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发表于:05-01
初冬时节,街角小店透出暖黄的灯光。橱窗前的大铁盘里,堆满了圆滚滚的栗子。温馨的灯光氤氲着糖炒栗子的香气。这大概是我在这个季节最喜欢的街头一景。作为一个栗子控,吃过很多种栗子,其中...
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发表于:08-14
为什么炒板栗一定要加糖炒呢?我不知道有没有人思考过这个问题?是为了增加板栗的甜味儿吗?显然不是,人家板栗不需要呀!板栗本身含糖量就很高,口感甘甜软糯,加糖纯属于多此一举。其实加糖是为了...
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发表于:04-03
糖炒栗子在家做起来太麻烦了,这个做法很简单,味道还不错。用料板栗蜂蜜烤栗子(仿糖炒栗子)的做法新鲜栗子先晒三五天,吃的时候好剥皮。洗干净后上锅蒸。忽略那碗梨,小孩咳嗽。。。我蒸了10分...
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发表于:03-15
用料板栗400克水1000克黄冰糖50克安佳黄油30克糖炒栗子的做法工具准备,我是用的专门的工具,很方便,在网上买的。板栗用清水洗干净,然后在顶部切一个十字。开口后将板栗放入盆中,盆中加水,水...
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发表于:04-06
用料锥栗2斤勤劳的双手1冬季的快乐-烤栗子的做法买回来的锥栗洗净去壳(淘宝买的卖家送了去皮的工具)搞成这个样子表面稍微喷点水180度15分钟中间记得翻滚一下栗子不然容易烤的程度不均...
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发表于:04-09
天冷了,就会想来点糖炒栗子啊,烤番薯啊什么的,它们是冬天的标配啊,自己做的更放心也更随意做多做少都可以,一起来做一份糖炒栗子吧!用料栗子一份水少许蜂蜜两大勺烤箱一个盐一勺今冬的第一份...
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发表于:04-01
用料板栗适量水没过栗子即可秒杀糖炒栗子的煮栗子的做法用剪刀划个开口直接放锅里煮,水没过栗子,大火烧开水,然后转小火煮到水干但又不糊锅那样子就可以出锅了。快试试吧,无油无糖,却无比甜...
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发表于:09-14
本期视频阿李将会演示“糖炒栗子”的做法,如何利用粗盐做糖炒栗子,为什么糖炒栗子要加糖,以及糖炒栗子加糖的作用。最后,还会演示一下抄完栗子后的铁锅该如何清洁干净。烤箱模拟糖炒栗子的...
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发表于:08-07
中国食用栗子的历史非常悠久,栗子为五果之一(栗、桃、杏、李、枣)。秋冬季节,冷空气来袭,捧着一袋热乎乎的糖炒栗子,就好像把整个世界的温暖搂在了怀里。用料栗子1000克白糖30克玉米油20克清...
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发表于:10-05
这个栗子🌰是我们当地的锥栗,比板栗好吃。用的是高压锅炒。火候要把握好。没有蜂蜜可以用白糖代替。用料锥栗1000克油半勺多点水3勺蜂蜜半勺多点🌰糖炒栗子的做法·把锥栗洗干净·用刀...
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发表于:04-08
每到冬天,街道上栗子香气扑鼻!用料板栗500克水适量白砂糖适量蜂蜜2勺食用油适量冬季甜品之🌰烤栗子的做法新鲜栗子泡水,为了防止皮的粘连,洗净后备用!沥干水分,放进烤盘!调油料水:蜂蜜两勺+食...
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发表于:01-12
下雨的冬天只好窝在家里啃栗子,做红茶栗子乳酪蛋糕啦~用料蛋糕底用料饼干70g黄油25g乳酪糊用料奶油奶酪150g糖40g香草糖12g鸡蛋75g原味酸奶150g柠檬汁一勺低粉15g红茶碎6g整粒的糖渍栗...
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发表于:03-28
懒人版糖炒栗子。烤箱版。用料板栗500克水10克糖20克糖炒烤栗子的做法栗子洗净备用。切开一刀,用中餐菜刀,轻轻的砍会比较容易做到,蛮力切会容易直接切断。加一勺食用油,大豆油或者玉米油...
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发表于:08-05
完美的糖炒栗子🌰……好吃[色][色][色]用料白糖15克板栗500克食用油一小勺糖煸炒栗子的做法第一步,把栗子横切口第二步,水漫过栗子,加糖3勺第三步,加油一勺第四步,大火烧开,中火开15分第五步...
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发表于:04-15
冬天适合吃甜甜糯糯的烤栗子呀~用料食用油15克板栗10几个糖15克水15克冬季里的糖烤栗子🌰的做法买的新鲜栗子要饱满一些的肉才比较饱满然后用刀开十字口冷水下锅煮10分钟,再关火焖10分...
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发表于:08-18
“立冬”吃栗子可健脾养胃,天气微凉的小餐桌上也需要来些补充热量的食物。胖胖的栗子口感甜糯还可搭配其他食材,可盐可甜美味十足。烤栗子充满怀旧感觉,还可当下午茶补充能量,在家用烤箱就...
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发表于:04-22
“栗子"养胃健脾,补肾强筋,活血止血!金秋时节,栗子飘香……唯美食与爱不可辜负!用料板栗适量冰糖少许水适量油少许冰糖炒栗子的做法准备新鲜小栗子,洗净切口开水焯下,冷水清洗再加水+老冰糖...
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发表于:10-24
婆婆给了一堆板栗,炒了一些,有点干,于是想着做一道粥,没想到这么好喝。做粥嘛,不必要求准确到克数的食材,红枣和板栗根据喜好的量放,大米和水按正常煮粥的量放就好了~用料红枣适量大米适量板栗...
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发表于:10-09
【糖烤栗VS水煮栗】团购来的大栗子怎么做都好吃!自己在家烤一盘出来,边剥边追剧,兴致来了再搞个栗子红烧鸡!不管是烤或是水煮,重要的是栗子要齐唰唰的剥开!!用料板栗1000克红糖/蜂蜜50克黄油/...
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发表于:08-15
很多人做这款酱~一直也想试试。可以说栗子属于清淡挂的食物,焦糖属于浓郁挂的食物,两者搭配,看个人喜好。我觉得中规中矩,但貌似很多人爱这个组合——觉得可以既可以尝到焦糖味,又可以尝到...
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发表于:04-06
完胜街边焦糖炒栗用料板栗500克水没过板栗即可克白糖3勺克盐1勺克食用油1勺克白酒1勺软糯香甜的冬季水煮栗子的做法超市买的板栗,便宜,4块一斤,用大刀后刀尖横竖十字划皮不切肉。(wo刀工不...
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发表于:09-24
晚上边看剧边吃一盘香甜的焦糖栗子,不亦快哉~用料栗子700克食用油适量白砂糖适量冬季香甜诱惑:焦糖栗子的做法将栗子洗净后沥干水分用剪刀在栗子上开一个十字小口在开好口的栗子上淋上食...
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发表于:07-19
买的云南高山毛栗子🌰自己在家做,好吃,省钱,干净卫生用料板栗一盘水克糖3勺油1勺糖炒油栗子的做法我就是买的这种栗子第一步,把它洗干净第二步,用刀画十字花,深一点,好剥皮第三步,锅里加盖过栗...
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发表于:03-23
又到吃板栗的季节了,在家用一口锅就能做,香甜软糯,色泽诱人用料板栗500克白糖2勺油1勺糖炒栗子🌰的做法新鲜的板栗洗干净在每个板栗上划一刀板栗放入锅中,放入2勺糖、1勺油,加入刚满过板栗...
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发表于:10-12
今天的主题——栗子焖鸡↓↓↓这两年自己经常捣鼓吃的,平常下馆子的次数真的少了很多,如真的为了吃到某个好吃的而特地去下馆子,我还是乐意的,只不过现在的饭馆大多不在认真做吃的。很多饭...