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超快开生蚝（无开蚝刀）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:3.22W
超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图

作死买了10斤有壳生蚝，网上搜了各种办法半个小时开了五个，我就不开心了，冷静的复盘了下，其实只要有一条逢让我把小刀伸进去割开带子（我也不知道叫撒，就是两个生蚝壳连接的肉），就很好开了，那么问题的关键就是怎么搞个逢……

用料  

厨房剪刀 1把
薄的小刀 1把
生蚝 随你

超快开生蚝（无开蚝刀）的做法  

  1. 找到生蚝薄弱的边缘，使劲敲它，差不多敲3.4次，你就能得到一个逢

    超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图 第2张

  2. 一条缝

    超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图 第3张

  3. 把小刀伸进去割开里面的阻碍物（就是连接两片壳的肉）

    超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图 第4张

  4. 割开了以后，你会发现它松懈了下来，接下来掰开就行了

    超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图 第5张

  5. 为了录视屏，脚踩生蚝，手持剪刀……

    超快开生蚝（无开蚝刀）的做法步骤图 第6张

小贴士

开完冲洗下，可能会有敲碎的渣渣，没有厨房剪刀的话，也不要紧，请找一切可以把它搞个缝的办法

Tags：无开 开生 超快
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