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  • 拌猪脚如何做才美味,怎么做拌猪脚简单又好吃
    发表于:06-13
    邻居送了一份炒鸡好吃的班猪脚,满满的胶原蛋白。试着做了下,还不错用料猪蹄2只姜10片新鲜小红辣椒4个酱油适量鸡精适量蒜一整个盐适量八角6~8个桂皮适量花椒壳适量老抽适量蚝油适量大葱段...
  • 猪脚「花生莲藕炖猪脚」食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚「花生莲藕炖猪脚」方法
    发表于:02-03
    猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈弯形,后蹄肉少骨稍多,呈直形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成...
  • 猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚「黄豆炖猪脚」猪蹄方法
    发表于:02-06
    黄豆炖猪脚属于一款食补汤品,主要食材是黄豆和猪脚,主要烹饪工艺是炖。成品味道鲜美,营养丰富,四季皆宜用料猪蹄只黄豆克冰糖克猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄的做法猪脚烧去毛腥,剁块焯水。底油炒...
  • 凉拌猪脚如何做才美味,怎么做凉拌猪脚简单又好吃
    发表于:07-27
    猪脚是大家都不陌生的食材,常见的做法就是用猪脚炖汤,但是夏天炎热,热气腾腾的炖汤你真的吃的下吗?所以就要试试这道凉拌猪脚,配上一点黄瓜清爽又不油腻,想吃猪脚的夏天可不要错过了哦。用料...
  • 甜醋猪脚(猪脚姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜醋猪脚(猪脚姜)方法
    发表于:11-08
    适合冬天和月子里吃的美食~😍😍用料猪蹄1只姜适量甜醋半瓶300ml水适量红糖两大勺甜醋猪脚(猪脚姜)的做法姜拍扁,猪脚烫水,鸡蛋煮好剥壳。甜醋:水=1:1,大概半瓶多一点海霖甜醋,加入两大勺红糖...
  • 猪脚/鸡脚如何做才美味,怎么做猪脚/鸡脚简单又好吃
    发表于:02-19
    用料鸡爪只猪蹄只猪脚/鸡脚的做法猪脚,花生米,香菇,陈皮放高压锅里焖...
  • 地道的「猪脚姜」怎么做,如何烹饪「猪脚姜」才更好吃
    发表于:11-04
    猪脚姜是一道广东的地方传统名菜,主要食材有猪脚、鸡蛋和姜。食用这道菜,有活血暖身、驱寒祛风、滋补养颜等功效。所以,它常作为女人产后的滋补品。当然,其他人也是能够食用滴。特别是在天...
  • 夏季开胃菜–凉拌酸猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季开胃菜–凉拌酸猪脚方法
    发表于:02-28
    4月的广东已经开始热了,天热总是吃不下东西,酸酸辣辣的凉拌猪脚就成了开胃的菜用料猪蹄450只生抽1勺糖5克醋1勺盐2克蒜末5瓣蚝油1勺麻油1勺辣椒酱半勺夏季开胃菜–凉拌酸猪脚的做法将买...
  • 猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭方法
    发表于:05-08
    用料猪蹄三只鹰嘴豆80克花菜半个土豆1个黄瓜半根米饭两碗白萝卜半根姜片适量木耳一小把猪脚三吃:猪脚麻辣锅,猪脚鹰嘴豆汤,猪脚炒饭的做法猪脚洗净,剁成一段段焯水后加入适量清水,姜片和泡...
  • 啤酒猪脚--最好吃的猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒猪脚--最好吃的猪脚方法
    发表于:12-13
    我老公点的啤酒猪脚,说真的,我还是第一次做,而且我超不喜欢喝啤酒的,总觉得那味怪怪的,开始还怕把这道菜给搞砸了,可是等到出锅后还是很欢喜的,味道超级的好,也没有那股怪怪的味道。真真的的满...
  • 月子菜--猪脚醋(猪脚姜)食谱大全及做法,烹饪好吃的月子菜--猪脚醋(猪脚姜)方法
    发表于:06-29
    今天一早起来窗外飘着雪,已经都积有好几寸了。和朋友们的聚会因为这场雪取消了。我看着炉子上为了聚会炖上的猪脚醋,加热瓦罐,马上就满室的肉香。盛出一碗,对着厨房里的落地窗,看着缓缓飘下...
  • 猪脚如何做才美味,怎么做猪脚简单又好吃
    发表于:03-20
    用料猪蹄1只黄冰糖少量八角三颗桂皮三四块香叶随机片生抽适量老抽适量醋适量料酒适量姜随便几块盐适量朝天椒3颗花椒随便几粒啤酒1瓶猪脚的做法清洗干净,泡出血水,冷水下锅,锅里放生姜和...
  • 猪年吃猪脚如何做才美味,怎么做猪年吃猪脚简单又好吃
    发表于:05-20
    懒人福音用料卤料包两包干辣椒10个猪脚3只啤酒1罐葱姜蒜适量老卤2瓶冰糖适量猪年吃猪脚的做法葱姜蒜榨油,焦了捞出来,加冰糖炒化,变成棕色加老卤进去。加啤酒,新的葱姜蒜,焯过水的猪脚,补加...
  • 地道的焖猪脚怎么做,如何烹饪焖猪脚才更好吃
    发表于:12-06
    我哥手把手教的,一直被嫌弃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料猪腿肉适量鸡蛋适量八角1个桂皮1块香叶1片姜一块大蒜半个干辣椒2个酱油2勺老抽少许鸡粉适量蚝油1勺冰糖5个豆瓣酱1勺水末过猪肉焖猪脚...
  • 猪脚姜(猪脚姜醋蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚姜(猪脚姜醋蛋)方法
    发表于:06-08
    用料猪蹄2只鸡蛋(土鸡蛋)10个甜醋(致美斋)2瓶红糖(冰块糖半块姜1把猪脚姜(猪脚姜醋蛋)的做法猪脚市场砍好,回来飞水(去泡沫),放冷水冲干净把猪脚沥干水分后在铁锅里不放油炒干里面藏的水,然后放着...
  • 隆江猪脚饭(卤猪脚)食谱大全及做法,烹饪好吃的隆江猪脚饭(卤猪脚)方法
    发表于:09-22
    在广州、总有吃不完的猪脚饭,但是大部分都不是正宗的,那就自己动手做吧用料猪脚1只南姜5片料酒陈皮五香粉少量冰糖克红糖蚝油勺老抽勺生抽勺鸡粉1勺茴香克八角2个草果1个香茅香叶4片桂皮...
  • 地道的猪脚冻怎么做,如何烹饪猪脚冻才更好吃
    发表于:10-29
    吃猪脚一定要有剩菜😂用料猪蹄若干酱油若干料酒若干大葱若干姜若干八角若干生抽若干老抽若干盐若干猪脚冻的做法所有材料放进高压锅压,喜欢软糯就压久点,反之就时间短点!重点是一顿不要全...
  • 地道的猪脚汤怎么做,如何烹饪猪脚汤才更好吃
    发表于:04-14
    白白的汤~Q弹的肉~满满的胶原蛋白~用料猪蹄(最好前脚,肉多)1只750g左右的姜5片盐5克葱花适量白萝卜一根料酒少许猪脚汤的做法猪脚冷水下锅放少许料酒煮开后洗净备用洗净的猪脚放入高压锅~放冷...
  • 地道的猪脚煲怎么做,如何烹饪猪脚煲才更好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄半只料酒2勺生抽3勺花椒33粒小米椒2个食用油10克生姜3片蒜6瓣猪脚煲的做法猪脚剁好沸水中焯水捞出沥干准备好配料,闽南人只要一半微辣就行,这是和麻椒鸡的配料合并准备的分量起...
  • 花生煲猪脚,红烧猪脚。食谱大全及做法,烹饪好吃的花生煲猪脚,红烧猪脚。方法
    发表于:09-26
    家里的小朋友爱吃的猪脚。用料猪脚花生葱姜蒜八角白糖青椒花生煲猪脚,红烧猪脚。的做法猪脚洗净,斩块,焯水。撇去浮沫。清水洗净,放一点盐。花生米洗净。锅内放入花生米和姜片。放入适量的...
  • 猪脚猪肚汤如何做才美味,怎么做猪脚猪肚汤简单又好吃
    发表于:01-16
    妈妈的味道用料猪肚200克姜5片红枣适量枸杞适量猪脚几块猪脚猪肚汤的做法面粉和陈醋,洗衣服一样搓猪肚子,洗干净锅子烧红,把洗好的猪肚子放锅里烧下,用刀去除和刮除里面的黄色部分,如果有猪...
  • 广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋食谱大全及做法,烹饪好吃的广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋方法
    发表于:11-13
    猪脚姜,我就喜欢酸酸甜甜的味道。用料猪蹄半只姜一个鸡蛋10个甜醋1瓶510毫升黄糖50克蜜枣2个广东老火靓汤,猪脚姜,酸甜猪脚,猪脚姜醋的做法猪脚焯水,洗干净,切块,猪脚切成均匀大小,姜洗净拍扁...
  • 卤猪脚海参猪脚根+蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪脚海参猪脚根+蛋方法
    发表于:04-11
    用料猪脚飞水浸泡在冰水里,冷却后抹干水份海参浸发后洗净猪脚根鸡蛋(A)蒜米剥皮,粒状老姜大块拍打八角+桂皮(B)五香粉别过量加入,味道太重会导致难吃(C)蚝油老抽黑酱油白糖(D)清水汁要...
  • 猪皮猪脚冻如何做才美味,怎么做猪皮猪脚冻简单又好吃
    发表于:01-28
    用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,...
  • 猪脚姜/猪脚姜醋蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脚姜/猪脚姜醋蛋方法
    发表于:04-19
    用料猪蹄2只/4斤姜2斤红糖一片海天添丁甜醋3瓶猪脚姜/猪脚姜醋蛋的做法切块洗净加入清水和米酒一起煮到猪脚的血水都出来了就可以捞出捞出沥干水分锅里不用放油,直接把猪脚放进去,小火慢...