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  • 花饼(自存)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-31
    从小就爱吃这个,软糯的口感伴着红糖香,嘴里还留存葡萄干的酸甜用料米粉根据人数放红糖根据想要的甜度葡萄干适量水适量花饼(自存)的做法1.取干净容器倒入粉(留小半碗一会防止粘手)2.加入洗净...
  • 花生一口酥(自用存档)食谱大全及做法,烹饪好吃的花生一口酥(自用存档)方法
    发表于:01-22
    方子来自下厨房芝麻一口酥,加了花生酱,做的过程中也遇到一些问题,记录一下,下次改进。首先这个用量在搓团团的时候总散开,油很大,揉好的面团也比较稀,下次应该少放一些油。原配方有27克糖,因为...
  • 自存 冰皮月饼做法食谱大全及做法,烹饪好吃的自存 冰皮月饼做法方法
    发表于:12-31
    饼皮做法用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克玉米油30克细砂糖30克牛奶230克糯米粉30克(熟粉)绿豆沙馅300克自存冰皮月饼做法的做法按比例准备好所需要的食材。牛奶和白砂糖混合搅拌均匀。...
  • 广式月饼,自用存档食谱大全及做法,烹饪好吃的广式月饼,自用存档方法
    发表于:07-16
    用料饼皮转化糖浆65克花生油25克枧水2克中筋面粉100克馅料豆沙25克一个白莲蓉➕咸蛋黄一共25克一个广式月饼,自用存档的做法将转化糖浆和花生油充分混合,加入碱水面粉加入到混合均匀的液...
  • 自存零食如何做才美味,怎么做自存零食简单又好吃
    发表于:09-04
    (*๓´╰╯`๓)♡用料水果克馋嘴零食自存零食的做法!奶奶炒酸奶!热美式肉肉肉肉肉肉快乐水肉肉草莓🍓魔糖奶茶肉肉🍞椰子灰吃鸭腿鸭胗冰棍鱼趣🍓木瓜丑橘桃子🍅柚子忘了梨子牛肉卤蛋白萝...
  • 自制披萨饼胚保存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨饼胚保存方法方法
    发表于:06-14
    一次就做一个披萨需要发面等等要两个小时,做多个饼皮也是这么多时间。做多个一下子吃又吃不完,所以想要一次多做几个冷冻起来,下次想吃直接放上配料烤上吃就可,一切为了美食,为了方便!👇下面...
  • 自制家庭版烧饼(常做食谱自存备用)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制家庭版烧饼(常做食谱自存备用)方法
    发表于:09-02
    全家都爱吃烧饼,有时候不想出去买,自己做点给孩子们吃,还干净!以前在北京时经常去寻找一份羊杂汤,外加一个烧饼2块钱,如今还是最爱:一碗自制羊杂汤配一两个烧饼😋😋😋不过自己做干净又省钱,250...
  • 外酥里香葱花饼自存食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里香葱花饼自存食谱方法
    发表于:08-13
    第一次做很完美,可惜缺点就是盐放少了点!下次盐要放到6克左右,继续努力!这个量是8块长方形烧饼,您也可以做一半的量!用料油皮面团:普通面粉300克水(温开水)160克冰糖粉5克玉米油40克盐5-6克油酥...
  • (自用存档)桃花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用存档)桃花酥方法
    发表于:08-16
    用料水油皮面粉150克猪油50克水75克糖10克油酥面粉120克猪油60克红曲粉适量豆沙馅180克全蛋液芝麻(自用存档)桃花酥的做法混合水油皮材料,揉成光滑面团,盖保鲜膜松弛混合油酥材料,捏成团,盖...
  • 自己存着如何做才美味,怎么做自己存着简单又好吃
    发表于:03-20
    8寸:奥利奥饼干底+芒果味酸奶芝士慕斯+戚风蛋糕一片+芒果慕斯+香橙芒果镜面用料A:奥利奥饼干底奥利奥碎160g黄油80gB:酸奶芝士糊奶油奶酪150g芒果味大果粒酸奶150g淡奶油150g细砂糖60g鸡...
  • (自用存档)冰皮月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(自用存档)冰皮月饼方法
    发表于:03-27
    可做50g月饼8个饼皮、馅料均为25g左右用料牛奶126克糖粉35克椰子油/黄油15克糯米粉28克粘米粉22克澄粉22克馅料25克*8个熟粉适量(自用存档)冰皮月饼的做法牛奶、糖粉、椰子油(融化状态)混...
  • 自存方菜汁椒盐花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的自存方菜汁椒盐花卷方法
    发表于:02-20
    此方自存,方便自己查看。西红柿卷心菜榨汁和面,注意:油,花椒粉,十三香,盐混匀了再涂抹,再洒些干面粉,上锅再醒发15分钟再冷水蒸。用料面粉适量花椒粉适量盐适量油适量酵母适量菜汁适量十三香适...
  • 自己存档如何做才美味,怎么做自己存档简单又好吃
    发表于:01-25
    感恩下厨房的万能冷藏种面团!做了好几次都很成功。记录一下以后操作方便。第一步冷藏种面团第二步12-24小时后揉面第三步整形二发烘烤小餐包下火170上火150,25-30分钟新麦吐司下火230-22...
  • 鲜槐花的存储与槐花蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜槐花的存储与槐花蛋饼方法
    发表于:05-29
    槐花蛋饼,做起来很方便,可以随时吃随时做~即使做的饼不成形,也可以临时补救改做槐花炒鸡蛋~用料槐花两大把鸡蛋3个盐5克(1小勺)面粉适量(可不放)鲜槐花的存储与槐花蛋饼的做法将清洗干净的槐...
  • (自己存档)鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(自己存档)鸡蛋灌饼方法
    发表于:07-29
    200g面分两半,一半60g开水,一半60克凉水。揉好醒10分钟。期间做油酥,烫油。做成沙沙状,不能稀了、稀了不好包。醒10分钟用料鸡蛋个面粉克生菜片油克(自己存档)鸡蛋灌饼的做法别忘了放榨菜不...
  • 自存调酒如何做才美味,怎么做自存调酒简单又好吃
    发表于:12-25
    用料酒酒1瓶自存调酒的做法1234...
  • 葱花饼-自存的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    外脆内软用料breadflour一斤自发粉/酵母少量水克盐克葱油葱花饼-自存的做法【和面】面粉:普通面粉+自发粉(可用少量酵母代替)水:一半开水,一半室温水得到偏软面团【制作饼坯】葱花泼油,或轻...
  • 自存空气炸锅手抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的自存空气炸锅手抓饼方法
    发表于:12-29
    用料鸡蛋1个手抓饼1片自存空气炸锅手抓饼的做法鸡蛋敲到手抓饼里,撒点毛毛雨,叠成方形空气炸锅180度10分钟,翻面5分钟下次再试试加午餐肉片芝士片等...
  • 自己保存如何做才美味,怎么做自己保存简单又好吃
    发表于:01-09
    用料鸡蛋个自己保存的做法1小贴士自己保存的。...
  • 自存如何做才美味,怎么做自存简单又好吃
    发表于:01-25
    分量足一个管饱~方子可以做7个巨无霸蛋黄酥✌🏻有些过程图附带小视频(・∀・)不爱甜的可以把豆沙里的糖减到40克用料👆🏻红豆沙:400克左右干红豆125克黄油30克盐1克白糖65克炒熟的糯米粉...
  • 五仁月饼(自己留存)食谱大全及做法,烹饪好吃的五仁月饼(自己留存)方法
    发表于:01-26
    早早就谋划要自己动手烤月饼,不想放添加剂,不想放防腐剂,少糖少油的方子搜了好多美食软件,最后把几个方子整合在一起,才有现在的方子,为了操作步骤更详细,图片是盗用了原作中的相关照片。仅以...
  • 自我存档如何做才美味,怎么做自我存档简单又好吃
    发表于:06-27
    joeyhome用料t551000盐22克老面300克水650克v20003红依仕4自我存档的做法看看...
  • 自存麻薯如何做才美味,怎么做自存麻薯简单又好吃
    发表于:09-09
    两个盒子蛋糕的量,有剩余用料糯米粉100克玉米淀粉15克椰浆215克白糖35克黄油5克自存麻薯的做法。...
  • 烫面鲜花饼(自用留存}食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面鲜花饼(自用留存}方法
    发表于:03-21
    原方子来自:大丹521,根据我家烤箱的脾气和我平时做的量稍微改动,感谢原po!用料馅料玫瑰酱(x宝)480g熟面粉40g熟核桃碎60g油皮中筋面粉260g猪油80g开水120g白砂糖25g油酥中筋面粉160g猪油80g...
  • 牛肉洋葱馅饼(自存)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉洋葱馅饼(自存)方法
    发表于:05-10
    牛肉不柴薄皮多汁小朋友的最爱!用料牛肉一块洋葱半个面粉200克小葱两根水130克牛肉洋葱馅饼(自存)的做法牛肉剁碎,洋葱切碎末,小葱切碎末,牛肉馅里加入:酱油耗油老抽鸡汁姜粉黑胡椒粉白胡椒粉...