网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 芝麻土司如何做才美味,怎么做芝麻土司简单又好吃
    发表于:10-25
    重量为克用料高筋粉300酵母3黄油30牛奶130鸡蛋30奶油60糖45盐5芝麻土司的做法液体类加糖盐,搅拌均匀加入面粉和酵母揉面,发酵,排气整形,二次发酵...
  • 黑芝麻土司--松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻土司--松下面包机方法
    发表于:09-22
    这款吐司没有过多的甜味咸味,平平实实的味道可以搭配任何食材。黑芝麻要炒香磨碎,香味才浓郁。85%的含水量,吐司柔软,放三天也不干。手揉的时候有点崩溃,用面包机倒是无所谓了,都交给它就好,...
  • 面包机黑芝麻奶油土司(超简单方便的懒人土司)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机黑芝麻奶油土司(超简单方便的懒人土司)方法
    发表于:09-04
    用料牛奶120克蓝风车奶油100克盐半勺糖三大勺金像高粉310克酵母四克黑芝麻适量鸡蛋一个面包机黑芝麻奶油土司(超简单方便的懒人土司)的做法所有材料的量不用太精确多点少点都没关系,面包...
  • 地道的黑芝麻土司怎么做,如何烹饪黑芝麻土司才更好吃
    发表于:08-13
    看到有人传了黑芝麻土司感觉很香的样子因太晚不能摔打面团想着直接面包机揉面看看是否能揉出手膜令人意外真的出手膜了而且感觉是最好的一次🍞棒极了也许是食材比例的原因吧而且据说后...
  • 奶酪菠菜芝麻粉土司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪菠菜芝麻粉土司方法
    发表于:09-17
    这样一款看起来简单的土司里,既有蛋白质,又有丰富的维生素和微量元素,对于小朋友来说,这样的搭配还补钙哦。用料土司一片奶酪1~2片鸡蛋1个菠菜一把黑芝麻粉10克奶酪菠菜芝麻粉土司的做法菠...
  • 咖啡芝麻土司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡芝麻土司(面包机版)方法
    发表于:09-17
    用料高筋粉250g水120g糖粉40g酵母2g咖啡粉10g黄油或植物油10g芝麻适量咖啡芝麻土司(面包机版)的做法将高筋粉、糖粉、咖啡粉依次放入面包机桶内酵母由30度到40度左右的温水化开后加入面...
  • 芝麻酱夹心土司(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻酱夹心土司(无黄油)方法
    发表于:12-22
    女儿说芝麻酱很香,能不能放面包里,于是就有了这个无黄油版的芝麻酱夹心土司。我用的是450克不沾土司盒。用料高筋面粉(面团)280克奶粉15克牛奶130克鸡蛋1个酵母4克盐3克玉米油20克绵白糖30...
  • 黑芝麻全麦土司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻全麦土司(中种法)方法
    发表于:01-17
    香气十足的一款土司。面团中混合了全麦粉和黑芝麻粉,吃起来越嚼越香。配方中不含鸡蛋也不含牛奶成分,添加少许的植物油,担心胆固醇过高的人也可以放心享用。用料中种面团:高筋面粉210克水...
  • 小麦胚芽白芝麻土司食谱大全及做法,烹饪好吃的小麦胚芽白芝麻土司方法
    发表于:01-06
    用料小麦胚芽65g高粉474g奶粉15g细砂糖40g盐9g酵母10g黄油40g(无盐)牛奶195g(分2份用于融化糖与酵母)白芝麻25g小麦胚芽白芝麻土司的做法1(准备)将酵母放入温牛奶中融化,静置10分钟(牛奶加温...
  • 西川功晃- 黑芝麻土司食谱大全及做法,烹饪好吃的西川功晃- 黑芝麻土司方法
    发表于:11-30
    面包新语这本书很早就买了。当时觉得没什么自己能做的。一直压箱底了前阵子翻出来。发现原来有很多可以做做看的。我是比较喜欢土司的。就选了一款手边材料都好找的方子。这款面包水量...
  • 黑芝麻亚麻籽黑麦土司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻亚麻籽黑麦土司方法
    发表于:01-13
    最近买了五斤黑麦全麦粉,五斤新良面包粉,各种折腾土司和面包用料高筋面粉200克水140克黄油20克亚麻籽20克砂糖20克酵母3克盐5克鸡蛋一只黑麦粉100g黑芝麻20g奶粉30g黑芝麻亚麻籽黑麦土司...
  • 金大旺的黑芝麻土司食谱大全及做法,烹饪好吃的金大旺的黑芝麻土司方法
    发表于:04-03
    450g土司模一个的量。方子看起来跟做白土司也没什么特别之处,但是吃起来真的很有嚼劲、很香。土司属于面包中的进阶课,新手小朋友可以先做一做小面包熟练了再来做土司哦我做了两个的量,以...
  • 黑芝麻土司(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻土司(玉米油版)方法
    发表于:03-04
    用料面包粉250克黑芝麻40克玉米油30克酵母4克盐2克白糖40克鸡蛋1个(60克)+牛奶100克,也可以用别的液体160克黑芝麻土司(玉米油版)的做法把35克黑芝麻装入厚一点的食品袋用擀面杖敲碎,留5克...
  • 「面包机土司」超软芝麻土司食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包机土司」超软芝麻土司方法
    发表于:03-23
    第一次写菜谱,有点小激动,哈哈哈哈~上次看到@竹林听溪的面包方子,我是放面包机里做的,做出来也非常软非常香我家的面包机是九阳的,使用也蛮方便的~用料高筋面粉500g白糖70g盐5g牛奶200g鸡蛋...
  • 黑芝麻糊土司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻糊土司(面包机版)方法
    发表于:12-08
    用面包机做面包,其实很少成功,不是发布起来,就是发过了头。我总觉得是因为我的面包机不够高端。最近微博关注了很多面点达人,看人家怎么用面包机做面包。才发现,面包机做面包也不能懒啊,不能...
  • 全麦白芝麻花生土司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦白芝麻花生土司方法
    发表于:10-06
    这款面包,面粉含量比较低,借助鸡蛋膨大。适合烤箱或者500g模式的面包机。麻麻再也不用担心我一个面包吃三天啦!全麦粉含量占了一半,不折不扣的健康面包哦!但是味道依然棒棒的~不喜欢全麦粉...
  • 南瓜芝麻土司【原稿
    发表于:04-19
    所有付出和努力都将在后来拥抱你自己!分享操作步骤记录因烘焙获得的快乐和温暖感谢路上的遇见和朋友们的帮助最近受益郭子的点拨和apple的指导!总面团约970克分割6个约160克的面团烤箱底...
  • 黑芝麻土司金大旺(新考社2斤土司盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻土司金大旺(新考社2斤土司盒)方法
    发表于:07-18
    金大旺的黑芝麻土司,这个菜谱下厨房很多,因为我的土司盒是新考社2斤的,所以为了方便,特地编写一个,不加盖用料高筋粉500克细砂糖60克干酵母(夏天可减少至5克)6克鸡蛋50克水(根据自己面粉适量调...
  • 黑芝麻土司自用面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻土司自用面包机版方法
    发表于:04-26
    自用面包机版。感谢原方用料高筋粉370细砂糖45鸡蛋1只水200g干酵母4.4g盐4.4g黄油29g黑芝麻44g黑芝麻土司自用面包机版的做法除黄油,盐,黑芝麻,所有材料放入面包机中揉20分钟加入黄油,盐选...
  • 黑芝麻麻糬小土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-06
    做个小土司就好,晃晃悠悠长到几乎满模,或许还可以再长高些吧。盘算着出门的时间,就这样也挺好的。烘烤,冷却,切开,好奇地想知道那么一点点麻糬粉会给面包带来什么样的组织。看起来很不错,撕一...
  • 芝麻土司(含全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻土司(含全麦粉)方法
    发表于:08-10
    土司自己做用料①高筋面粉200克全麦粉60克鸡蛋一个奶粉8克牛奶130克芝麻5克酵母4克②黄油25克盐少许芝麻土司(含全麦粉)的做法将①部分放入面包机进行和面(我的面包机是15分钟),揉好后加入...
  • 黑芝麻牛奶鸡蛋土司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻牛奶鸡蛋土司方法
    发表于:10-06
    每天精心准备早餐,吃早餐不仅是为了健康和漂亮,同时也体现对待每一天的生活态度。早上起床,我会准备各种花样面包,做法不同鸡蛋,不同的肉类,酸奶,水果,干果,蔬菜及水果,每天看着家人吃我做的早餐...
  • 黑芝麻土司如何做才美味,怎么做黑芝麻土司简单又好吃
    发表于:09-09
    用料高筋面粉260g细砂糖30g鸡蛋、1个纯牛奶或清水120g盐3g黄油20g耐高糖酵母3g黑芝麻土司的做法将鸡蛋、牛奶、糖、盐都放进面包机,糖和要分别放在两个不同的角落,放入高筋面粉,要将液体...
  • 面包机各种土司(黑芝麻土司)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机各种土司(黑芝麻土司)方法
    发表于:11-30
    这个方子是姐们经过N次利用面包机制作后,比较稳定的方子,果料可以按个人喜好替换。完全可以PK面包店的面包。松软,蜂窝状态很好。制作过程是放的黑芝麻(炒熟),之后还做过葡萄干的,葡萄干(未洗...
  • 南瓜红豆芝麻斑纹土司食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜红豆芝麻斑纹土司方法
    发表于:02-23
    最近迷上土司了,各种各样的方子,一一实验。汤种法是我比较喜欢的,做起来快捷,口感又很绵软,都不用二发,直接整形发酵就可以烤了,相比而言,节省了很多的时间,对我们这种上班族的妈妈来说真是方便...