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发表于:05-03
以前在家妈妈总是会自由搭配一些食材,结果都意外的好吃,这个菜是之前妈妈做过的,也经常做的,我经过改良感觉更好吃😁大家可以试试,真的不错哦😏用料鸡心250g洋葱250g五香粉1/4勺生抽30g洋葱...
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发表于:07-06
最近得了一种病,叫做看啥想做啥。西贝这个黄米凉糕是全家心头爱,怎么能不学?方子参考的,量很合适,正好手掌托起那么大的保险盒一盒。但是我用的麦饭石不粘锅,感觉完全不必像原方那样的煮那么...
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发表于:02-23
觉得学会三不沾也是烘焙路上的一个里程碑,所以周末就认真的做了下,不过花费时间太久了,足足花了一个多小时,也不知道别人做这道菜需要多久用料蛋黄9个淀粉50克水250克油45克白砂糖100克河...
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发表于:02-28
用料草鱼随意盐适量煎草鱼块(附不沾视频教学)的做法划重点啦锅内下油防止热油飞溅,裹少许面粉是为了鱼表面干燥,既防止热油飞溅煎出来也会更好看。!!!百试百灵锅烧热,可烧至冒烟,小火加油(ง•...
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发表于:06-28
人狠话不多🔪🤦🏻♀️转载请注明原出处用料面粉500克水180左右面大致成团即可盐5克菜豆角+肉或蒜苔+肉葱姜蒜未炒菜用豆角适量蒜苔适量老抽适量生抽适量盐适量山西焖面纯手工(附面条不沾...
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发表于:08-26
用料白面150克玉米面150克酵母3克白糖20克鸡蛋1个温水350克食用油适量手不沾面做松软的玉米面小饼的做法玉米面,白面,白糖、酵母,鸡蛋,温水混合在一起搅拌均匀,保鲜膜密封发酵一个小时发酵...
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发表于:07-02
早餐新选择:手不沾面做丸子,葱香浓郁味超好,牛奶豆浆都搭配…葱花小丸子,我觉得这个名字更贴切;小时候我们叫它咸食,这个名字更亲切,勾起了童年的回忆。有的地方叫炸花鱼、葱花小油条……也...
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发表于:03-16
想吃卤味又怕麻烦的看过来哈,简单又好吃的酱鸭腿绝对能满足亲的味蕾🤭🤭方子里附上铁锅物理性不沾的秘籍,这方法掌握好后你家的铁锅就是不粘锅,煎鱼,煎蛋,炒粉……都得心应手🤭🤭🤭健康又安...
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发表于:12-28
用料延安沾沾孜然包三分之一包延安沾沾辣椒面适量食用水适量延安沾沾小火锅的做法之前延安朋友送的这两包。是延安特色的沾沾串串,没有油,很健康,做法和做火锅差不多,非常简单!两包都不大准...
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发表于:11-25
(∩△∩)用料蛋黄3个或4个白砂糖50克淀粉(木薯或绿豆之类都可以)35~40克都可以水160克油适量三不沾的做法把所有材料搅拌均匀后,过筛。倒入锅中,开‘中~小火’,然后一直搅——一直搅(自己把握可...
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发表于:09-30
沾卤牛肉卤猪肉啥的解腻好吃沾白水煮菜也可以用料小米椒5个生抽适量花椒粉适量大蒜1瓣香菜适量醋一点点甜酱油和醋一样多酱油小米辣沾碟(沾卤牛肉)的做法大蒜香菜小米椒切碎花椒粉味精适...
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发表于:12-20
几分钟就搞定用料面粉盛饭的勺子1勺半克水吃饭的小碗半碗水克鸡蛋1个淀粉盛饭的勺子半勺盐适量克不和面不沾手的煎饼的做法葱切碎,我用的中葱,半碗水,放一点盐,后面觉得不咸可以加酱这一步...
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发表于:01-26
用料鸡蛋1个60克左右盐3克酵母3克面粉300克水220-350克左右十三香1克花椒面适量火腿肠和葱花适量快捷小油条:不沾手,不费劲的做法把面粉,盐,鸡蛋,酵母混合后酌情加水,至面糊半干半稀,筷子拉...
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发表于:10-21
用料南瓜半斤糯米粉3两白糖1两牙签两根枸杞或葡萄干若干不沾牙超Q弹的小南瓜饼的做法老南瓜,糯米粉,生粉,白糖。老南瓜切好。封上保鲜膜上锅蒸15到20分钟至软,如果是微波炉大火8分钟就可以...
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发表于:10-24
不为失败找理由,只为成功想办法!用料松饼粉花生油克蔓越莓不粘锅水免烤箱不沾锅魔法小饼干的做法买的【青外】松饼粉,加水、加油用勺子搅成面团,到用勺子把面团抡起来而不沾锅的程度。水和...
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发表于:06-30
用料面粉180克鸡蛋1个水200克豆角250克菠菜1把蔬菜沾片子(附蘸汁做法)的做法面粉中加入一个鸡蛋,可以使面糊筋道一点。再加入水,搅拌均匀,提起打蛋器有痕迹的稠度。豆角焯水,晾一会,使表面没...
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发表于:11-14
闲来无事,做一做川南小吃点点香——冷沾沾!用料熟芝麻20克油酥花生米50克熟黄豆面10克盐10克糖10克辣椒面50克味精10克保宁醋150克生抽60克冷开水10克莲白菜若干片白萝卜1个藕1节土豆1个...
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发表于:12-12
云朵蛋糕用了蛋白,剩下蛋黄,百度发现三不沾只要蛋黄,算是不浪费粮食吧!整个口感粘糯,Q弹。意想不到的好吃用料白糖30克蛋黄个木薯淀粉100克盐少许猪油10克清水200ml三不沾(好吃不粘牙)的做...
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发表于:01-05
做了很多纸杯蛋糕。要不就是碎的都是渣渣。不要就是干干的不好吃。终于自己研究出一套最好吃的脆皮蛋糕。而且借鉴别人的不沾模具的秘密配方哦!什么涂油撒面的根本阻止不了沾模具,还是这...
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发表于:08-13
之前做的糊底了这样做不糊底哦~用料猪里脊2条约350克左右【煮肉】水500克姜2片八角2粒桂皮1块陈皮5克草果1个香叶4~5片生抽19克料酒15克【烘炒】玉米油15克盐3克糖15克老抽10克猪肉松小...
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发表于:11-25
用料淀粉2勺白糖55克蛋黄2个油在锅中刷一层油家常三不沾的做法成型后的三不粘没有了小贴士调好倒锅中,必须一直摇摆,熟了之后不粘锅,不粘筷子,不粘勺。...
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发表于:03-21
春节在外旅游,有个朋友圈的妹纸发圈说想吃煲仔饭了,我说我也想,她说你自己做呗。好吧,手边没有可以做一人食量的小瓦煲,思前想后就用小奶锅吧,大小合适。做之前十分忐忑,怕饭会夹生或糊掉。结...
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发表于:12-22
发现自己越来越懒~做吃点的都是越简单越好!用料面粉100克鸡蛋2个牛奶50克白糖适量食用油适量酵母2克手不沾面小发糕的做法烤盘里2鸡蛋打散,倒入50毫升牛奶,白糖,食用油,酵母,搅合成稀一点的面...
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发表于:03-05
用料鸡蛋黄5颗白糖适量玉米淀粉适量食用油适量纯净水适量超好吃的北京小吃三不沾的做法蛋黄打散,加入白糖搅拌均匀,加入淀粉水继续搅拌均匀。锅烧热,放入一点点食用油,将鸡蛋和淀粉的混合...
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发表于:11-13
用料口味捞调料1包各种自己喜欢吃的食材四川小吃冷沾沾的做法把自己喜欢吃的食材煮熟用牙签穿好备用把调料加500毫升水搅拌均匀把准备好的食材放进碗里,浸泡20到40分钟入味最后上桌开吃...