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发表于:07-21
用料荔浦芋头半个紫薯1个淡奶油50左右克细腻芋泥(记录一下)的做法荔浦芋头切一厘米左右的厚片,紫薯去皮,上锅蒸30左右,蒸熟芋头紫薯压成泥,加入淡奶油,放到厨师机K字浆打到顺滑烤盘铺油纸,把芋...
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发表于:07-18
国内的甜甜圈相对来说偏干,这个beignet小小一个裹满糖粉,一般一袋五小个刚刚好,要是装了nutella,大概两个就差不多了。方子来自utube,JustInCooking在此纪录一下。用料牛奶190克干酵母7克鸡...
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发表于:09-22
就是自己想吃就自己做喽用料莲子150克玉米油70克麦芽糖30克白糖70克芋泥芋泥1个中等大小麦芽糖40克白糖适量黄油40克记录月饼陷料芋泥,莲蓉的做法芋头去皮一个称了下481蒸熟,加入黄油40g...
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发表于:11-24
36度高温+没有空调,坚强的奶油+蛋糕卷。风炉150度28分钟。用料低粉,油,水,糖各50鸡蛋5个(分离)榴莲卷,芋泥卷一切皆可卷(纯记录)的做法小五卷风炉150度28分钟。小五卷风炉150度28分钟。小五卷风炉...
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发表于:03-27
用料牛奶克紫薯个黄油克糖克淡奶油克细腻芋泥的做法11211111...
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发表于:03-08
芋泥可以做芋泥盒子,芋泥蛋糕等等,也可以直接吃,口感细腻滑糯用料去皮新鲜芋头200个去皮新鲜紫薯100克糖30克牛奶80~100克如何制作细腻的芋泥的做法芋头和紫薯蒸到软烂可以轻松按压挤上几...
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发表于:03-01
以前芋头总是用蒸的方式口感不够细腻结块偏干,这次用煮的方式,节省时间做出来的芋泥非常细腻。用料鸡蛋4个牛奶80克低筋面粉80克糖40克玉米油50克芋头半个黄油或植物油30克糖(用于芋泥)80...
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发表于:08-20
用料波兰种高粉50克水50克酵母1克汤种高粉15开水15克主面团高粉120牛奶43克蛋清15克糖25克盐2克酵母2克黄油18克芋泥芋头275炼乳15克糖17克牛奶25克流沙咸蛋黄咸蛋黄125克玉米油68克糖...
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发表于:03-25
巧克力奶油蛋糕用料鸡蛋3个记录一下的做法用的天然气小姐的可承重戚风和蛋糕卷里的黑巧冰激淋。我的是55%的嘉宝莉巧克力,加了25克糖,太甜。下次同款巧克力不加糖试试。抹面和裱花再多练...
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发表于:12-22
配方提供:松辰记录拍照:李子大家做了可以拍照交作业,看看口感怎么样。用料米醋1500克冰糖1200克嫩姜10斤盐适量克洛神花3、5朵详细记录一下--醋泡姜的做法嫩姜洗净,不用刨皮,但是要把泥洗干...
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发表于:03-26
宅家无聊特别想吃土豆泥,马上网上找了做法说干就干,没想到意外好吃,土豆特别绵密,微微的咸味加上奶香,温柔的在舌尖围绕关健便宜大碗想吃多少随便做,又是为美厨娘努力的一天呢用料土豆2个盐...
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发表于:03-04
芋泥夹吐司,芋泥鲜奶,芋泥包子...爱怎么用怎么用,尽管放大脑洞哦同理可做地瓜泥,紫薯泥,土豆泥...蒸芋头的时候同时放点紫薯,做出来的芋泥颜色更好看哦这个方子的芋泥比较厚,冷藏后需要蒸热软...
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发表于:01-01
代糖的用量甜度对我来说够了,牛奶和淡奶比例可以自由切换用料荔浦芋头500g紫薯1小个上色黄油10克淡奶油80克牛奶50克赤藓糖醇40克罗汉果代糖10克上面的代糖没有这个甜盐0.5克芋泥(自用记...
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发表于:10-26
紫薯八九月份成熟放置一段时间味道会更加香甜在食物分类当中属于谷薯类可以抗氧化,预防心血疾病,减肥瘦身(๑•̀ㅂ•́)و✧所以也是大家常见的减脂简餐食材但是!今天我们不做简餐用料1....
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发表于:10-23
我的甜点用料甜点记忆力差、记录一下。哈哈的做法我我的...
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发表于:04-01
用料……记录一下的做法果味汤圆紫色梦幻牛牛扎糖第一次蛋糕卷配琪一家粉色系自家小妮子生日主题第一次饼干水果派对第一次手绘巧克力蛋糕第一次淋面,失败宝宝主题冰雪奇缘主题第一次芒...
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发表于:10-11
用料芋头300g黄油15g细砂糖20克淡奶油60克牛奶适量【记录用】芋泥的做法芋头蒸熟后加入黄油打匀加入砂糖和淡奶油最后加入牛奶调整至喜欢的口感recipe:fennel的铲子...
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发表于:02-26
用料芋头500克黄油50克细砂糖80克牛奶200克炼乳30克芋泥记录贴的做法蒸20分钟,加黄油,炼乳糖,牛奶...
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发表于:12-30
用料芋头500克炼乳50克糖10克奶粉20克黄油25克紫薯粉2.5克牛奶(调节)50克个人记录|免炒颗粒感芋泥的做法芋头蒸熟,加入炼乳、黄油、糖、奶粉、紫薯粉、牛奶,打蛋器适度打匀。...
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发表于:02-10
第一次做不开裂的蛋糕卷,记录一下(适合我的小烤盘的量)以便以后做太难计算用量用料蛋糕部分鸡蛋3个细砂糖30克玉米油30克牛奶30克低筋面粉35克芋泥芋头1小个牛奶200克糖3勺炼乳适量芋泥蛋...
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发表于:11-10
去年培养过一次KenForkish的天然酵种,是成功了,但感觉保存方法和常规喂养有点麻烦,还有做那欧包的步骤也是有点麻烦繁琐,做了几个面包后,就再也不愿意折腾了,后来也就直接放弃不再要那天然酵...
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发表于:11-24
这个酱偏灰色,完全的荔浦芋头的颜色,甜度刚好,淡奶油提供了很淡的奶香味,可以省略。我用来做了一个芋泥无花果蛋糕,图放跟做。除了做蛋糕,做盒子啊面包啊雪媚娘啊芋泥牛奶都可以。过滤出来的...
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发表于:06-25
自用用料芋头500克牛奶200克黄油蜂蜜/糖细腻的芋泥的做法1、芋头电饭煲加水煮熟2、滤去水压泥/直接加牛奶进破壁机—牛奶的量看破壁机搅得动就行,一瓶奶下去还不行就加水芋泥放锅里炒加...
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发表于:12-30
儿子周岁蛋糕用料奶油300克记录下的做法记录记录...
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发表于:03-09
用料水85克糯米粉65克木薯淀粉38克芋圆记录的做法水煮开加入粉里,趁热揉...