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  • 牛轧奶芙如何做才美味,怎么做牛轧奶芙简单又好吃
    发表于:06-09
    用料中筋面粉150克黄油40克棉花糖150克鸡蛋1个奶粉100克玉米淀粉适量坚果适量蔓越莓适量牛轧奶芙的做法将鸡蛋液打入中筋面粉中,自己调整鸡蛋液的用量,和成柔软的面团,一定要够柔软哦😊面...
  • 雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)方法
    发表于:04-11
    很多人问用电磁炉可不可以做雪花酥,当然可以!不知道从什么时候开始这种源于台湾的零食火遍大江南北,成了网红。雪花酥说白了就是牛轧糖加上饼干、蔓越莓干和坚果,做法非常简单。我的方子是...
  • 地道的牛轧蛋卷奶酥怎么做,如何烹饪牛轧蛋卷奶酥才更好吃
    发表于:01-21
    每年冬季都是牛轧糖的主场,所以今年出现的新品网红也一定不能错过,牛轧糖包裹着酥松的蛋卷,再包裹上一层肉松和草莓冻干颗粒,摇身一变就是两个不同风味的蛋卷奶酥,操作简单易上手,成品软糯酥...
  • 奶味牛轧糖如何做才美味,怎么做奶味牛轧糖简单又好吃
    发表于:04-11
    用料奶粉350克花生500克无添加棉花糖500克黄油110克奶味牛轧糖的做法第一部炒花生米500克,建议直接买熟了的无皮花生(因为炒花生太累了,要小伙不断的翻炒,还不能放油,剥红色皮也要好久时间)1...
  • 奶香牛轧糖如何做才美味,怎么做奶香牛轧糖简单又好吃
    发表于:12-14
    本配方可做40块牛轧糖哦用料棉花糖125克黄油28-30克奶粉90克熟花生碎(坚果)120克奶香牛轧糖的做法不粘锅!硅胶铲!全程最小火!1、黄油放入不粘锅溶化,加入棉花糖快速翻炒2、棉花糖软化后放入...
  • 牛轧糖奶冻如何做才美味,怎么做牛轧糖奶冻简单又好吃
    发表于:05-28
    奶冻口感松软,冷冻以后也不会很硬,个人认为坚果冷冻后很美味,冰冰凉的脆,葡萄干口感不是很好有点儿硬可以不加。加了坚果的奶冻要3天内吃完,要不坚果外糖衣吸水后坚果变软影响口感用料1.蛋...
  • 小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖方法
    发表于:01-23
    很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55...
  • 正宗美味的牛轧蔓越莓雪芙怎么做
    发表于:11-29
    这个方子是我在微信群里,群主老师那儿学的!我很喜欢她的方子,不是特别甜,而且不腻,松软酥脆,很适合我的口味!群主老师的建议就是做好后,密封起来,第二天吃,口感更佳!快过年了,赶快动起手来Diy吧!送...
  • 牛扎合集(牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛扎合集(牛扎奶芙、雪花酥、牛轧糖)方法
    发表于:08-02
    今年的中秋礼盒~十六宫格~八种牛扎奶芙、三种雪花酥、四种牛轧糖、三种曲奇~共计十八种美味~把配料的比例存个档~方便需要时制作~大家也可以做个参考~属于微微甜、不腻的方子哟~用料见...
  • 澳奶牛轧糖如何做才美味,怎么做澳奶牛轧糖简单又好吃
    发表于:09-01
    既然喜欢吃,不如自己做的更好吃!用料0添加纯白棉花糖250g花生仁(蔓越莓干)250g澳洲奶粉160g黄油100g澳奶牛轧糖的做法平底锅小火,将黄油融化于锅内将250g棉花糖倒入锅内棉花糖均匀沾上黄油,...
  • 牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖方法
    发表于:11-20
    快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友...
  • 牛轧糖(淡奶油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(淡奶油版)方法
    发表于:08-31
    最近喜欢上做牛轧糖,淡奶油版的。大家吃了都好喜欢,先把方子记录下来。这个方子是我自己在参考了网上的一些方子后自己调整过的。用料淡奶油1000克麦芽糖150克细白糖250克烤熟花生仁400...
  • 法芙娜牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-21
    新年必不可缺的当然是糖果啦,这个配方不太甜,大家可以借鉴用料黄油30克棉花糖160克奶粉85克可可粉10克法芙娜巧克力20克熟花生160克法芙娜牛轧糖的做法可可粉加入奶粉拌匀黄油放入不粘锅...
  • 牛轧奶芙「糯米自用」食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧奶芙「糯米自用」方法
    发表于:02-09
    【注意】本人账号下的菜单都是个人当笔记用的,高度个人口味需求化,并不一定适合他人的口味和需求。难度:★✩✩✩✩时间:★✩✩✩✩致死量的甜味,不要经常做。用料黄油50克棉花糖200克奶粉5...
  • 牛轧奶酥如何做才美味,怎么做牛轧奶酥简单又好吃
    发表于:02-08
    记录牛轧奶酥做法,为今后做方便看用料棉花糖80克奶粉20克黄油20克小蛋卷8—10个牛轧奶酥的做法准备好所有材料不粘锅放入黄油,全程小火黄油融化倒入棉花糖等棉花糖完全融合关火将奶粉倒...
  • 发表于:06-14
    一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
  • 牛扎奶芙(沙琪玛牛轧糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛扎奶芙(沙琪玛牛轧糖)方法
    发表于:05-02
    牛扎糖太甜,沙琪玛太腻,混到一起才是真的美味😄用料黄油60克奶粉55克蔓越莓45克棉花糖170克沙琪玛180克沙琪玛做法鸡蛋2个低筋面粉300克牛扎奶芙(沙琪玛牛轧糖)的做法先做沙琪玛部分,将面粉...
  • 牛扎奶芙如何做才美味,怎么做牛扎奶芙简单又好吃
    发表于:11-20
    记录一下这个配方,免得以后忘记用料鸡蛋3个面粉250克泡打粉1.75克黄油90克奶粉80克棉花糖300克蔓越莓适量牛扎奶芙的做法半斤普通面粉+3个鸡蛋+泡打粉混合揉成面团,盆光就差不多了,不需要...
  • 牛奶泡芙如何做才美味,怎么做牛奶泡芙简单又好吃
    发表于:06-29
    用料牛奶60克水60克黄油50克糖2克盐1克低粉62克全蛋液110克牛奶泡芙的做法牛奶60克,水60克,黄油50克,糖2克,盐1克加入锅中(高火熬化糖和油)1步沸腾后,将62克全部导入锅中搅匀小火翻炒,直到锅...
  • 牛轧糖(牛轧糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖(牛轧糖版)方法
    发表于:04-11
    已经是第五次做牛轧糖了,越来越上手。做过抹茶味的,还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方,也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克(伊利奶粉小包装)花生350克芝...
  • 正宗美味的雪花酥的升级版,网红牛轧奶芙正式出道了!怎么做
    发表于:01-13
    这种天气只想窝在沙发里裹着厚毯子吃着零食安心看剧沙琪玛太单调牛轧糖太甜木糠杯太腻慕斯太冷一杯热牛奶最好的搭配莫过于创意与美味的结晶—牛扎奶芙。用料雪芙饼条高筋面粉30g低筋...
  • 奶茶牛轧糖如何做才美味,怎么做奶茶牛轧糖简单又好吃
    发表于:10-27
    去年去厦门吃过张三疯的奶茶糖,小小的一罐得几十块钱…今天回想还是挺回味,于是仿制一下吧!我的过程为保卫生,着重于展示材料,请大家见谅!用料牛油70g白色棉花糖300g奶粉120g奶茶粉50g去皮花...
  • 牛轧糖🍬(奶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛轧糖🍬(奶粉版)方法
    发表于:08-30
    喜欢花生的香味,有条件的可以放夏威夷果,那样会更好吃用料ozcow奶粉120克棉花糖180克黄油45克花生200克黑芝麻适量牛轧糖🍬(奶粉版)的做法小火小火小的不能在小的火,不要让黄油起泡小火小火...
  • 自制牛轧奶芙和沙琪玛食谱大全及做法,烹饪好吃的自制牛轧奶芙和沙琪玛方法
    发表于:05-30
    闲暇时候可以多做一些,经济又实惠真材实料吃着放心,做一次面条还可以做出2种零食哒。用料黄油60克棉花糖300克奶粉60克蔓越莓适量葡萄干适量枸杞适量花生适量瓜子仁适量黑白芝麻适量沙琪...
  • 豆奶牛轧糖如何做才美味,怎么做豆奶牛轧糖简单又好吃
    发表于:01-16
    因为乳糖不耐受所以不太吃奶制品所以做牛轧糖的时候突发奇想换成了小包装的维维豆奶结果味道意外的很不错哈哈用料棉花糖150克花生米80克玉米油35。克水果燕麦60克维维豆奶4小包豆奶牛...