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  • 超下饭的凉拌腐竹黄瓜,厨艺小白也能做!食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的凉拌腐竹黄瓜,厨艺小白也能做!方法
    发表于:09-01
    夏天最喜欢吃的就是凉拌菜啦,不用开油锅烧得满身大汗,就能吃到酸酸辣辣的开胃下饭菜。用料腐竹1份黄瓜1根食用油少量白芝麻1勺辣椒粉1勺蒜2瓣香菜少量盐1勺白砂糖1勺生抽3勺醋3勺超下饭...
  • 正宗美味的厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧怎么做
    发表于:02-19
    用料猪肉500克叉烧酱50ml蜜糖30克厨艺小白也能上手!烤箱版广式蜜汁叉烧的做法用叉烧酱和蜜糖腌制猪肉4小时以上腌制完成后放上烤架醒肉半小时期间把烤箱预热到200度多余的腌制料不要倒...
  • 正宗美味的零厨艺、不翻车,厨房小白也能做出好吃的水煮肉片怎么做
    发表于:03-27
    水煮肉片是我们家餐桌上出现频率最高的一道菜,一锅成菜,有荤有素、麻辣鲜香、下饭下酒都绝配,大人孩子都爱吃。我添加的小视频,分解得也比较细致。相信小白也能看懂学会。用料里脊300克豆...
  • 厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排方法
    发表于:12-29
    偏甜口的烤排骨,烤出来肉质鲜嫩多汁,超级香用料猪肋排一斤清净园烤肉酱四勺厨艺小白也能做的烤箱烤猪肋排的做法排骨表面用刀割一些交叉纹路,腌制时更入味加入烤肉酱抹匀放冰箱冷藏腌制一...
  • 厨艺小白也能操控的法式芝士焗龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能操控的法式芝士焗龙虾方法
    发表于:05-14
    龙虾在以前就是山珍海味里的上品,而且分成好多种。比如澳龙,花龙,青龙,波龙,蓝龙等等味道口感各有不同。现在可是每家每户都能吃到的食材,但是要怎么烹饪才能在家做出酒店或者异域风情可不是...
  • 零厨艺!蜜汁叉烧肉,厨房小白也能做的大菜!食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺!蜜汁叉烧肉,厨房小白也能做的大菜!方法
    发表于:03-31
    来深圳吃过叉烧肉后就爱上这个味道了,只能感叹,爱吃辣椒的胃也被叉烧俘获用料蜂蜜1勺料酒1勺五花肉或梅头肉300克李锦记叉烧酱1勺半蒜2瓣姜2片葱白2-3段零厨艺!蜜汁叉烧肉,厨房小白也能做...
  • 快手炒面厨艺小白也能做食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炒面厨艺小白也能做方法
    发表于:09-07
    上中学的崽每天很早出门,老母亲只能更早起来为他准备早餐,这道快手炒面就很推荐。崽有一次来不及吃带到学校,同学尝后问他哪一家买的,崽得意脸:妈妈牌的。用料鸡蛋2个青红椒各半个肉类(比较...
  • 零厨艺也可以做的 素炒小白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺也可以做的 素炒小白菜方法
    发表于:04-20
    以前炒这道菜的时候都用的普通花椒,这次用了这款青花椒,感觉比普通花椒味道更好,麻的味道增多了。用料小白菜1捆盐适量青花椒适量醋1勺生抽2勺葱姜丝适量糖适量零厨艺也可以做的素炒小白...
  • 豆沙馅——厨艺小白也能做好,消耗家中的红豆食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙馅——厨艺小白也能做好,消耗家中的红豆方法
    发表于:07-03
    之前单位发了各种养生粗粮、红豆、绿豆这些东东,得空了想着做点豆沙馅,平时包点豆沙包子或其他甜品,也算是消耗家里的红豆吧。用料赤小豆200克水适量白砂糖100克玉米油100克豆沙馅——厨...
  • 厨房小白也能做的白斩鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能做的白斩鸡方法
    发表于:02-13
    用我老公的话说:这白不啦叽的有什么可吃的…但我的确就是爱!对于一个标准的吃货来说,她一定是杂食动物~在海南,我可以天天吃海南鸡饭、盐焗鸡…在广东、香港我可以天天吃白斩鸡…一点儿都不...
  • 螃蟹味儿的炒鸡蛋,厨艺小白也能轻松料理食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹味儿的炒鸡蛋,厨艺小白也能轻松料理方法
    发表于:08-09
    螃蟹不常有,鸡蛋🥚却常有!简单的炒个鸡蛋🥚吃起来却有🦀蟹黄与蟹肉的味道,这真是一道神奇而有趣的料理~用料鸡蛋4个熟咸蛋黄2个蟹肉棒1根姜1小块香醋2汤匙料酒1汤匙糖少许(1/4汤匙)凉白开小...
  • 鲜嫩可口厨艺小白也能学会的零失败烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩可口厨艺小白也能学会的零失败烤羊排方法
    发表于:09-25
    用料羊排800克洋葱1个胡萝卜1根土豆1个生姜一块葱几根蒜瓣一把酱油3勺孜然粉若干香草若干白糖半勺黄油30克鲜嫩可口厨艺小白也能学会的零失败烤羊排的做法冷水放入羊排,加姜、葱、酒煮...
  • 厨艺小白也会的蒸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也会的蒸肉方法
    发表于:11-13
    用料猪肉200克香菇六朵虾米10克蒜头2瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺鸡粉1小勺盐少许黑胡椒粉少许嫩肉粉少许(可不用)厨艺小白也会的蒸肉的做法猪肉加黑胡椒粉和嫩肉粉拌匀加酱油、蚝油、鸡粉、...
  • 正宗美味的酸辣土豆丝:厨艺小白也能拥有大厨级出品的偷懒办法怎么做
    发表于:04-10
    越是简单的菜,越是考验功夫。“酸辣土豆丝”。饭馆还是自家饭桌都不少见的一道菜,也是厨师考试的必考项。我认为好吃的土豆丝应是这样:1.粗细正好,均匀规整。2.清亮少汁,爽脆不黏连。3.酸辣...
  • 零厨艺也能煲靓汤🍲食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺也能煲靓汤🍲方法
    发表于:12-29
    用料乌鸡半只各种菇少许生姜几片盐少许零厨艺也能煲靓汤🍲的做法干货店买的炖乌鸡的各种菇类,具体名字我也说不上来,干货店懂😄泡水泡开乌鸡半只让摊贩切大块,洗净,准备几片姜片把所有食材...
  • 厨艺小白也零失败韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也零失败韭菜盒子方法
    发表于:12-15
    韭菜盒子相信绝大多数人都爱不释手的一道简单美味,今天要教大家的做法是师从星级酒店大厨,但是又极其简单易做零失败。用料韭菜250克鸡蛋4个虾皮1把开水250克面粉500克盐一小勺克十三香...
  • 厨艺小白也能做好的元宝馄饨做法食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能做好的元宝馄饨做法方法
    发表于:05-10
    厨艺小白发的第一个菜谱✌️自从公婆回了重庆以后,我这个懒媳妇被迫开始下了厨房,好在本人爱学啊,买做菜的书逛下厨房app,零起步开启我的厨艺小白逆袭之旅,哈哈哈做馄饨是我第一时间研习的课...
  • 糖醋排骨(厨艺小白也可以)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(厨艺小白也可以)方法
    发表于:10-16
    小白也想露一手??糖醋排骨绝对是能拿的出手的!用料肋排500克生姜一点点酱汁如下料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺糖醋排骨(厨艺小白也可以)的做法把佐料配好,酱料就按这个比例来:料酒1、酱油2、白糖3...
  • 厨艺小白也能做的鲫鱼豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能做的鲫鱼豆腐汤方法
    发表于:11-09
    鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,配用豆腐,益气养血、健脾宽中。鲤鱼我用的小的,大概巴掌大小。也可以选大的...
  • (零厨艺)小白也能做出美味又滋补的山药香菇炖鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的(零厨艺)小白也能做出美味又滋补的山药香菇炖鸡汤方法
    发表于:04-03
    最近温度骤降,冻得人瑟瑟发抖,还没来得及贴秋膘,就要走进寒冬了,天冷就想喝点热乎的汤水,赶紧安排起来,吃饱喝好才能抵御寒风。用料现杀老母鸡(三黄鸡、小草鸡)1只山药1根香菇11朵葱1根姜2片料...
  • 厨艺小白也可以做的金沙骨食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也可以做的金沙骨方法
    发表于:10-24
    最近跟咸蛋黄磕上了😜因为自己腌了很多咸鸡蛋。大家做的时候一定不要冲动,一定要看清楚了再做,不然会手忙脚乱。菜谱里的各种食材都可以按自己的口味添减的,但步骤就请按食谱来。谢谢🙏用...
  • 厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆炖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆炖鸡方法
    发表于:02-11
    土豆一直都是我很喜欢的蔬菜,不论跟什么搭配都很好吃。这道土豆炖鸡也是超简单。用料鸡1只(约700克)土豆3个(约300克)料酒一汤匙姜3片盐3克大葱一根老抽一勺厨艺小白也能做✔️软糯可口的土豆...
  • 零厨艺小白也能学会的卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的零厨艺小白也能学会的卤蛋方法
    发表于:05-31
    美食群里的厨友分享的做法,记录一下备用.方子是30个的量,不建议再减了,时间长,卤少了不划算,而且容易不够吃😂用料黑糖50克冰糖50克生抽90克八角1个桂皮1块花椒8粒甘草片2-3片香叶1片鸡蛋30...
  • 厨艺小白也能做的10分钟快速超简单版!咖喱乌冬面食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能做的10分钟快速超简单版!咖喱乌冬面方法
    发表于:02-05
    宅家太久,突然很想吃一碗咖喱乌冬面,买完食材快速出炉一碗香气浓郁的咖喱乌冬面!超级简单版本,人人都是中华小当家!用料食用油少许洋葱四分之一个胡萝卜三分之一根乌冬面350克咖喱块四分之...
  • 厨艺小白也能快速上手的茄汁牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的厨艺小白也能快速上手的茄汁牛腩方法
    发表于:04-16
    番茄牛腩是好多人都爱的一道菜,其中最关键的是番茄酱汁的熬制和火候。对于不太会做饭的厨艺小白,做番茄酱汁要挑选合适的番茄,制作的时候又要去皮又要调味,真的困难重重。今天就教大家用汉...