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  • 零失败秘制酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    今天分享的酱牛肉方法虽然自己也是第一次做,但是非常成功,是我做过的酱牛肉方法中最好吃的,最成功的。这种方法酱出来的牛肉,酱香味浓入味且肉不散也不柴,关键做法简单易学。用料牛腱子3斤...
  • 零失败秘制牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    用料牛肉花椒,八角,孜然,大料白芝麻克片勺勺葱姜片黄豆酱,蚝油,老抽,水零失败秘制牛肉干的做法牛肉切大片,葱姜,花椒八角辣椒,香叶等各种家里有的材料准备好热锅烧油,下所有材料,爆香下牛肉翻炒断...
  • 零失败的秘制酱黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的秘制酱黄瓜方法
    发表于:07-20
    用料黄瓜3根蒜末适量小米椒5-7个姜末适量盐2勺(腌制青瓜用)花椒10-15粒糖3勺陈醋3勺生抽8-10勺辣椒油1勺香菜1根红葱头1个(可用香葱头代替)料酒1勺柠檬半个八角1个(可以不放)零失败的秘制酱...
  • 自制香辣牛肉酱(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣牛肉酱(零失败)方法
    发表于:07-31
    自己熬的牛肉酱太香了,还干净卫生。拌饭拌面卷饼,秒杀外面买的一切肉酱。用料牛肉900克豆豉100白芝麻100克小米椒200克生姜100克蒜3头杏鲍菇1个干香菇20朵辣椒面50克黄豆酱3大勺豆瓣酱2...
  • 零失败:香菇牛肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败:香菇牛肉酱方法
    发表于:03-16
    香菇牛肉酱,配稀饭配馒头合适,咸鲜可口,有牛肉的嚼劲儿,也有香菇的软糯,可以做面的浇头。用料牛肉2两香菇10只配料多适量零失败:香菇牛肉酱的做法10只大香菇,提前一晚水泡发,洗干净切条,再切小...
  • 秘制卤蛋(零失败超入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤蛋(零失败超入味)方法
    发表于:11-09
    这个是从朋友处学的,第一次做就大获成功,可以说是零失败了,大家都来试下吧。用料鸡蛋7-8个味极鲜酱油几大勺料酒几大勺花椒一小吧小茴香一小把香叶七八片干辣椒若干桂皮2-3块秘制卤蛋(零失...
  • 「零失败」秘制牛肉辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「零失败」秘制牛肉辣椒酱方法
    发表于:07-23
    红辣椒4斤;牛肉2斤;干黄酱2袋;白糖200克;味精100克;精盐200克;老醋100克;大蒜250克;豆油250克;白芝麻250克用料红辣椒4-5斤牛肉(腱子/上脑)2斤干黄酱400克精盐200克食用油250克白糖250克大蒜250克...
  • 零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭方法
    发表于:03-29
    大块的牛肉粒,香菇丁炒鸡过瘾,无论搭配面条拌面🍜还是搭配馒头都超级过瘾,开胃下饭……自己做的材料足,干净卫生吃的才放心!用料牛肉200克香菇10朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺小米椒5个姜5片蒜5瓣葱...
  • 胜哥的•零失败秘制口水牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的胜哥的•零失败秘制口水牛肉干方法
    发表于:01-25
    老婆作为一个一直在减肥路上却从未成功过的月半女孩,总是要求我给她做低卡路里的减肥餐,而我也在这条路上孜孜不倦的探索着,希望做出又好吃又有营养还不长肉的食物。今天给大家带来一个低...
  • 秘制卤鸭翅(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制卤鸭翅(零失败)方法
    发表于:11-09
    鸭翅好像除了用来卤,其他都不怎么合适。这个卤鸭翅法子跟我之前发的卤蛋差不多,配料是一样的,万能的配方呀。用料鸭翅500g料酒几大勺味极鲜酱油几大勺花椒一小把香叶7-8片小茴香一小把黄...
  • 零失败秘制卤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料牛腱1000-1500克十三香适量甜面酱3勺干黄酱/黄豆酱3勺姜一大块蒜头2-3瓣生抽约200毫升老抽适量冰糖适量料酒适量零失败秘制卤牛肉的做法先将牛腱(最好是金钱腱)清洗一下,用冷水浸泡半...
  • 零失败秘制红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    零失败,新手也可以简单做出来的,上海风味红烧肉再搭配一碗白米饭,幸福感爆棚~!用料五花肉350克老抽1勺料酒1勺葱姜少量零失败秘制红烧肉的做法将五花肉切成小段,葱姜切末备用锅里倒入水,烧开...
  • 零失败的秘制卤豆干食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的秘制卤豆干方法
    发表于:11-08
    超简单的方子,只要记得1:1:1:1(水、油、酱油、糖)的比例就好了,做出来非常入味。用料豆干800g水200ml酱油200ml糖200ml色拉油200ml甘草2片八角3个干辣椒4个零失败的秘制卤豆干的做法豆干切...
  • 酱牛肉 好吃零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉 好吃零失败方法
    发表于:06-07
    减脂期间的蛋白来源于鸡胸肉和鸡蛋,换换口味儿用料牛腱1000克黄豆酱60克八角5个姜5片老抽60克桂皮1块花椒40粒葱1根生抽150克香叶4片酱牛肉好吃零失败的做法忘了拍生牛肉了,牛肉先在凉水...
  • 只需一瓶叉烧酱,零失败的秘制叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的只需一瓶叉烧酱,零失败的秘制叉烧方法
    发表于:04-05
    每次都能成功的叉烧方子,简单快手,只需一瓶叉烧酱就能搞定用料叉烧酱半瓶梅花肉600克只需一瓶叉烧酱,零失败的秘制叉烧的做法把梅花肉洗净,用纸擦干(一定要擦干),切成合适的大小(外面卖的叉烧...
  • 零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败秘制牛排,地狱厨神Gordon Ramsay 私家秘方方法
    发表于:09-15
    这个方子是完全按照地狱厨神GordonRamsay的方子来做的,制作牛排关键点之一便是火候的掌握,然而原视频里并没有给出准确的制作时长,而且大多数人家里并不会配备温度计去测牛排的内芯温度,而...
  • 独家秘方零失败红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的独家秘方零失败红烧牛肉方法
    发表于:12-26
    小时候物质匮乏,最幸福的事之一就是餐桌上有爸爸烧的红烧牛肉,那真是人间美味啊!爸爸走后多年,每每在饭店点这道菜都让我很鄙弃,亦更加怀念爸爸的味道………凭着小时候给爸爸打下手的回忆、...
  • 秘制凉拌藕片(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制凉拌藕片(零失败)方法
    发表于:09-29
    早上起来想吃点爽口可以搭配面条的拌菜,参考了其他网友的分享,自己改良了一下,藕片变得更美味了!备注:汤勺/大勺(tablespoon)缩写(tbsp)1汤勺=3茶勺≈15毫升茶勺/小勺(teaspoon)缩写(tsp/t)1茶勺≈5...
  • 零失败超好吃酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败超好吃酱牛肉方法
    发表于:11-11
    新手小厨娘,喜欢美食,喜欢吃酱牛肉,就在网上学,经自己研究,符合自己口味也快手方便,特此和大家分享,不足之处多多指教用料牛腱1000克姜5片葱1-2根八角5个桂皮1块香叶5片辣椒4个花椒30粒麻椒粒...
  • 零失败自制酱牛肉~食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败自制酱牛肉~方法
    发表于:11-11
    好吃~低脂~高蛋白的牛肉~这样做吃起来方便,配一个香香辣辣的蘸汁儿~我已经忘了做牛肉的初衷是为了减肥了😂一次一大盘秒光~分享给大家~此方为三斤牛肉的方子~用料牛腱3斤姜一大块葱两根花椒一...
  • 秘制零失败的陈皮鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制零失败的陈皮鸭方法
    发表于:02-21
    用料陈皮2片鸭半只生抽2勺老抽半勺冰糖1勺柱候酱半勺盐若干蚝油半勺白酒半勺葱3根姜4片蒜头5颗秘制零失败的陈皮鸭的做法半只鸭子洗净,准备姜片、蒜头、红葱头,提前泡发好陈皮切丝,一个葱...
  • 自制牛肉干 减脂零食 零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的自制牛肉干 减脂零食 零失败方法
    发表于:03-18
    用料牛肉4斤黑胡椒6克白胡椒5克花椒6克八角3个姜片12片食盐2勺料酒适量代糖(白糖)40克(可适当减少)酱油适量洋葱1个(切块)香叶3片孜然粉适量自制牛肉干减脂零食零失败的做法4斤生牛肉洗净,加...
  • 零失败秘制鱼头泡饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败秘制鱼头泡饼方法
    发表于:08-04
    今天买到了一条四斤多的草鱼、本来打算做酸菜鱼,两人吃着实很大,于是就把鱼头剁下来做了这道鱼头泡饼,这也算一鱼两吃了😁用料鱼头(胖头鱼最好)一个八角适量盐两小勺糖一小勺姜适量食用油适...
  • 零失败的自制牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的自制牛肉干方法
    发表于:07-20
    我超级爱吃牛肉干,但是牛肉干好贵呀,又不健康,于是学着自己做了,没想到很简单~而且非常入味,不输买的牛肉干。招待客人是非常好的选择~用料牛腿肉1斤干辣椒15个辣椒面3勺麻椒1把芝麻10克卤料...
  • 零失败平底锅煎豆腐(秘制酱料)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败平底锅煎豆腐(秘制酱料)方法
    发表于:03-29
    我这个孜然粉,不是纯的,是火锅食材店卖的调味孜然粉(避免打广告嫌疑,不说店名了),配上相同量的海天蚝油酱,被家属说和外面卖的烧烤酱一模一样,哈哈~纯孜然粉应该也好吃,稍微加一点十三香之类的...