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发表于:08-14
下午接好孩子们回家后,妹妹嚷着要吃西班牙油条,那么我们就动手做起来吧!用料黄油80克鸡蛋3个盐1茶勺水250克中筋面粉150克香草精1茶勺Churros西班牙油条的做法首先小火把黄油融化黄油融化...
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发表于:10-12
西班牙油条(西班牙语:Churros直译油条),亦作西班牙式炸小油条吉事果、喜事果、拉丁果,是一种源于西班牙的条状面食,是当地经常作为早餐食用。第一次吃,是在海南,一条小吃街上,冰激凌蛋筒里面插...
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发表于:06-27
在西班牙的大街小巷和咖啡馆里,你经常会发现它的身影。它是温热早餐里能量的来源,下午茶中百搭的小零食,也是最近大热的‘OreoChurros’。它就是我们这次要介绍的甜点——CHURROS吉拿果。...
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发表于:09-29
吉事果Churros是最具特色的西班牙小吃,外面酥脆,里面软嫩,中间为空心状,或是网格状,不油腻,颜色金黄,冷热皆宜,营养丰富,配上冰淇淋,浇上巧克力汁,或佐以丰富多样的特色辅料,油炸的酥脆,冰激凌的幼...
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发表于:10-28
TotalTime:40min,Prep:15min,Cook:25minYield:8to12churrosLevel:AdvancedAchurroisafried-doughpastry—predominantlychoux—basedsnack.ChurrosarepopularinSpain,France,thePhilip...
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发表于:08-23
多年前在南锣吃到一次就爱上的拉丁果,从没想过自己有一天也可以!!比中国油条简单多了,口感完全不同,一口咬下去外脆里嫩,油炸的比较腻,烤箱烤一烤便轻盈了很多,少油少盐你值得拥有!用料鸡蛋2个...
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发表于:06-02
今日早餐:双米小麦粥(糙米、小米、小麦)西班牙油条原创水饺皮虾饼2018.09.19早餐用料西班牙油条低粉120克黄油25克牛奶160克鸡蛋3个盐3克油适量水饺皮虾饼鲜虾适量鸡蛋2个盐鸡精适量料酒...
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发表于:12-29
我把这个方子分成了两部分,一半油炸,一半进烤箱,效果直接呈现了两种不同的风味,后种的酥脆蓬松,透着淡淡的黄油香,很适合老人孩子们!用料白糖25克无盐黄油50克盐1/4茶匙水150ml(面粉的吸水性不...
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发表于:11-22
用料水1cup中筋面粉1cup黄油3大汤匙植物油1大汤匙鸡蛋4个砂糖1大汤匙盐1/2茶勺浓缩香草1茶勺油炸油条用月桂粉1茶勺砂糖适量就好,是沾到油条上的金属裱花嘴大号的西班牙油条Churros的做...
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发表于:09-20
无黄油的西班牙油条churros用料面粉250g开水250-300ml盐一小撮橄榄油两勺小苏打一小撮(可不放)少油版西班牙油条churros的做法将所有干粉混合(面粉,小苏打,盐)将橄榄油和250-300ml的开水倒入...
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发表于:02-24
此配方是我的法国老师一直使用的配方,比例堪称完美,味道超赞!泡芙皮刚烤出来的时候无需任何夹馅就可以一口一个吃的停不下来。同一个配方用来做churros味道也是好到飞起!是我吃过的最好吃...
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发表于:02-02
明明知道油炸食品神马的不健康还很垃圾!垃圾食品简直就是各种负能量的集合体,就是因为垃圾才好吃!而且是越垃圾才越好吃啊!!!散发着淡淡肉桂香的吉拿棒真是让我像着了魔一般,一根接着一根停不...
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发表于:05-20
用料水250克黄油110克糖8克盐3克高筋布料200克鸡蛋5个肉桂粉少许西班牙油条Churros的做法175度2分钟星状挤花嘴0.7厘米5人份...
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发表于:12-29
转自小红书@sundaymorningclub用料黄油55克水150克细砂糖15克低筋面粉150克鸡蛋1个churros西班牙油条的做法黄油55g,水150g,细砂糖15g,放入奶锅中小火加热融化搅拌匀匀后关火加入低筋...
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发表于:05-05
用料水225克(1Cup)黄油113克(1/2Cup)香草精1茶匙赤砂糖2大勺盐1/4茶匙低筋面粉143克(1Cup)鸡蛋(室温)3个——coating——细砂糖113克(1/4Cup)盐1/4茶匙肉桂粉1茶匙烤吉事果BakingChurro...
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发表于:12-20
周日的早餐,本是做泡芙的面团,最后想想做泡芙要守着烤箱,不能做其他事,姐嫌麻烦,想到了西班牙小油条-吉拿,小朋友还没吃过,何不来个小小惊喜。。。吉拿的确没让我们失望哝,味道香香脆脆,撒上糖...
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发表于:10-23
莊祖宜的方子用料清水一杯235ml麵粉一杯140g泡打粉1/4茶匙鹽一小撮砂糖一湯匙植物油兩湯匙砂糖適量肉桂粉適量巧克力90g鮮奶油半杯西班牙肉桂油條配巧克力醬(ChurroswithChocolateSauce...
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发表于:09-22
用料装饰:肉桂糖粉朱古力酱西班牙Churros:牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g鸡蛋2只炸:油适量西班牙Churros—西班牙吉士果(西班牙油条)的做法用锅加入牛奶,砂糖,牛油拌匀至沸腾小火。筛入低...
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发表于:09-14
奥利奥最近新出的饼干条,叫做OreoChurros,饼干里面夹的是软化的奶油,咬下去完全就是奶油爆浆的感觉。一共5种口味,从美国开始陆续在世界范围发售。然而目前国内还没有上市,但是,什么也阻挡不...
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发表于:09-07
听说了吗?今年的冬天是60年来最冷的一次了,所以大家都有做好保暖措施吗?在这个北风呼呼的季节,我最喜欢在家做各种甜品了,在满室香甜的气息里陶醉真的别提多幸福了,刚好最近入了一口颜值新锅...
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发表于:04-29
原方来自Cookingtree,我改良成了生酮友好型。将配料中的40g中筋面粉,替换成了35g杏仁粉+5g洋车前子壳粉;原方里35g奥利奥没有利粉,我改为30g奥奥+5g可可粉;蘸酱部分,因为我是直接买的奥奥,所...
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发表于:05-13
吉拿棒配热巧克力是西班牙经典的早餐,但身为亚洲人的我们可能不太习惯一大早吃甜食,所以可以选择在午餐或下午茶时间吃。如果你也像我不吃巧克力,也可以换成沾肉桂粉和糖,也一样很好吃。用...
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发表于:10-04
用料无盐黄油120克红糖30克盐一点点水225克鸡蛋3个香草精5滴热狗肠10根西班牙玉米热狗churroscorndog+菜鸟也会做的做法材料:120g无盐黄油30g红糖8/1茶勺盐225g水150g普通面粉(中筋)3个蛋...
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发表于:09-27
自己忘记拍图片了,这个封面是百度上找的。用料鸡蛋4个水1cupAP面粉/低筋面粉1cup无盐黄油3tbsp油1tbsp糖粉1tbsp盐1/2tsp香草精1tsp用来炸的油裹churros的糖粉1/2cup裹churros的肉桂粉1...
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发表于:10-22
虽然我不喜欢吃油炸的东西,但是Churros巧克力吉事果应该是到西班牙旅行必吃项目吧。尝尝也还好,并不甜,只是有点点腻。最后当然就是回来后将这些特色美食复刻出来分享给大家。百度百科:“C...