网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 无花果蔓越莓鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-07
    原配方来自《从厨房到餐桌》一开始看到这个配方挺奇怪的,好奇会是什么味,然后去尝试了一下,味道挺特别的用料鸡翅6只无花果干6-8颗洋葱半个蔓越莓干约80g黑醋5大勺橄榄油10ml糖适量盐适量...
  • 无糖苹果蔓越莓薄荷果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖苹果蔓越莓薄荷果酱方法
    发表于:04-10
    用料苹果2-3个蔓越莓1小碗新鲜薄荷3片无糖苹果蔓越莓薄荷果酱的做法材料集合苹果小块,和蔓越莓一起放面包机,加半杯水,果酱程序。撒上薄荷碎,拌匀。...
  • 蔓越莓果茶如何做才美味,怎么做蔓越莓果茶简单又好吃
    发表于:07-30
    最近这是天天40度的节奏啊,喝点冰爽的果茶吧!材料和做法都非常简单!用料蔓越莓果汁适量红茶包一枚蔓越莓果茶的做法材料只有两样,太简单了!蔓越莓果汁倒入制冰袋或冰格冻成冰块开水泡红茶再...
  • 「坚果蔓越莓(草莓)雪花酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的「坚果蔓越莓(草莓)雪花酥」方法
    发表于:10-27
    简单又美味,堪比士力架。饿了来一颗,肚子不饿了。用料黄油🧈35g棉花糖150g全脂奶粉80g坚果60g饼干100g蔓越莓30g【坚果蔓越莓(草莓)雪花酥】的做法称重。黄油倒入锅中小火加热至完全融化。...
  • 奶油蔓越莓/无花果司康食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蔓越莓/无花果司康方法
    发表于:03-28
    因为太爱喝咖啡,司康跟咖啡天生又是一对,绝配~所以吃遍了各个咖啡店面包店的司康后开始自己动手这个方子是目前为止最满意的,奶香浓郁,刚出炉时表面带点酥内芯松软,第二天吃的话微波炉叮30秒...
  • 核桃蔓越莓无花果硬欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃蔓越莓无花果硬欧包方法
    发表于:05-16
    个人爱好喜欢做烘培。自从开始做了面包,很多圈里朋友都来要方子咨询做法。所以自己终于认认真真的计量用料写了方子。用料高筋粉:470克波兰种:60克水:340毫升糖:28克盐:5克鲜酵母:8克无花果:30...
  • 蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓版)方法
    发表于:10-27
    我家猪队友兴高采烈的说带了车厘子回家打开一看!哪里是车厘子!明明就是新鲜蔓越莓!新鲜蔓越莓又酸又涩,无法下口只能做成果酱了!用料蔓越莓300克白糖很多很多克水300克蔓越莓果酱(新鲜蔓越莓...
  • 两生花  黑莓蔓越莓果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的两生花  黑莓蔓越莓果酱方法
    发表于:11-11
    黑莓蔓越莓果酱酸奶、面包的好伴侣!美美的爱人一起先用吧!这是应几位闺蜜出品的果酱。我是旧式样的人,喜欢用手工慢煮慢食。果茶用鲜果及冰糖手熬而成,不添加任何防腐剂和添加剂,不含蜂...
  • 蔓越莓花卷如何做才美味,怎么做蔓越莓花卷简单又好吃
    发表于:01-31
    蔓越莓是为了做饼干,蛋糕,面包准备的,可是谁说蔓越莓就不能用在中式点心上了呢?看看这个出锅的小花卷白花花,红点点,松软的面皮,加上酸酸甜甜的蔓越莓口感,不是一款又好看又美味的小点吗?用料蔓...
  • 无花果蔓越莓欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-02
    目前在减肥,想做一个少油少糖的面包,在网上发现欧包满足了我所有要求,不是少糖少油,而是无糖无油,再没有比欧包热量少又健康的面包了。网上看了好多方子,有用冰水,还有用温水的,最后我选冰水,说...
  • 无花果核桃蔓越莓软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果核桃蔓越莓软欧方法
    发表于:07-18
    3月不减肥,4月徒伤悲;4月不减肥,5月徒伤悲…小伙伴们儿,咱们还是一起健身吧,控制不住吃东西的话,此面包完全可以满足口腹之欲同时,热量也不会太高~用料高筋面粉200克砂糖5克盐2克酵母2克水135...
  • 蔓越莓果酱如何做才美味,怎么做蔓越莓果酱简单又好吃
    发表于:04-02
    用料蔓越莓果干水蔓越莓果酱的做法选的是这个蔓越莓果干大包装1.36KG,这次用了大概800g。用的蔓越莓果干,煮的过程中就没加糖。蔓越莓果干倒入锅中,加入适量的水浸泡半小时以上。泡一会会...
  • 蔓越莓果酱(蔓越莓干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓果酱(蔓越莓干版)方法
    发表于:11-20
    大包装蔓越莓干实在太大,做饼干做面包做司康也用不了多少,实验了下做果酱用料蔓越莓干水柠檬汁可选蔓越莓果酱(蔓越莓干版)的做法蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟泡好的...
  • 蔓越莓花糕如何做才美味,怎么做蔓越莓花糕简单又好吃
    发表于:01-15
    这款蛋糕很软,脱模的时侯要小心扣过来,以免散黄了。硅胶6连模具用料奶油奶酪250克鲜奶油60克蔓越莓干20克糖55克柠檬汁1小匙鸡蛋2个黄油15克蔓越莓花糕的做法奶酪放软打匀依次加糖,柠檬汁...
  • 无油低糖蔓越莓贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的无油低糖蔓越莓贝果方法
    发表于:12-12
    今天分享一本书上的贝果配方,【日本专卖店的话题贝果】—蔓越莓贝果。无油低糖,加了蔓越莓干,酸酸甜甜的。用料高筋面粉300g盐5g糖12g鲜酵母9g蜂蜜6g水160g蔓越莓干35g烫面糖水:水:糖1L:50g...
  • 蔓越莓贝果(无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓贝果(无油)方法
    发表于:04-19
    蔓越莓也算是烘焙百搭选手啦,这次做的蔓越莓贝果也是酸酸甜甜的很对胃口~这里记录大致方子,具体整形和流程参考之前发的【咖啡贝果】_title_a用料高筋面粉250克(6个)水147克蔓越莓干15克干...
  • 蔓越莓果冻如何做才美味,怎么做蔓越莓果冻简单又好吃
    发表于:01-15
    用料琼脂10g蔓越莓干一杯水一杯半蔓越莓果冻的做法琼脂泡软蔓越莓干加水,煮沸,兑入琼脂,搅拌到琼脂融化,关火,冷却冰箱4C冷藏...
  • 蔓越果莓酱如何做才美味,怎么做蔓越果莓酱简单又好吃
    发表于:01-01
    用料蔓越莓果适量白糖适量蔓越果莓酱的做法蔓越莓鲜果放搅拌机打碎,加糖一点水煮(都适量是因为甜度自己喜欢)熬住到这样就可以了装瓶我用来配自制酸奶,无糖的,所以我的糖量足...
  • 地道的蔓越莓果酱怎么做,如何烹饪蔓越莓果酱才更好吃
    发表于:04-29
    在中国,鲜的蔓越莓不好找,用蔓越莓干也能做出好吃的蔓越莓果酱哦~最省事就是蘸面包吃了,酸酸甜甜,想想就流口水了……用料蔓越莓干120g蔓越莓果酱的做法蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干...
  • 地道的蔓越莓果冻饮怎么做,如何烹饪蔓越莓果冻饮才更好吃
    发表于:12-12
    酸酸甜甜蔓越莓果冻饮为春天增添一抹颜色。用料蔓越莓干适量蔓越莓果汁60ml冰块适量饮料糖浆20ml棉花糖2颗柠檬片1片蔓越莓果冻饮的做法食材杯中放入果冻锤碎。冰块加满。放柠檬片,蔓越...
  • 蔓越莓无花果牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓无花果牛轧糖方法
    发表于:03-10
    一款适合四季吃的开胃牛轧糖,酸酸甜甜,吃完还想吃~用料棉花糖100克奶粉100克黄油10克蔓越莓15克冻干无花果30克蔓越莓无花果牛轧糖的做法先放黄油融化再放棉花糖八成棉花糖融化好后加入...
  • 莓果·雪花酥(草莓干+蔓越莓干)食谱大全及做法,烹饪好吃的莓果·雪花酥(草莓干+蔓越莓干)方法
    发表于:03-29
    冬季·最爱❄️雪,可惜魔都这座城市很少下雪。巧合的是,今年居然飘起了中雪❄️,地面、房屋、车顶都积起了一层薄薄的雪霜。雪花酥的配方其实并不难,有人称为“升级版牛轧糖”,但是我觉得它和牛...
  • 蔓越莓果汁如何做才美味,怎么做蔓越莓果汁简单又好吃
    发表于:08-02
    此菜谱仅为尝鲜后期待研究新做法~用料蔓越莓汁1杯蔓越莓果汁的做法酸酸甜甜,冰镇后口感更佳。下一步先研究蔓越莓吐司🍞...
  • 枫糖蔓越莓无花果纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的枫糖蔓越莓无花果纸杯蛋糕方法
    发表于:10-24
    周末午后做的小蛋糕~用料黄油50g枫糖浆40g鸡蛋1个低筋面粉80g泡打粉小勺1勺无花果1个半蔓越莓1小把纸杯4个牛奶30g枫糖蔓越莓无花果纸杯蛋糕的做法烤箱预热170℃,无花果去皮搅碎,黄油室...
  • 蔓越莓贝果如何做才美味,怎么做蔓越莓贝果简单又好吃
    发表于:09-20
    突然想立个flag,争取做出一百种不同口味的贝果,然后我就去开一家贝果店,这是第二个!用料高筋面粉250克糖8克盐3克酵母2.5克黄油8克蔓越莓25克水150克水(煮面团的水)1000克糖(煮面团的水)50克蔓...