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  • 正宗美味的客家肉末豆腐煲怎么做
    发表于:01-01
    锅具在我的淘宝店铺有,店铺链接:用料豆腐500克客家肉末豆腐煲的做法锅具在我的淘宝店铺有,店铺链接:...
  • 客家漾豆腐如何做才美味,怎么做客家漾豆腐简单又好吃
    发表于:12-07
    用料豆腐12块葱,香菇、糯米、腿肉盐、鸡精、味极鲜、胡椒粉客家漾豆腐的做法葱泡发香菇糯米炒香腿肉新泉豆腐所有食材剁碎备用塞入豆腐中摆放盘中上火蒸20分钟。完美出炉😋😋😋...
  • 客家豆腐煲(简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家豆腐煲(简约版)方法
    发表于:03-24
    客家豆腐煲,每次跟朋友们去客家菜馆都必点的一道菜肴!它的美味不是各种五味烹调出来的,外脆里嫩,豆腐的淳朴豆香,加上长时间黄豆在砂煲里面煲的香,虽然他们本质是一样的,但却可以吃出不一样的...
  • 正宗美味的客家三鲜豆腐煲怎么做
    发表于:04-07
    客家三鲜豆腐煲用料豆泡250克客家三鲜豆腐煲的做法客家三鲜豆腐煲...
  • 客家豆腐酿如何做才美味,怎么做客家豆腐酿简单又好吃
    发表于:01-18
    用料豆腐40只圆糯米2斤猪肉1斤香菇20朵胡萝卜1根香芋一个油适量蚝油适量生抽适量盐适量鸡粉适量十三香适量老抽适量洋葱一个客家豆腐酿的做法把圆糯米洗干净,放水泡着,隔夜泡米,为了米更...
  • 客家酿豆腐煲(兴宁派)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家酿豆腐煲(兴宁派)方法
    发表于:03-13
    客家人喜欢用砂锅做菜,而酿豆腐煲是最家常的一个菜啦!从小吃到大,这是一道跟家乡最接近的食物,作为嫁到外地客家的人,总是吃不到家乡的味道,而终于有一天,在肺炎影响宅家的日子里,厨艺增长的同...
  • 客家让豆腐如何做才美味,怎么做客家让豆腐简单又好吃
    发表于:03-28
    孕妇在家第一次尝试做客家让豆腐,之前都是爸妈做给我吃,想起来爸妈的味道,是家的感觉~用料豆腐3块油少许淀粉1勺猪肉梅花肉适量蚝油2勺葱1根盐5克胡椒粉2克生抽2勺客家让豆腐的做法首先,准...
  • 客家豆腐如何做才美味,怎么做客家豆腐简单又好吃
    发表于:03-31
    用料豆腐块淀粉勺生抽勺猪肉克盐克香菇朵鸡蛋1个客家豆腐的做法把猪肉和香菇剁碎加入酱油、盐、耗油,一个鸡蛋进行搅拌,然后放入豆腐里用小火煎,然后加水,水中让入少许酱油和盐...
  • 客家酿豆腐加+苦瓜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的客家酿豆腐加+苦瓜煲方法
    发表于:08-26
    紧凑生活节奏,需要加点烟火气息。用料苦瓜1根肉末250克豆腐1块盐少许淀粉2勺酱油2勺黑胡椒少许大蒜2瓣客家酿豆腐加+苦瓜煲的做法瘦肉与肥肉10:1,需要少许肥肉,全瘦肉会打渣影响口感。瘦肉...
  • 客家豆腐/北豆腐酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的客家豆腐/北豆腐酿肉方法
    发表于:04-01
    好多酒店都有这道菜客家豆腐,在家也特别方便制作用料北豆腐1块梅花肉100克料酒1勺生抽2勺老抽1勺鸡汁1/2勺蚝油1/2勺香油1勺盐适量客家豆腐/北豆腐酿肉的做法豆腐切块后挖个小洞洞肉馅...
  • 客家娘豆腐如何做才美味,怎么做客家娘豆腐简单又好吃
    发表于:12-09
    用料豆腐4块猪肉(前腿)250克生抽2勺淀粉1勺鸡精1勺料酒1勺香油1勺姜(姜末)4片盐适量葱粒适量客家娘豆腐的做法1.选一整块肥瘦的前腿肉,切块,再切成片,剁成肉碎。2.肉碎下酱油,香油,姜末,葱碎,淀粉...
  • 客家酿豆腐(豆腐煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家酿豆腐(豆腐煲)方法
    发表于:08-25
    有菜有肉还有豆腐一道菜三个品种吃得健康又营养用料调肉馅猪肉半斤蚝油1勺生抽2勺白砂糖1勺胡椒粉少许盐1勺淀粉2勺水适量食用油适量调料汁白糖1勺蚝油1勺生抽2勺盐1勺水淀粉小半碗(生...
  • 地道的客家豆腐煲怎么做,如何烹饪客家豆腐煲才更好吃
    发表于:02-04
    每次回家都忘不了妈妈这道菜的味道。自己就开始练手制作,寻找妈妈的味道!用料豆腐10块蚝油1勺胡椒粉2克生抽1勺盐2克马蹄2个淀粉1勺客家豆腐煲的做法肉馅,我喜欢自己做,肉沫,葱,生抽,耗油,淀粉...
  • 客家菜·兴宁鲜香豆腐煲食谱大全及做法,烹饪好吃的客家菜·兴宁鲜香豆腐煲方法
    发表于:12-10
    用料酿豆腐适量胡椒粉少许盐少许油少许葱1根生菜五六片红曲粉一勺客家菜·兴宁鲜香豆腐煲的做法热锅下油,放入豆腐煎至金黄。注意:有肉的那一面要煎稍微久一点。将水倒入砂锅,水量约为没...
  • 客家烧豆腐如何做才美味,怎么做客家烧豆腐简单又好吃
    发表于:09-08
    这个菜来自客家宴席上的菜做为家常菜稍微改良了下,少了油量,增加了配菜。客家菜的重点是胡椒,一定不要少放。用料油豆腐4片香菇3朵木耳适量香菇适量木鱼猪肉末各25克香菇水适量生抽蚝油白...
  • 肉末豆腐煲如何做才美味,怎么做肉末豆腐煲简单又好吃
    发表于:04-24
    豆腐买多了,这么冷的天,适合吃个热乎乎炖豆腐……用料豆腐1块淀粉2勺肉末100克生抽1勺蚝油1勺盐6克葱0.2根蒜瓣3瓣肉末豆腐煲的做法选择一块老豆腐用刀切成大块用电饼铛煎豆腐,这样不会煎...
  • 客家酿豆腐如何做才美味,怎么做客家酿豆腐简单又好吃
    发表于:06-14
    在家三头两日就要吃的。过年更是一两板的定。用料豆腐随意块猪肉馅随意克香菇随意朵客家酿豆腐的做法猪肉馅加香菇加盐酿豆腐煎豆腐(喜欢放红曲)反面再煎完成。。要多少装多少放砂锅煲,砂...
  • 豆腐肉末煲如何做才美味,怎么做豆腐肉末煲简单又好吃
    发表于:05-27
    用料豆腐2块猪肉200克生抽4勺料酒4勺盐适量豆腐肉末煲的做法冷锅下油煎豆腐煎好倒入砂锅中加入适量水和料酒五花肉和泡发好的干香菇剁碎加入适量盐和料酒酱油搅拌好的肉末拿去翻炒炒干...
  • 电饭煲版客家酿豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲版客家酿豆腐方法
    发表于:07-07
    根据记忆中妈妈酿豆腐的情景做出了人生中第一道客家酿豆腐,舍友让我下次再做→_→用料新鲜豆腐300g八分瘦猪肉200g蒜3小粒花生油50g玉米淀粉10g生抽10g盐适量小香芹1根新鲜生菜任意紫金...
  • 客家煎豆腐如何做才美味,怎么做客家煎豆腐简单又好吃
    发表于:04-18
    用料豆腐2块油克淀粉勺酱油勺葱根盐克客家煎豆腐的做法油放锅里热了以后豆腐切成约0.5厘米厚块状放入锅中中火煎至金黄色后关火,待锅凉了后把豆腐翻过来同样用中火煎至金黄色锅中撒入适...
  • 地道的客家煎豆腐怎么做,如何烹饪客家煎豆腐才更好吃
    发表于:03-25
    豆腐是客家人餐桌上最常见的食物,老家的豆腐分为石膏豆腐和盐水豆腐。石膏豆腐更嫩,适合煮汤,盐水豆腐较老,适合用来煎或者酿肉。客家人过年必酿豆腐,年二十八九开始酿,一直吃到过完年。从我...
  • 地道的客家酿豆腐怎么做,如何烹饪客家酿豆腐才更好吃
    发表于:06-20
    色泽明亮,鲜香幼滑的客家酿豆腐是你最思念的家乡味道吗?用料老豆腐1块肉末150克葱花10克姜末10克生抽20毫升蚝油20毫升盐1茶匙白糖1茶匙淀粉10克白胡椒粉1少许客家酿豆腐的做法准备好食...
  • 地道的客家豆腐怎么做,如何烹饪客家豆腐才更好吃
    发表于:08-05
    这道菜小时候外婆跟妈妈经常做来吃,长大后离开家里,就很少能吃到这么正宗的客家酿豆腐了。所以每次回老家,我们都自己酿豆腐来吃。暑假回妈妈家打算自己磨豆腐,找回儿时的美食。用料肉头35...
  • 地道的客家豆腐酿怎么做,如何烹饪客家豆腐酿才更好吃
    发表于:07-06
    虽然跟喵姐下馆子吃饭的次数不多,不过只要是吃客家菜,酿豆腐是必点菜!单单在深圳,我跟喵姐一起吃过的“客家酿豆腐”,至少也有5个版本了,以至于我也分不清何为“正宗”。至于为什么喜欢这个...
  • 地道的客家酿豆腐煲怎么做,如何烹饪客家酿豆腐煲才更好吃
    发表于:01-30
    客家酿豆腐煲用料豆腐10块客家酿豆腐煲的做法客家酿豆腐煲...