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发表于：12-13
用料鸡蛋2个面粉200克生菜我1颗油20克盐6克豆瓣酱2勺新手学做鸡蛋灌饼(0基础)的做法准备好适量面粉放盐搅拌均匀，开水少量多次的放入面粉内搅拌成絮状，揉成光滑面团，醒发20分钟。制作油酥...
![新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷方法]( "新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷方法")
发表于：07-13
▼前两天看到一篇文章，一位患有乳腺癌的母亲让自己4岁的女儿学会了做菜。在她时日不多的时候，她想：我能够给女儿留下什么呢？金钱、财产、权力、地位，我都没有。想了想，我只是个能做一手好菜...
![0基础学会‖三段式萃取手冲咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础学会‖三段式萃取手冲咖啡方法]( "0基础学会‖三段式萃取手冲咖啡食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础学会‖三段式萃取手冲咖啡方法")
发表于：09-01
三段式萃取是手冲咖啡中常见的技术。什么是三段式萃取？该怎么萃取呢？今天就手把手教你冲出一杯层次丰富的咖啡~全篇都是干货哦！用料咖啡粉:水1:15咖啡粉15克水300毫升水温85-92度七次方手...
![烤蛋挞快手版0基础版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤蛋挞快手版0基础版方法]( "烤蛋挞快手版0基础版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤蛋挞快手版0基础版方法")
发表于：03-06
用料牛奶两盒蛋5蛋挞皮12个烤蛋挞快手版0基础版的做法蛋挞皮提前拿出来我用的鸡蛋不是很大，所以12个蛋挞皮，用了五个全蛋，把鸡蛋打在一起，打均了以后过一遍筛子。我用的那种成纸盒的旺仔牛...
![0基础｜超简单绵密｜新手乳酪蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础｜超简单绵密｜新手乳酪蛋糕🍰方法]( "0基础｜超简单绵密｜新手乳酪蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础｜超简单绵密｜新手乳酪蛋糕🍰方法")
发表于：12-17
口感绵密，特别简单，新手友好的乳酪蛋糕，特别好吃，来试试吧👏🏻用料奶油奶酪120克奶油20克黄油30克牛奶50克鸡蛋3个低筋面粉30克代糖15克0基础｜超简单绵密｜新手乳酪蛋糕🍰的做法准备材料，这些...
![零基础 新手 华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 新手 华夫饼方法]( "零基础 新手 华夫饼食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础 新手 华夫饼方法")
发表于：01-28
偶然心动，买了一个华夫饼机。趁新鲜开始动手做了。厨房小白，一次成功！用料鸡蛋2个白糖50克面粉150克泡打粉10克食用油10克牛奶50克水150克零基础新手华夫饼的做法鸡蛋，白糖打散，直至出现泡...
![凉拌手撕鸡（0基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（0基础版）方法]( "凉拌手撕鸡（0基础版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡（0基础版）方法")
发表于：12-13
傣味鸡不需要任何基础都能学会哦酸酸辣辣开胃凉菜用料鸡1只葱段4段姜7片香菜4根青柠（大）1个小米辣6个盐适量醋1勺蒜末2勺鸡精少许凉拌手撕鸡（0基础版）的做法选一只不大不小的鸡，冷水加入葱...
![0基础枣糕如何做才美味，怎么做0基础枣糕简单又好吃]( "0基础枣糕如何做才美味，怎么做0基础枣糕简单又好吃")
发表于：03-06
我自己记录菜谱用，自己有所改动，味道是我的相对阈值用料全蛋五个红糖60克低粉120克玉米油30克枣泥150-210克泡打粉1.5克0基础枣糕的做法打全蛋至发白分两次加入红糖，继续打分三次筛入低粉...
![低碳水超快手0基础蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳水超快手0基础蛋糕方法]( "低碳水超快手0基础蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳水超快手0基础蛋糕方法")
发表于：02-26
疫情在家闲来无事，拿出家里快过期的椰子粉，真的是五分钟超快手蛋糕，现在每天的早饭就是它啦，太美味，而且不怕长胖哦用料鸡蛋3个椰子粉200克(大概的，我没有称重)牛奶100克(也可以用水代替)黄...
![富泽食谱 | 新手必学！基础挞皮食谱大全及做法，烹饪好吃的富泽食谱 | 新手必学！基础挞皮方法]( "富泽食谱 | 新手必学！基础挞皮食谱大全及做法，烹饪好吃的富泽食谱 | 新手必学！基础挞皮方法")
发表于：07-23
今天为大家分享烤挞皮的做法，烤好的挞皮可以加入鲜奶油和水果等装饰，还可以挤上满满的蒙布朗奶油（法式栗子挞奶油）、半熟芝士奶油。学会挞皮的做法加上自己喜欢的馅料就不愁做不好挞啦。用...
![新手0基础版抹茶奥利奥千层食谱大全及做法，烹饪好吃的新手0基础版抹茶奥利奥千层方法]( "新手0基础版抹茶奥利奥千层食谱大全及做法，烹饪好吃的新手0基础版抹茶奥利奥千层方法")
发表于：06-27
其实一开始想做的是芒果千层的，但是超市里的芒果实在太差了，就买了包奥利奥回家，第一次做这个卖相不太好，不过好在味道还不错用料牛奶250ml黄油40g鸡蛋2个抹茶粉8g淡奶油240ml细砂糖80g低...
![0基础泡芙如何做才美味，怎么做0基础泡芙简单又好吃]( "0基础泡芙如何做才美味，怎么做0基础泡芙简单又好吃")
发表于：04-17
用料泡芙鸡蛋3个水120克低筋面粉80克黄油50克糖4克内馅糖10克淡奶油150克0基础泡芙的做法材料集合锅中倒水，加糖、黄油融化烧开，筛入低筋面粉，搅拌成团。面团晾凉后，分次加入鸡蛋液，少量多...
![0基础0技术吮指新奥良烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础0技术吮指新奥良烤翅方法]( "0基础0技术吮指新奥良烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础0技术吮指新奥良烤翅方法")
发表于：02-19
家里有个重口味的小姐姐，所以就有了这道菜用料鸡翅6个料酒1小瓶盖生姜4-5片或丝葱1根奥尔良粉18g冰水18克0基础0技术吮指新奥良烤翅的做法新鲜翅中洗干净，沥干水，正反面划2刀加入料酒，姜和...
![0基础凉粉如何做才美味，怎么做0基础凉粉简单又好吃]( "0基础凉粉如何做才美味，怎么做0基础凉粉简单又好吃")
发表于：10-08
用料水7杯豌豆粉1杯盐一小勺黄瓜1根，小米椒2个，小葱2颗，蒜瓣2瓣，香油和食用油少许。0基础凉粉的做法1杯水和1杯粉面在碗中调成水淀粉。6杯水放入锅中烧开，徐徐倒入水淀粉，筷子一直搅动，约3分...
![基础蛋糕卷，新手小白一学就会食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷，新手小白一学就会方法]( "基础蛋糕卷，新手小白一学就会食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷，新手小白一学就会方法")
发表于：07-11
基础原味蛋糕卷，松软细腻，超详细配方一学就能会！今天用海氏C40烤箱做了基础蛋糕卷，松软细腻，超详细配方一学就能会！准备好材料鸡蛋四个牛奶40克低筋面粉40克玉米油40克出炉后，震几下，连同油纸...
![新手必学的基础吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学的基础吐司方法]( "新手必学的基础吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的新手必学的基础吐司方法")
发表于：08-30
这个方子借鉴我女神甜悦的，方子是最简单的配方，连鸡蛋都没有放，非常非常适合新手练手，一看就会，想要看更详细的操作手法可以搜甜悦的视频看水量的问题本来写在小贴士里的，但是我觉得非常重要...
![零基础烘焙新手必学：杏仁角蔓越莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘焙新手必学：杏仁角蔓越莓饼干方法]( "零基础烘焙新手必学：杏仁角蔓越莓饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘焙新手必学：杏仁角蔓越莓饼干方法")
发表于：05-12
蔓越莓饼干，烘焙的成功率极高，还能和不同食材做创意组合，用“蔓越莓+”的应季组合，做出最适合自己的口味。用料无盐黃油168g砂糖288g低筋面粉250g泡打粉2g小苏打粉2g可可粉30g鸡蛋2个杏仁...
![0基础都能学会的牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础都能学会的牛轧糖方法]( "0基础都能学会的牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础都能学会的牛轧糖方法")
发表于：01-25
提倡健康生活，喜欢做纯手工的零食，所以，做了这款原味牛轧糖，不甜腻，很好吃。用料棉花糖500克黄油50克全脂奶粉100克熟花生仁200克熟黑芝麻100克0基础都能学会的牛轧糖的做法棉花糖选择无糖...
![0基础也可以学会的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础也可以学会的蛋挞方法]( "0基础也可以学会的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的0基础也可以学会的蛋挞方法")
发表于：08-30
这是我觉得最最最简单一道甜品了！用料鸡蛋1个牛奶100ml糖18克0基础也可以学会的蛋挞的做法蛋挞从急冻拿出来就掰开一个一个这样放好解冻！鸡蛋，牛奶，糖全都倒一起搅拌均匀即可！这个量刚好做6...
![零基础鸡蛋灌饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "零基础鸡蛋灌饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-22
用料鸡蛋1面粉适量油适量盐适量火腿肠1根蔬菜胡萝卜土豆丝零基础鸡蛋灌饼的做法面粉加入少量的盐，加水，搅拌成糊状粘稠但有流动性平底锅温热加少许油，倒入面糊转动让面糊铺满整个锅底，打入...
![新手0基础-无糖无盐小西点食谱大全及做法，烹饪好吃的新手0基础-无糖无盐小西点方法]( "新手0基础-无糖无盐小西点食谱大全及做法，烹饪好吃的新手0基础-无糖无盐小西点方法")
发表于：01-03
首先我也是个新手，只因这个年太特殊，无奈也学起了各种中餐，西点！自己原先没有西点经验，所以分享那些不喜欢二次发酵啥啥的宝宝们一份简单的小西饼，口味像小曲奇和小饼干混合的一款自制小西点...
![南瓜手擀面，鸡蛋手擀面（0基础）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜手擀面，鸡蛋手擀面（0基础）方法]( "南瓜手擀面，鸡蛋手擀面（0基础）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜手擀面，鸡蛋手擀面（0基础）方法")
发表于：12-10
喜欢面粉的香味用料南瓜200克中筋面粉500克鸡蛋2个南瓜手擀面，鸡蛋手擀面（0基础）的做法面粉用过筛面取250克面粉加入两个鸡蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟，至糊状。另外250克面粉加入蒸烂的南瓜...
![「0基础」鸡胸肉蛋清饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「0基础」鸡胸肉蛋清饼方法]( "「0基础」鸡胸肉蛋清饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「0基础」鸡胸肉蛋清饼方法")
发表于：08-02
鸡胸肉这种东西，我个人认为，如果要做得鲜嫩多汁，要么多油，要么锁水。这个做法做起来方便，吃起来也方便，没有额外添加油，如果加上浇头简直人间美味，同样配方可以汆丸子，也很好吃用料鸡胸肉1块鸡...
![新手零基础也能学会的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零基础也能学会的雪媚娘方法]( "新手零基础也能学会的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的新手零基础也能学会的雪媚娘方法")
发表于：04-27
按照这个配方做有几次，看起来挺成功。个人觉得操作还是蛮容易的多做几次熟能生巧嘛第一次做的外皮冷冻三个小时还是会很黏。这一次的外皮是前一天晚上弄好冻到第二天才拿出来做，就没那么...
![鸡蛋灌饼～轻松灌.0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋灌饼～轻松灌.0失败方法]( "鸡蛋灌饼～轻松灌.0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋灌饼～轻松灌.0失败方法")
发表于：02-24
应厨友的要求分享一下这个鸡蛋灌饼的做法，没有做过的厨友，不嫌弃可以参照，做得好的厨友请多指点！！水平有限，(分享无限！！)用料面粉260克清水155克(根据面粉吸水量适当增减)鸡蛋灌饼～轻松灌.0失败...
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