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发表于:07-30
做过熟蛋版,用无菌鸡蛋做的提拉米苏才是正宗的,于是还是想尝试生鸡蛋做法。其实我个人觉得两个版本都好吃!用料马斯卡彭芝士200克无菌鸡蛋2个手指饼干自制的,也可以买现成的朗姆酒30克细砂...
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发表于:10-09
芒果果然有种魔力能把任何甜点变好吃^_^下次试试做个榴芒冰激凌用料芒果肉85g甜杏(连皮带核)105g左右牛奶15g淡奶油115g蜂蜜18g芒果杏冰激凌(不加蛋黄无菌版)的做法冰激凌冷冻碗放入冰箱冻...
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发表于:03-18
家里一直没烤箱,所以想出了用炒锅做这道菜的方法。基本上不输烤箱版嘛。用料锡纸鸡腿肉金针菇鲜蘑菇绿芦笋洋葱五香粉蚝油生抽无烤箱版锡纸蚝油鸡肉杂菌的做法先把鸡腿肉剔骨切成块,下生...
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发表于:07-29
梨菌是一种生长在深山里的天然食用菌,营养丰富。晒干后有一种自然的清香,肉质细腻,口感清爽滑嫩,清炒、煲汤皆可,是很珍贵的一种天然食材。用料梨菌(干品)60克鸡蛋3个香菜梗60克葱15克姜15克...
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发表于:06-16
《早餐礼赞》P50的方子。用料香菇3朵鸡蛋3个盐适量酱油适量菌菇鸡蛋烧的做法香菇切片,放少许橄榄油热锅将香菇炒熟。1.鸡蛋放少许盐,搅拌均匀。2.待香菇炒好后倒入鸡蛋碗里迅速搅拌后倒...
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发表于:06-15
平时都是习惯用平菇做这道汤。因为上班时间紧,这道菜却是非常快手。基本不到十分钟就可以搞定,且味道鲜美,营养丰富,适合家庭常做。这次用鸡油菌,是因为正好买到新鲜的鸡油菌,做汤比平菇更是...
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发表于:01-04
羊肚菌的营养价值非常高,拥有丰富的粗蛋白,多种氨基酸,可以解决很多肠胃问题,理气化痰,提高小朋友的免疫力用料鸡蛋2个新鲜羊肚菌6个油适量水适量葱花适量羊肚菌蒸鸡蛋(小孩版)的做法先把羊肚...
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发表于:07-10
用料鸡蛋2个鸡枞菌200克小葱3根猪油和菜油各10克鸡枞菌蛋汤的做法新鲜的鸡枞菌,看着就好有食欲。加入适量菜油,菜油熟后加入适量猪油。加入鸡枞菌,翻炒至鸡枞菌卷了,闻到香味,加少许盐。倒...
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发表于:06-21
用料牛奶500克酸奶200克方糖4颗密封无水无油容器1个自制酸奶(无菌种、无烤箱版)的做法牛奶和酸奶的比例按照5:2搭配。最好选择浓稠状酸奶和醇厚的全脂牛奶。糖是不可少的发酵材料(不知道为...
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发表于:05-16
总结了多个版本中容易出错的问题,现在记录下来,仅供参考配方是一个六寸,手指饼干会有剩余~鸡蛋用的是带壳大约65克左右~由于挤出的饼干大小不一,做出来的数量不定用料手指饼干部分:蛋白2个蛋...
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发表于:07-14
晚上来一碗暖暖的鲜美的汤,既减脂,饱腹感也十足哦!💁💁💁用料鸡蛋1个香菇5朵海鲜菇1小把金针菇1小把盐适量苦菊1小把杂菌鸡蛋汤的做法1⃣菌菇放入少油的锅里煎一下2⃣鸡蛋打散3⃣放一大碗...
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发表于:09-14
记录生活😍我的最爱,闺女也超爱吃冰淇淋,无添加剂😍放心吃😍用料无菌鸡蛋5个白砂糖50克淡奶油250克炼乳20克柠檬汁(选加)几滴巧克力糖珠脆片(选加)适量🤩原味冰淇淋🤩奶油雪糕🤩冰淇淋球(无菌...
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发表于:09-26
用料油浸鸡纵菌鸡蛋生抽麻油盐小葱鸡纵菌炖蛋的做法这个炖蛋的做法挺特别的,在打蛋的时候就加生抽、盐和麻油,并放几丛鸡纵菌。闷好保鲜膜后,冷水下锅,煮沸后小火15分钟。出锅后撒点香葱即...
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发表于:03-31
用料鸡蛋2个各种菇类适量菌菇炒鸡蛋的做法我买了蟹味菇,白玉菇,平菇三种菇,买回来的蘑菇焯水去掉多余水分备用,蘑菇水分多,不焯水的话炒的时候容易出水,影响口味鸡蛋打散,热油下锅翻炒均匀盛...
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发表于:01-03
用料金针菇100克平菇50克鸡蛋一个家乐菌菇靓汤口味浓汤宝一块水三碗(约750ml)鸡蛋鲜菌汤的做法将所有原料准备好将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净平菇洗净撕成小块鸡蛋打散备...
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发表于:09-17
用料鸡蛋个无菌蛋的做法homemade...
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发表于:07-06
用料鸡枞菌克鸡蛋个胡萝卜芦笋蒜蚝油盐鸡精鸡枞菌炒蛋的做法鸡枞菌泡水半小时洗净切掉根部,胡萝卜切丝,芦笋切段,鸡蛋打散,蒜切末备用。热水绰鸡枞菌,胡萝卜,芦笋,绰水后直接放冷水里(过冷水颜...
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发表于:02-12
用料手指饼干1包(200g)咖啡2杯(两条浓缩,200毫升)朗姆酒(我用的是马萨拉酒)勺可可粉适量无菌蛋2个细砂糖60克马斯卡彭225克提拉米苏(无菌蛋版)的做法泡咖啡,放凉将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离...
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发表于:05-01
用料浓咖啡60毫升朗姆酒15毫升无菌蛋2个手指饼干十根马斯卡彭250克细砂糖25克提拉米苏(无菌蛋版)的做法蛋白蛋黄分离,装入无油无水的容器蛋白分三次加入白砂糖打发至硬性发泡,不要打太过了...
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发表于:09-11
用料鸡蛋4个盐牛奶欧芹鸡油菌250克黑胡椒红葱头鸡油菌蛋饼的做法鸡油菌洗净平底锅里放入橄榄油,炒香红葱头,再煎煮鸡油菌。撒入盐和黑胡椒。放入欧芹放置一旁待冷却四个鸡蛋搅拌加入少许...
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发表于:12-26
无需烤箱简单零技巧新手get起来✔️✔️✔️这一款是改良简单版,做过很多次因为做起来很方便,浓郁的芝士咖啡奶香味,再配上可可粉的苦让味蕾得到一个综合,甜而不腻真的很爱😋我做了双倍量以下是...
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发表于:06-26
健康的春卷不用油。之所以叫亲子春卷,是和亲子丼一个原因,既有鸡蛋又有鸡肉。怕油炸的盆友们做起来。用料春卷皮9张鸡胸肉半块金针菇半把伞菇4朵海鲜菇5根鸡蛋1个淀粉3茶匙鸡蛋1个旧庄蚝...
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发表于:09-28
如果不是要写菜谱我也不知道这种蘑菇叫鸡油菌,虽然在超市很常见,偶尔也会买来煲汤...老公突然买了这一大盒,只好想着法子把它做了,上网一查发现中文网站上没有很多关于鸡油菌的菜谱,德语网...
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发表于:05-31
今天做了一道低脂低卡,超级鲜美的菌菇汤,超级好喝,5分钟就搞定了!用料蘑菇120g鸡蛋2个火腿1根盐4克葱姜适量无敌鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤的做法准备好所有食材。白玉菇洗净切小段,火腿切小块,姜...
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发表于:08-18
用料鸡蛋2个白玉菇100克/半包蟹味菇100克/半包金针菇100克/半半包香菇2个菌菇鸡蛋汤的做法给3周岁左右孩子吃,处理成小块,开水烫一会,清洗干净热油,葱花,加入菌菇炒炒,加适量盐,味达美,翻炒。...