网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 火腿蒸梭子蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    新鲜的梭子蟹真是怎么做都好吃用料梭子蟹火腿姜葱料酒1汤勺六月鲜酱油1汤勺火腿蒸梭子蟹的做法梭子蟹洗净,揭了盖子,取出黄,盖子就不要了。蟹钳铰下来,蟹身子对切为二备用容器底里铺上姜片...
  • 地道的清蒸梭子蟹怎么做,如何烹饪清蒸梭子蟹才更好吃
    发表于:10-03
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梭子蟹2只生姜10g姜丝10g香醋20g清蒸梭子蟹的做法先烧一锅水,放几片姜大火煮开,等待上汽。烧水期间清洗一下梭子蟹。切少许姜片和姜丝。香醋中...
  • 清蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做清蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-15
    虽然老家是沿海城市,但是我们那边的海不产海鲜,长大后倒是特别喜欢吃海鲜。所以最近多次尝试梭子蟹,正好孩子也喜欢吃!用料梭子蟹6只姜数片蒜泥1勺酱油适量香葱1根清蒸梭子蟹的做法用刷子...
  • 梭子蟹季之梭子蟹粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹季之梭子蟹粉丝方法
    发表于:07-09
    用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒...
  • 鲜蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做鲜蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:09-01
    梭子蟹用料梭子蟹只葱根糖克蒜瓣料酒勺盐克生抽勺鲜蒸梭子蟹的做法出锅...
  • 清蒸梭子蟹/花盖蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹/花盖蟹方法
    发表于:03-28
    爸爸:今天晚上吃什么?孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水,烧至微微冒气(这一步很重要),梭子蟹洗个澡,躺着下锅,放入葱,姜,每只螃...
  • 清蒸螃蟹「梭子蟹」食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹「梭子蟹」方法
    发表于:01-02
    用料梭子蟹4只清蒸螃蟹「梭子蟹」的做法活滴螃蟹清水冲干净螃蟹放蒸锅里开锅后蒸8-10分钟🦀摆盘开扒肉满满的腿肉...
  • 发表于:08-12
    用料梭子蟹1只450克母河蟹3只(每只150克)秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹的做法梭子蟹、河蟹,刷洗干净,蒸锅水开后,蟹肚向上,450克的梭子蟹、3两的河蟹,蒸15分钟姜切末,放入恒顺香醋,作为调料汁小贴...
  • 梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的梭子蟹蒸蛋/螃蟹蒸蛋🦀️方法
    发表于:05-23
    看到其他博主用青蟹做的这道菜但是这个季节要买到膏蟹有点难,而且价格也比较贵,所以只能用梭子蟹替代啦,不过味道也是很鲜美!唯一美中不足的是蒸蛋的时候没加个盖,蛋有点噗了(就是不光滑)用料...
  • 煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜食谱大全及做法,烹饪好吃的煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜方法
    发表于:12-22
    用料梭子蟹500克鸡蛋1个淀粉适量料酒2勺葱适量姜适量油适量煎蒸梭子蟹(中火8分钟)/粤菜/浙菜的做法梭子蟹刷洗干净,对半切开;对半切开,裹上鸡蛋液,沾上淀粉。热油下梭子蟹,放入去腥三件套:姜丝...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)方法
    发表于:07-04
    隔水清蒸各种螃蟹需然很简单,清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹:红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹(梭子蟹、红蟹、青蟹)的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢,然后用清水冲洗干净;锅里放入清...
  • 粉蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做粉蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:08-16
    用料梭子蟹2只龙口粉丝50克黄酒15克老姜10克白糖3克食盐5克蒜泥3瓣小葱3根小米椒1个鸡精可选蒸鱼豉油3勺植物油30克粉蒸梭子蟹的做法梭子蟹用厨房剪刀✂️剪下两个大钳子。剥去底部的蟹...
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)方法
    发表于:07-23
    我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
  • 「芋头火腿梭子蟹煲」附处理蟹详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的「芋头火腿梭子蟹煲」附处理蟹详细步骤方法
    发表于:01-28
    蟹呢常常给人寒凉的感觉,这里和芋艿、火腿一起炖,暖呼呼的。吃完蟹再吃配菜,又鲜美又落胃!用料梭子蟹3只火腿100g芋艿2个胡萝卜1根蒜2颗姜1块葱适量调料:料酒3瓷勺淀粉3瓷勺盐1茶匙【芋头火...
  • 清蒸梭子蟹(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(快手)方法
    发表于:01-18
    用料梭子蟹4只小葱4根油适量蒸鱼豉油适量清蒸梭子蟹(快手)的做法梭子蟹洗净,掰开壳,再掰成两半蒸锅蒸10分钟出锅后撒小葱,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌!小贴士很简单的快手蒸海鲜,随时想吃都可以...
  • 梭子蟹火锅如何做才美味,怎么做梭子蟹火锅简单又好吃
    发表于:03-22
    用料梭子蟹3只豆腐一块胡萝卜一根洋葱一个蒜5根番茄一个梭子蟹火锅的做法先把各种主料配料切块一切准备就绪在锅中放入少许油之后先加入胡萝卜翻炒加入豆瓣酱适量之后加入洋葱和番茄加...
  • 梭子蟹蒸蛋如何做才美味,怎么做梭子蟹蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-16
    用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净,分成四块,加料酒,葱姜盐,蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌,倒入梭子蟹中,上面放壳大火蒸八分钟左...
  • 正宗美味的梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法怎么做
    发表于:12-26
    梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕...
  • 清蒸螃蟹(梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸螃蟹(梭子蟹)方法
    发表于:06-28
    海边儿人的最爱♥️要说海鲜渤海湾的最鲜最肥~超级简单的清蒸梭子蟹送给大家♥️期待你们的收藏和赞👍🏻用料梭子蟹20只水5000克清蒸螃蟹(梭子蟹)的做法准备好渤海湾梭子蟹♥️新鲜的要选壳子...
  • 干蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做干蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:08-31
    温岭人习惯叫公的梭子蟹为白蟹用料梭子蟹2只葱2根料酒2勺姜8片干蒸梭子蟹的做法铁锅中放入姜片、葱段和少许料酒白蟹去掉皮筋,脐部朝上放入锅中。盖上锅盖整6至10分钟,半斤的梭子蟹蒸6分...
  • 蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹方法
    发表于:04-23
    这是蒜蓉蒸龙虾,蒜蓉扇贝粉丝,蒜蓉开背虾演变而来,变的原料,不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死,去腮,...
  • 蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:01-07
    不会做海鲜就不能叫海的女儿用料梭子蟹4只蒸梭子蟹的做法活的!满黄顶盖~梭子蟹4只。开水龙头,拿一把干净的牙刷,刷洗一下梭子蟹表面(毕竟一会得直接下嘴啃)水烧开,再把梭子蟹翻过来放蒸锅上。...
  • 清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸梭子蟹(怎样蒸蟹脚不会断)方法
    发表于:12-11
    蒸蟹其实很简单,死的蟹蒸出来脚是不会断掉的,若是活蟹马上蒸的话就是断脚,螃蟹就是要买回来即时的蒸煮这样红膏才不会漏掉。就要用最简单的方便让螃蟹死掉,又不是漏膏,又不会断脚。用料梭子...
  • 侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)食谱大全及做法,烹饪好吃的侧手翻梭子蟹(姜酒蒸梭子蟹镶肉胶)方法
    发表于:09-23
    从前,有只梭子蟹get了一个侧手翻技能,很嗨森,它一直翻一直翻一直翻一直翻…不造过了多久,它发现自己还没红,很桑心,便问禅师怎么办?禅师擦擦口水,说:******欲知禅师说了个啥,且听下回分解用料梭...
  • 蛋蒸梭子蟹如何做才美味,怎么做蛋蒸梭子蟹简单又好吃
    发表于:03-18
    又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+...