净又卫生哦。用料牛腱子1kg酱油80g腐乳2-...
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发表于:02-12
配方来源YouTube@HidaMariCooking,由滋味翻译编辑,如果喜欢分享给朋友吧!本来上传的是动图,不知道怎么成图片了,有些模糊,但应该可以看清用料卡仕达酱糖45克蛋黄3个玉米淀粉15克香草精3克牛...
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发表于:05-15
在家附近的菜市场里,有一个我最喜欢去的地方就是卖鸡的摊位那里通常都有一两个中年大姐,一手抓着鸡,一手握着剪刀东一剪西一剪地去掉鸡油鸡屁股鸡脚指甲每一剪都不落空,七里咔嚓的声音超级...
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发表于:02-23
怀念学校门口的韩式烤肉店,牛肉和五花肉yyds。家里的电饼铛利用起来,肉腌好了味道完全不输店里。PS:自从冬奥会后对韩国爱不起来,家里其他人也不喜欢韩式味道,咱还是整一个中式的吧,拍照很...
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发表于:07-07
浓浓的胶质,美容圣品而且过程非常简单,新手也能熬出非常完美的作品哟😘用料银耳一朵莲子两把枸杞一小把冰糖适量冰糖银耳莲子羹。(内附电饭煲做法)的做法哈哈,小煮用的巴掌大的银耳。有些品...
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发表于:01-20
自制煎饼果子,可以多搭配几种蔬菜,营养更丰富。用料煎饼:(约4、5个煎饼果子)普通面粉100克凉水200克薄脆:(五个薄脆)普通面粉50克凉水20克玉米油5克盐0.2克电饼铛自制煎饼果子(附薄脆方法)的做法...
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发表于:05-12
适用于红烧肉、红烧羊肉、红烧牛肉等。用料肉400克生抽30克老抽30克糖15克料酒50克生姜大葱干辣椒八角桂皮香叶花椒孜然粉电饭煲红烧肉(附万能红烧汁)的做法肉焯水,放电饭煲里。料汁调匀...
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发表于:10-26
希望大家做人如板栗,不论碰到什么样的猪队友,都能发挥自己的最大美味!💗做法超级简单,有水有板栗有电饭煲有电即可!学生党在宿舍也🉑️!用料板栗克水电饭煲煮板栗,附电饭煲糊了洗煲大法😂的做法...
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发表于:04-29
用料锥栗500克白糖15克油少许水没过板栗电饭煲懒人糖炒栗子(附开栗子方法)的做法把锥栗洗干净,锥栗比普通的板栗甜一些用刀先切一个小口,再用刀拍一下,下刀力道要快、准,不然板栗会跑怕刀子...
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发表于:01-14
手抓饼吃的太单调~家里没有烤箱~嫌油炸的太油腻~那就一定要利用起来电饼铛呀。其实燃气灶上的平底锅也可以哒。附送一个烤箱版本呀用料鸡蛋1个葱油饼2个香肠3根手抓饼~可颂电饼铛版附送...
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发表于:06-19
假期闲来无事自制一款披萨美味又健康一个大披萨的量等待面团发酵的时间中可以准备其他的食材谁说没有烤箱就不能做披萨电饼铛同样也可以!用料普通面粉230克白糖10克盐3克酵母3克温水13...
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发表于:02-06
暑假带两只猴子去他小姨家住。家里没有烤箱两只猴子又想吃蛋糕。硬着头皮用家里的电高压锅做了这款蛋糕。修改了三次粉水量配比才做出这么满意颜值味道并存的蛋糕。刚开始也是各种回缩...
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发表于:06-13
这个烤箱空间太小,上下烤管间距小,升温快,很难烤出上面不焦的戚风蛋糕。我买了套45元电子控温+热电偶+固态继电器的套装,试验用电子控温,测试证明效果很好,基本上能将温度稳定在所设温度上。...
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发表于:09-27
腊鸡是妈妈快递来的,怕之后疫情严重没法回家。已经砍成了小块,世上只有妈妈好。用料腊鸡四分之一只姜一两片大米若干杯电饭锅腊鸡焖饭(附洗腊货小tip)的做法腊鸡先放水里泡大约三小时然后...
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发表于:12-30
用料1:蛋黄糊3个蛋黄牛奶42克玉米油39克糖粉18克低筋面粉54克玉米淀粉6克2:蛋白霜3个蛋白细砂糖27克柠檬汁或者白醋几滴电饭锅戚风蛋糕(附带烤箱版)的做法牛奶,糖粉混合搅匀,加入玉米油继...
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发表于:01-03
几年前,我带着一个小电饭锅和小女儿来到伦敦,开始了为期一年的访学生活。腐国人民的饮食,我只能用一声叹息代替。独自一人,既要学习,还要带女儿,也没有太多时间投入做饭,于是总想着能不能捣鼓...