网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 美善品版巴沙鱼佐综合蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版巴沙鱼佐综合蔬菜方法
    发表于:06-01
    用料橄榄油或亚麻籽油80g盐4.5克2.5g黑胡椒粉2.5克柠檬(1个带皮切碎腌制鱼,一个挤汁淋油)2个巴沙鱼排4片每片150-200克胡萝卜西葫芦芹菜共200克马铃薯切厚片2个,约400克水500克美善品版巴...
  • 美善品-巴斯克蛋糕🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品-巴斯克蛋糕🍰方法
    发表于:04-16
    用料奶油奶酪250克冰糖粉(或细砂糖)80克鸡蛋4-5个淡奶油(或鲜牛奶)200克柠檬汁15滴低筋面粉(或玉米淀粉)15克美善品-巴斯克蛋糕🍰的做法奶油奶酪、糖粉加入小美,30秒,速度5;然后从小孔加入蛋液,2...
  • 锅巴简易版如何做才美味,怎么做锅巴简易版简单又好吃
    发表于:06-10
    做锅巴仅仅为了好奇,到底跟市场上买的有什么区别?自己能不能成功?心动不如行动,早上起来拿出剩饭。。。。开始晚上泉爸看着袋子里有剩,三俩口吃光,不停地说香很好吃。用料剩饭380克五香粉1勺...
  • 日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕方法
    发表于:12-29
    今天学习复刻日本国宝级甜品大师小山进的配方.严格按照大师方向,精准到克.PS:6寸模具.用料奶油奶酪350g黄油50g细砂糖100g蜂蜜15g低筋面粉8g可生食全蛋液130g柠檬汁5g牛奶200g日本国宝级...
  • 多多麻麻一品夏巴塔食谱大全及做法,烹饪好吃的多多麻麻一品夏巴塔方法
    发表于:08-26
    夏巴塔,又叫拖鞋面包,源自意大利,是一个无聊懒人滴首选面包。不用任何工具,不用揉面。夏巴塔在坚强外表下有一颗柔软滴心。用料高筋面粉400克温水320克橄榄油30克酵母5克多多麻麻一品夏巴...
  • 黎巴嫩甜品-大米布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的黎巴嫩甜品-大米布丁方法
    发表于:10-06
    5种配料轻松做的快手小零食用料大米150克牛奶1800毫升白糖(可增可减看口味)200克玉米淀粉40克水50毫升开心果碎(或任何喜欢的坚果碎)适量黎巴嫩甜品-大米布丁的做法将大米淘洗干净,另一个小...
  • 俄罗斯大列巴(啤酒版减肥上品)食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯大列巴(啤酒版减肥上品)方法
    发表于:05-07
    拍老婆马屁上品,完美呈现给老婆的减肥妙妙包!用料核桃仁适量黄油50克盐8克酵母8克高筋面粉400克松子仁适量糖50克葡萄干适量开心果适量克全麦粉400克燕麦片适量啤酒400毫升俄罗斯大列巴(...
  • 巴斯克蛋糕(小美版/美善品 TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克蛋糕(小美版/美善品 TM6)方法
    发表于:10-13
    难度:容易准备时间:10分钟总时间:50分钟产量:8人份用料糖175克奶油奶酪(室温软化,掰碎)500克盐1小撮鸡蛋3个黄油(含脂量最低30%)240克低筋面粉15克巴斯克蛋糕(小美版/美善品TM6)的做法将烘焙用纸...
  • 健康甜品南瓜巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的健康甜品南瓜巴斯克方法
    发表于:12-29
    用料鸡蛋1个贝贝南瓜半个玉米淀粉随便倒一点无糖酸奶100克健康甜品南瓜巴斯克的做法贝贝南瓜蒸熟捣烂成泥加入上述材料:鸡蛋一个,一点玉米淀粉,一袋无糖酸奶100g搅拌均匀放入空气炸锅,180...
  • 海鮮鍋巴飯(小美版/美善品 TM5/TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鮮鍋巴飯(小美版/美善品 TM5/TM6)方法
    发表于:10-20
    难度:容易准备时间:10分钟总时间:50分钟产量:4人份用料白米饭400克香油30克盐1/4茶匙蒜20克姜5克油10克韩国辣椒酱30克米酒50克墨鱼(切1厘米环)150克草虾仁(去肠泥)150克洋葱(切丝)100克韩式泡菜...
  • 叁巴峇拉盏 (小美版/美善品 TM6)食谱大全及做法,烹饪好吃的叁巴峇拉盏 (小美版/美善品 TM6)方法
    发表于:11-14
    难度:容易准备时间:5分钟总时间:10分钟产量:1罐用料新鲜红辣椒(去籽)4个新鲜指天椒4个峇拉盏(Belachan,栲香)30克叁巴峇拉盏(小美版/美善品TM6)的做法将红辣椒、指天椒和峇拉盏放入主锅,以Turbo/2...
  • 俄罗斯坚果列巴吐司— 美善品|小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯坚果列巴吐司— 美善品|小美版方法
    发表于:03-12
    做美食,最烦要一样一样准备材料,甚至是自己根本没接触过的材料,圈圈的美食,都是你手边现成的料,甚至是做其他料理剩下的边角料,不要浪费,变废为宝。今天这个酸奶胡萝卜吐司,就是早上给娃榨胡萝...
  • DuangDuang~的法式甜品巴巴露亚,无豆腐版抹茶豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的DuangDuang~的法式甜品巴巴露亚,无豆腐版抹茶豆腐方法
    发表于:07-28
    第一次看见这个甜品是在b站,来自up主二喵的饭。我简直酷爱抹茶,一眼就记住了,修修改改做过好多次。忍不住分享一下~用料淡奶油200克抹茶12g牛奶250g蛋黄两个吉利丁片15g(原方子是8g粉30g水,...
  • 家庭版列巴如何做才美味,怎么做家庭版列巴简单又好吃
    发表于:07-17
    疫情期间朋友给了点核桃自己家有葡萄干~刚好想做列巴尝尝…每次烤一个两个送人太麻烦了Ծ‸Ծ直接按照自己的想法来~用料普通面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、发酵粉、白糖适量葡萄干洗净控水...
  • 俄罗斯大列巴(美善品版)食谱大全及做法,烹饪好吃的俄罗斯大列巴(美善品版)方法
    发表于:05-02
    美粉们千呼万唤要大列巴,喜欢它扎实的口感。那就来一个简单粗暴的战斗民族大面包!吃到爽为止~用料鸡蛋4个酵母10克糖120克牛奶140克高筋面粉680克盐6克黄油50克干果(葡萄干熟核桃仁)若干俄...
  • 减脂甜品—千层巴斯克食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂甜品—千层巴斯克方法
    发表于:12-08
    用料鸡蛋2个无糖酸奶1包红薯半个玉米淀粉15克减脂甜品—千层巴斯克的做法如图准备食材鸡蛋➕淀粉➕酸奶搅匀模具铺油纸(图中是6寸)鸡蛋液和红薯片一起倒入模具烤箱180度40分钟左右(无需预...
  • 解锁星巴克新品:巴旦木奶拿铁食谱大全及做法,烹饪好吃的解锁星巴克新品:巴旦木奶拿铁方法
    发表于:03-10
    巴旦木奶就是杏仁奶。巴旦木属于坚果,对皮肤好。相比较牛奶,她更易于人体吸收,热量也低。属于superfood吧!国外很多素食餐厅都提供巴旦木奶(杏仁奶)拿铁啦。前阵子入手了飞利浦搅拌料理机,果...
  • 番茄巴沙鱼 美善品版食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄巴沙鱼 美善品版方法
    发表于:09-28
    酸酸的番茄更好的衬托鱼的滋味~这个量是刚好三碗用料化冻巴沙鱼250g料酒10g白胡椒粉适量油15g姜5g(喜欢姜可以增加到10g)西红柿750g盐3g番茄巴沙鱼美善品版的做法1.将巴沙鱼切大块倒入料...
  • 大米锅巴蛋卷机版——中式点心和甜品(十四)食谱大全及做法,烹饪好吃的大米锅巴蛋卷机版——中式点心和甜品(十四)方法
    发表于:06-16
    此配方我做了9片操作熟练后可翻倍制作用料冷的白米饭100克橄榄油5克蚝油或酱油半勺研磨黑胡椒粉少许大米锅巴蛋卷机版——中式点心和甜品(十四)的做法所有材料拌匀。放入蛋卷机中,合起蛋...
  • 多多麻麻一品大列巴食谱大全及做法,烹饪好吃的多多麻麻一品大列巴方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉340克牛奶50克黄油20克酵母5克鸡蛋2个奶油37.5克盐适量糖20克核桃适量蔓越莓适量葡萄干适量多多麻麻一品大列巴的做法将牛奶,糖,奶油和酵母一起放入,三分钟速度2温度37将面粉...
  • 网红甜品~雪糕巴菲杯食谱大全及做法,烹饪好吃的网红甜品~雪糕巴菲杯方法
    发表于:01-23
    国庆放假儿子从学校回来,进门先去打开冰箱的几个门找吃的,眼睛放亮光一样发现了冷冻室里的雪糕,他惊讶的看着我说:“妈,你咋会买这个雪糕,这可是网红雪糕,没想到你也知道它”!而后又发现了曲奇...
  • 美善品巴斯克芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品巴斯克芝士蛋糕方法
    发表于:04-02
    用料奶油奶酪350克糖粉100克鸡蛋总量180克(3个或者4)蛋黄1个淡奶油200克玉米淀粉10克6寸模具1个美善品巴斯克芝士蛋糕的做法把食材称量好,预热烤箱230℃。奶油奶酪提前软化。把奶油奶酪放...
  • 乡巴佬卤蛋~美善品食谱大全及做法,烹饪好吃的乡巴佬卤蛋~美善品方法
    发表于:09-14
    尝试tm6煮蛋功能做乡巴佬卤蛋(刀头不动),一次成功😉口味也受到家宴中大家的一致好评!可以出食谱啦哈哈!用料鸡蛋12个(也可减量)八角3个花椒20多粒约1克桂皮1长块香叶3片生抽15克老抽40克...
  • 美善品版-巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品版-巴斯克蛋糕方法
    发表于:06-03
    网红巴克斯蛋糕,它的外形粗犷,表皮深棕色,切开内里却柔软细腻,奶香浓郁。一款奶酪控们不能错过的美味蛋糕。用小美做省去奶油奶酪隔水软化、省去鸡蛋等食材的分次混合等繁琐步骤,简单粗暴的...
  • 生酮甜品·巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮甜品·巴斯克蛋糕方法
    发表于:07-18
    用料kiri奶油奶酪200克淡奶油150克鸡蛋2个擦柠檬皮黄色部分柠檬汁少许香草精少许罗汉糖少许盐一丢丢生酮甜品·巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪隔水融化所有东西放进去,搅巴搅巴。顺滑无颗粒...