网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 正宗美味的约泡神菜之煎牛排怎么做
    发表于:09-18
    美妙的音乐,昏暗的灯光,摇曳的烛火,红酒配牛排,酒未喝,人已醉。牛排鲜嫩的肉质让人欲罢不能。牛排中含油适中又略带肉汁,口感鲜美,简直是人间美味、约会佳选!一分钟,告诉你煎牛排的做法!食分味,专...
  • 正宗美味的约泡神菜之培根奶油蘑菇浓汤怎么做
    发表于:09-19
    香菇与牛奶的融合,培根与黄油的碰撞,少许盐调味,一抹绿色点缀,令这道汤咸鲜适口,赏心悦目,是一道必不可少暖心浓汤。用料香菇2个培根1片面粉50g食用油2勺黄油50g牛奶200g鸡精1勺食盐1勺水1碗...
  • 食戟之神之夏里亚宾牛排丼食谱大全及做法,烹饪好吃的食戟之神之夏里亚宾牛排丼方法
    发表于:06-29
    这个盖饭我是和食戟之神男主角幸平学的,是他第一次参加食戟的“爆衣”作品。稍微简化了一个勾芡调汁的步骤(可能是因为我不太爱吃太过浓稠的酱汁),做起来更简单方便,吃起来味道也是棒棒哒!用...
  • 正宗美味的约泡神菜之爱心蛋包饭怎么做
    发表于:09-17
    简单的食材,简洁的步骤,平凡的菜肴但拥有不平凡的味道,爱的香气。爱心蛋包饭,非常简单的一个可以表达自己对家人的爱的料理,小小的蛋包饭,但里面的内容很丰富哦,既有营养美味又有爱!用料米...
  • 香煎纽约牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    纽约牛排,前腰脊肉,含有些许脂肪,是最适合用于煎烤的牛排部位,在美国俗称就叫纽约客,别名沙朗牛排(Sirloin),我选用的是澳大利亚的安格斯牛肉。用料牛排2块黑胡椒半茶勺盐半茶勺橄榄油1勺黄油1...
  • 简约泡菜如何做才美味,怎么做简约泡菜简单又好吃
    发表于:11-10
    口味是酸甜辣,还有咖喱的味道。用料圆白菜咖喱香叶辣椒白醋糖,盐简约泡菜的做法将咖喱面(不要使用日式咖喱)倒入清水中,放入2片香叶煮沸。圆白菜洗净切块,放入煮沸的水中,约30秒左右,用笊篱捞...
  • 煎纽约牛排如何做才美味,怎么做煎纽约牛排简单又好吃
    发表于:04-01
    用料牛排(我用的是NewYorkSteak,其实大家也可以用其他种类的,比方说RibEye。)一块香葱一根西红柿一个上海青一人份柠檬片一片盐适量黑胡椒适量玉米油(食用油就行最好味道不要太浓那种)一小勺...
  • 简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩方法
    发表于:01-22
    简单易操作的煎牛排🥩之牛上脑用料黄油20克牛排1块盐5克黑胡椒1勺红酒1杯简单的🥩煎牛排之牛上脑肉、煎牛排🥩的做法准备一块牛上脑和黄油,推荐盒马超市的放入黄油🧈和牛上脑翻面加一片...
  • 下饭神器之泡椒芹菜牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭神器之泡椒芹菜牛肉丝方法
    发表于:01-02
    这道泡椒芹菜牛肉丝真的是下饭神器,不怎么爱吃米饭的我,每次碰到这道菜也可以直接干掉两碗米饭🍚!用料泡椒5只牛肉250克花椒10粒芹菜5根蒜3瓣料酒1勺酱油1勺盐适量鸡精适量大葱1根淀粉1勺...
  • 跟著廚神戈登煎牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的跟著廚神戈登煎牛排方法
    发表于:07-27
    為另一半做生日晚餐想了很久還是決定做牛排🥩煎牛排很簡單,煎出好吃的牛排卻不容易配上炒蘑菇跟香煎馬鈴薯一道完美的主餐就完成了用料牛排2块百里香3枝大蒜6瓣黄油2匙黑胡椒少許盐少許...
  • 泡菜煎饼(简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡菜煎饼(简约版)方法
    发表于:10-31
    懒人版泡菜煎饼用料鸡蛋3只洋葱半个面粉适量泡菜200g泡菜煎饼(简约版)的做法将鸡蛋打散加入面粉,顺时针调匀,依据个人口味添加,注意不要调太稠,用筷子挑起略微拉粘即可放入洋葱加入泡菜,同时...
  • 家庭煎牛排~(简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭煎牛排~(简约版)方法
    发表于:12-05
    步骤简单~新手也可轻松完成!用料牛上脑2块1斤左右胡椒碎、盐、黄油、橄榄油少许洋葱1个土豆1个玉米1根面包片2片番茄沙司、辣椒仔个人口味家庭煎牛排~(简约版)的做法土豆切条、清水微泡去除...
  • 纽约客牛排如何做才美味,怎么做纽约客牛排简单又好吃
    发表于:10-12
    用料牛排块橄榄油勺盐克黄油克大蒜百里香香草纽约客牛排的做法洗净牛排,用厨房纸吸干。建议3厘米厚度以上牛排两面撒入胡椒粉两面撒些香草添加红酒,撒入些许细盐。这次没用海盐。腌制5分...
  • 简约烤牛排如何做才美味,怎么做简约烤牛排简单又好吃
    发表于:11-17
    牛牛君是一个喜欢做菜的巨婴,跟他一起生活快三年,我觉得这道菜是他做过最成功的,几分钟前我对他说,这道牛排我应该永远也忘不掉。用料牛排500g(两人份)土豆2个青长椒一个红干辣椒若干黑胡椒...
  • 纽约客牛排&沙朗牛排&西冷牛排时神马关系?食谱大全及做法,烹饪好吃的纽约客牛排&沙朗牛排&西冷牛排时神马关系?方法
    发表于:01-30
    用料牛排1黑胡椒1橄榄油1盐1纽约客牛排&沙朗牛排&西冷牛排时神马关系?的做法西冷牛排又称沙朗牛排,也叫纽约客牛排。西冷是牛外脊肉,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强...
  • 地狱厨神的完美煎牛排菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的地狱厨神的完美煎牛排菜谱方法
    发表于:09-17
    这个是在油管上看到的地狱厨神GordonRamsey教的“如何煎出完美牛排”的视频后跟着做的。可以做成不同熟度,味道都非常好吃😋用料牛排1块黑胡椒1勺橄榄油3勺盐5克黄油15克大蒜六瓣迷迭香...
  • 煎牛排之entrecôte食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排之entrecôte方法
    发表于:08-27
    这是一份五分熟的牛排关于牛排种类的选择Filet=菲力Entrecôte=眼肉FauxFilet=西冷etc.个人比较倾向于菲力,因为这边的牛肉都是草饲的,脂肪含量低,眼肉太难嚼。Saignant的菲力吃起来很有弹性...
  • 菜鸟做菜之煎牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    第一次煎牛排:腌咸了,但是口感刚刚好。用料牛排1块黑胡椒粉随意勺盐随意克孜然粉随意勺蒜2-3瓣菜鸟做菜之煎牛排的做法腌制两面各煎几分钟...
  • 神之做羊排如何做才美味,怎么做神之做羊排简单又好吃
    发表于:04-12
    济南人喜欢吃烧烤,到有时候乱哄哄,肉也不好,所以研究在家用烤箱烤羊排用料羊排克神之做羊排的做法1.羊排洗净,放入高压锅,放入大料,丁香,葱姜蒜,高压压40分钟2.捞出熟羊排,沥干水分,孜然,辣椒面,盐...
  • 纽约客牛排-全煎(无烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的纽约客牛排-全煎(无烤箱)方法
    发表于:08-16
    煎牛排真的是一个争锋夺秒的过程,当中难免被爆上来的油花溅到手臂用料牛排2块盐克黑胡椒勺黄油克橄榄油勺大蒜3-5瓣纽约客牛排-全煎(无烤箱)的做法选择优质的牛排是第一要点,尽量选厚一点...
  • 煎牛排与程序员精神食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排与程序员精神方法
    发表于:12-25
    煎牛排大概是有点为难咱们普通中华厨房儿女,因为在我们的概念中,中华料理就是玄学,配方靠估计,过程靠经验。而煎牛排和做烘焙一样,他其实就是一道程序,准备好定量数据,坚定不移,就不会Error。...
  • 超神煎牛排如何做才美味,怎么做超神煎牛排简单又好吃
    发表于:08-25
    煎过的牛排没有一千也有几百了。素来不爱记食谱,今天心血来潮总结几个窍门,以备朋友三四追问起方便与事。牛排肉质暂且简单分为两类,脂多,脂少。脂多(如和牛)煎前无需腌制。脂少需橄榄油腌制...
  • 煎牛排(家庭简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排(家庭简约版)方法
    发表于:08-22
    想吃牛扒又不想上西餐厅的孩子~~~用料牛扒一块150克姜葱酱油盐适量黑椒酱适量花生油或黄油适量玉米胡萝卜土豆洋葱彩椒适量煎牛排(家庭简约版)的做法所有材料洗净,按自己喜欢的形状切好!牛...
  • 简约煎牛排如何做才美味,怎么做简约煎牛排简单又好吃
    发表于:12-01
    超级简单懒人煎牛排法!用料黑胡椒(瓶装自己拧)若干牛排一块食用盐若干橄榄油若干平底锅一只简约煎牛排的做法先把牛排放入冷水中解冻,直至牛排完全软了。然后用厨房用纸把牛排上的水都吸走...
  • 七夕约会之煎牛扒意面食谱大全及做法,烹饪好吃的七夕约会之煎牛扒意面方法
    发表于:05-03
    用料牛排块意大利面份盐克王守义黑椒粉鸡蛋洋葱彩椒七夕约会之煎牛扒意面的做法所有食材切好热锅腌制牛扒煎牛扒2到3分钟后翻面,再煎2分钟炒好食材全部放入锅中,最后打入鸡蛋小贴士注意...