网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 开生蚝🙈烤生蚝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    不知为啥,这段时间各家微商水果店纷纷开售生蚝、螃蟹、皮皮虾……扛不住天天发圈轰炸,趁今天周五,买了一箱生蚝,自己动手尝试烤生蚝。不曾想,烤生蚝倒是简单,难的是开生蚝😵不过,小女子我最终...
  • 烤生蚝(烤箱版)清蒸生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝(烤箱版)清蒸生蚝方法
    发表于:06-22
    用料蒜1个油泡过蒜盐三分之二勺盐酱油1勺小米椒三根生蚝20只烤生蚝(烤箱版)清蒸生蚝的做法剁好蒜蓉小米椒,加入酱油盐油,生蚝买回来洗净开壳,或者有些店包开壳加一块钱一斤。开壳后洗净摆放...
  • 地道的焗烤生蚝怎么做,如何烹饪焗烤生蚝才更好吃
    发表于:07-12
    电影和电视剧的题材有很多种,有恐怖片、动作片等,但是我喜欢的是爱情片。有一个食材常常会在电影里男女生约会的时候出现。是什么食材?今天在我的厨房,这道菜献给全天下的爱人们,情人们!用料...
  • 一招教你开生蚝,开启生蚝食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的一招教你开生蚝,开启生蚝食谱方法
    发表于:04-12
    一直都很喜欢吃生蚝,听说“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美。我一直都因为嫌开生蚝麻烦,又怕买回来不会开,就没有买过生蚝回来自己做,最近好馋生蚝,刚好今天菜...
  • 烤生蚝(烤箱版生蚝)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝(烤箱版生蚝)方法
    发表于:04-02
    用料生蚝适量花生油适量蒜适量蚝油适量生抽适量盐适量糖一点点葱适量小米椒适量烤生蚝(烤箱版生蚝)的做法洗好的生蚝,摆盘热锅冷油下锅小火炒蒜蓉,炒至微微金黄即可关火,关火后加入适量的蚝...
  • 地道的烤生蚝怎么做,如何烹饪烤生蚝才更好吃
    发表于:04-29
    家庭烤生蚝,给大家分享一下,先把蒜蓉切好一半用油炸7成熟,然后放生的一半里面搅拌加蚝油盐鸡精糖一小勺然后放到烤箱里面考40分钟用料大蒜3个蚝油2勺生抽2勺盐2克烤生蚝的做法香喷喷的生...
  • 原创一蚝三吃:蒜泥烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖生蚝🦪食谱大全及做法,烹饪好吃的原创一蚝三吃:蒜泥烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖生蚝🦪方法
    发表于:12-30
    又到了生蚝季,买到了乳山生蚝,想着一蚝三吃:蒜泥小米椒烤生蚝、蒜泥粉丝烤生蚝、开盖直接吃的生蚝,都很肥美~用料乳山生蚝1箱粉丝1把蒜适量生抽适量蚝油适量盐适量小米椒适量原创一蚝三吃:蒜...
  • 烤生蚝如何做才美味,怎么做烤生蚝简单又好吃
    发表于:03-05
    蚝学名牡蛎,是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质,生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇,其蚝体大,肉质细嫩鲜美,风行全球。蚝以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。以其色泽...
  • 烤生蚝(烤箱版)已更新快速开生蚝的办法食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝(烤箱版)已更新快速开生蚝的办法方法
    发表于:06-06
    爱蚝才会赢╰(*´︶`*)╯用料大蒜10头蚝油1勺油200克蒸鱼豉油1勺生抽1勺生蚝10斤姜末5克小米椒适量葱花一把*盐(口味重的加)少许烤生蚝(烤箱版)已更新快速开生蚝的办法的做法小心撬开壳,去掉...
  • 如何开生蚝如何做才美味,怎么做如何开生蚝简单又好吃
    发表于:07-28
    第一次吃生蚝的时候,打开费了很多事,我用了老虎铅,螺丝刀!还带了手套!菜式发在朋友圈,有好友说,一次可以开一麻袋,还叫了我怎么开!我搜罗了下,好像没有这个方法,所以记录下!用料生蚝如何开生蚝的做...
  • 蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝方法
    发表于:02-12
    用料生蚝15只蚝油1➕1勺酱油1➕1勺糖5克油50克蒜2坨蒸鱼豉油1勺醋1勺小米辣2➕1个葱1根蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝的做法把买来的生蚝表面用刷子刷干净,把泥沙冲掉,最好要戴手套,因为我家那位手...
  • 烤生蚝‼️超好吃👍详细开生蚝和保存教程食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝‼️超好吃👍详细开生蚝和保存教程方法
    发表于:03-14
    生蚝在5-7月最肥,现在又到了吃肥蚝的季节啦。🔥🔥🔥送上两种味道的烤生蚝教程,蒜蓉的有无烤箱都可以⚠️⚠️每次买都是一箱,一次又吃不完。所以还外带了保存‼️教程哦开蚝方法在下面,保存方法...
  • 生烤生蚝如何做才美味,怎么做生烤生蚝简单又好吃
    发表于:02-03
    用料海蛎子16只大蒜2头油蚝油小米椒2个糖1小勺鸡精1小勺生烤生蚝的做法预热烤箱200℃热锅冷油,一半蒜末小米辣放进去炒,炒一会以后+另外一半蒜末,耗油,糖,鸡精。烤箱200℃,烤8分钟。如果用空...
  • 超快开生蚝(无开蚝刀)食谱大全及做法,烹饪好吃的超快开生蚝(无开蚝刀)方法
    发表于:02-01
    作死买了10斤有壳生蚝,网上搜了各种办法半个小时开了五个,我就不开心了,冷静的复盘了下,其实只要有一条逢让我把小刀伸进去割开带子(我也不知道叫撒,就是两个生蚝壳连接的肉),就很好开了,那么问...
  • 烤生蚝vs高压锅生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝vs高压锅生蚝方法
    发表于:02-17
    突然很想吃,就去买了一箱,一共五斤,有21个。用料油适量蚝油适量大蒜两个糖适量酱油适量大葱适量姜四片烤生蚝vs高压锅生蚝的做法开箱用不用的牙刷刷洗干净最大的这么大,还不错撬开,看哪个有...
  • 生蚝开壳如何做才美味,怎么做生蚝开壳简单又好吃
    发表于:03-23
    不管是生蚝还是其它贝壳类海产,去壳此方法都能用。用料生蚝或其他贝壳类蒸架生蚝开壳的做法冷水放进蒸锅,水开蒸3-5分钟即开口。取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸,想怎样做就随意了...
  • 生吃生蚝 开生蚝附独家酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的生吃生蚝 开生蚝附独家酱汁方法
    发表于:04-18
    如果你读过海明威在《流动的盛宴》中描写生蚝的片段,一定会想要立刻大啖几颗肥嫩的生蚝。足够新鲜的生蚝没有明显的腥味,入口是海水的味道,接着是蚝肉的甜,以及一点金属回味儿。吃惯了烤生...
  • 烤箱版 烤生蚝 蒜泥生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版 烤生蚝 蒜泥生蚝方法
    发表于:06-15
    外面卖的烤生蚝吃起来不太划算,自己在家做也不错。用料生蚝二斤蒜三头姜或姜粉少许小米椒一两个油适量蚝油1勺白糖1小勺酱油少许烤箱版烤生蚝蒜泥生蚝的做法隔水蒸生蚝,上气就关火,就是为...
  • 打开生蚝如何做才美味,怎么做打开生蚝简单又好吃
    发表于:05-05
    其实大家都知道生蚝打开就可以吃了,但是打开生蚝可是要有窍门的,首先,拿一条厨用毛巾折叠成视频里的长条,目的是保护手,然后用开蚌器从蚝尾插入,有时候比较费劲,这时候用的是巧劲儿,然后........
  • 地道的怎么开生蚝?怎么做,如何烹饪怎么开生蚝?才更好吃
    发表于:07-09
    想感受到大海清新的味道还得你自己开生蚝迎面扑来的新鲜味生蚝控根本忍不了今天教你超实用开生蚝技能自己开的吃起来才更带劲用料手套(钢丝的最好)钳子蚝刀怎么开生蚝?的做法首先戴上手套...
  • 地道的烤(蒸)生蚝怎么做,如何烹饪烤(蒸)生蚝才更好吃
    发表于:07-10
    个人比较喜欢吃海鲜,尤其是带贝壳类的海鲜用料大蒜🧄大的2只,小的话就3只,我是用蒜蓉神器切的,切的时候在里面加一点点自来水(很重要)油至少一半的蒜蓉能泡在里面姜末适量,不喜欢可以不放生抽...
  • 烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝(烤箱版)蒸生蚝(蒸箱版)方法
    发表于:06-20
    因为听说网红生蚝店(高压锅生蚝)排队要排很久!所以想生蚝想了很久!又不想排队,所以tb买了生蚝自己做!用料蒜2-3头油看大蒜的量蒸鱼豉汁适量糖少许盐少许肉末看自己喜欢.可以不加烤生蚝(烤箱版...
  • 开生蚝如何做才美味,怎么做开生蚝简单又好吃
    发表于:10-05
    怎么开生蚝用料生蚝1个好用的工具刀1把开生蚝的做法开生蚝用刀在生蚝最宽处找一个口强势敲开一条缝(注意一定戴手套,避免手划伤!)用大拇指卡住这条难得的缝隙,以免生蚝壳再次闭上用刀划断生...
  • 烤生蚝(内附开生蚝视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤生蚝(内附开生蚝视频)方法
    发表于:03-12
    夜市爆款烤生蚝在家用烤箱也能轻松完成哦!怎么才能做出好吃的烤生蚝呢?秘诀:1生蚝一定要新鲜。2蒜蓉酱调的好。蒜蓉酱制作用料乳山生蚝27只芥末半勺原味沙拉酱1勺马苏里拉芝士少许黑胡椒...
  • 蒜蓉生蚝(附开生蚝方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉生蚝(附开生蚝方法)方法
    发表于:09-09
    偶遇生蚝打折,不到2元一个,买了一堆。用料独蒜10瓣蚝油1勺生抽3勺小米椒6个生蚝18只油适量盐适量白糖适量小葱2根粉丝3把蒜蓉生蚝(附开生蚝方法)的做法很多朋友说生蚝不好开。其实买来放在...