相关软嫩卤鸡肝的最好吃的做法

软嫩卤鸡肝

发表于：02-03

用料鸡肝500克料酒适量八角2个酱油适量葱适量姜适量盐适量冰糖2颗软嫩卤鸡肝的做法鸡肝多次用水浸泡掉血后+所有调料+水放入锅中，中火煮15分钟，带汤放置一夜入味。...
软嫩不腥的爆炒猪肝

发表于：08-14

说到猪肝的好处可能很多人不了解但是提到猪肝很多人觉得腥而且口感硬今天做了一道老人和小朋友都可以嚼得动的爆炒猪肝软嫩不腥只需要两步就可以用料猪肝400克洋葱半个青椒1个胡萝卜1...
啤酒卤鸡肝

发表于：10-30

不知道应该是卤还是酱，反正就是贼好吃，贼下酒。东北这旮旯现在大雪封山，粮食得省着点吃，弄点酱的，不费菜😄用料鸡肝六个啤酒一瓶啤酒卤鸡肝的做法把花椒，麻椒，干辣椒用热水泡上。原因有二：1泡...
砂锅卤鸡肝

发表于：05-24

用料鸡肝800克香叶，桂皮，八角，小茴香，花椒，辣椒适量砂锅卤鸡肝的做法洗净，浸泡除去鸡肝上包裹的筋膜开水里放点料酒，焯一遍鸡肝后捞出鸡肝过一遍凉水，把浮沫洗净砂锅里放葱姜蒜，鸡肝，还有准备的...
先卤鸡肝，再拌麻油鸡肝

发表于：11-29

买了一只土鸡，但鸡肝和肉炖汤也不太好吃，孩子不喜欢，用洋葱炒过也有点腥，还是不喜欢。于是想到了一个把它做的更香更美味的方子，没想到孩子还挺喜欢吃。无腥味。吃完了就剩碗里这几片儿🥰自...
酒香卤鸡肝

发表于：01-10

常在电脑前工作的人可适当多吃，可以有效地保护我们的眼睛维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。但如果高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者就要...
卤嫩鸡肉

发表于：12-13

用料嫩鸡肉几小块料酒1小勺肉桂少许黑胡椒少许迷迭草1小点卤嫩鸡肉的做法取一小块嫩鸡肉加黑胡椒加肉桂加迷迭香1小撮浇点料酒把要烤的食物用纸包起来准备打开烤好的食物用香酒滴入嫩...
嫩卤鸡肝

发表于：08-25

夏天好像是喝啤酒和各种豪放撸串的季节，下酒小菜就特别值得研究了。卤鸡肝的背后还有呵护眼睛的需要吧。希望下酒、豪放之后，还能对小眼睛好一点，哈哈！留着好好的眼神儿，记录我的下厨房之旅...
卤味(鸡翅, 鸡肝)

发表于：06-07

没啥技术含量，加油有的大料随便丢一丢就行，卤的东西也可以自己选择。用料鸡肝若干花椒适量八角个老抽适量茴香适量盐适量生抽适量桂皮适量料酒适量鸡翅自己看着办卤味(鸡翅,鸡肝)的做法...
春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样

发表于：12-04

卤好的猪肝，白切，蘸酱油，下酒，都一级棒用料猪肝300克八角2个花椒15粒姜5片洋葱半只个桂皮一块料酒四勺老抽一勺盐15克生抽2勺春节不出门，下酒好菜：卤猪肝，老肝嫩肝都一样的做法买回的猪肝清洗...
卤鸡肝／心

发表于：12-25

今天给家人做个补肾护眼的菜☺☺。用料鸡肝500克鸡心400克鹌鹑蛋24个香叶，干辣椒，花椒姜，桂皮少许卤鸡肝／心的做法准备食材。鸡肝／心解冻后泡一小时左右泡出血沫。再冷水下锅，放入料酒姜片鸡...
卤鸡心肝

发表于：11-26

用料鸡心，鸡肝500克姜3片，葱一根八角1个花椒少许料酒1勺香叶1片老抽1勺生抽1勺糖、盐视个人口味卤鸡心肝的做法鸡心肝洗净，焯水。锅中倒少许油，放葱姜、八角、花椒、香叶炸香。加开水，放鸡...
卤猪心、猪肝（卤心肝）

发表于：02-28

5.21虽然过去了！但我永远也忘不了当天吃的这道菜！不知道是巧合还是怎么滴，当天这两个食材到真的是应景儿！都说了妳是我的心肝，今天就给你尝尝这心肝组合！用料猪心1个（约300克）猪肝1块（约200克）姜...
家常版超软嫩的炒猪肝

发表于：01-10

猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，口感鲜嫩可口。但是自己炒的猪肝拿捏不好火候，总是硬邦邦？这里教大家一个小方法！迅速搞定猪肝！猪肝用料汁腌制好之后，用热水焯一下，...
如饭馆那般软嫩鲜香的绝味卤猪肝、卤鸡翅、卤鸡爪、卤蛋

发表于：10-29

一直以来，最喜欢吃卤鸡爪、卤猪肝，婆婆和老大也喜欢，就更有动力啦。每次捎带手，也把娃爸喜欢吃的卤蛋、卤鸡翅做出来。全家人都喜欢吃的一锅，透着满满的幸福！but卤猪肝，曾经一直是我的败笔，总...
卤鸡肝

发表于：04-07

现在啥都涨价鸡肝可太便宜了！就是南方好像很少卖回东北就让我妈给我做了一锅第二次就干脆记录下来以后买着自己做用料主食材鲜鸡肝1000克焯水用料料酒5克生姜片10克卤料生姜片10克（约3片...
香卤鸡肝

发表于：11-29

鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，巴拉巴拉～～重要的是，卤鸡肝是很棒的下酒菜。用料鸡肝1500克葱半根姜4片辣椒2个桂皮1块白芷1...
卤鸡肝鸡爪

发表于：05-04

用料鸡爪15只鸡肝一斤酱油2勺料酒2勺干辣椒4个花椒无数粒八角5个姜5片盐适量桂皮2块卤鸡肝鸡爪的做法这是我放的所有的干料，中间又加了辣椒和麻椒。像我一样喜欢吃麻辣的可以多放点辣椒...
卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

发表于：02-18

家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1...
香菇卤鸡肝

发表于：02-04

小朋友爱吃鸡肝，可外面买的吃着总是不放心，自己制作，虽然没有外面买的那么漂亮，但实实在在的吃着放心。用料鸡肝1000克香菇9朵香叶3片八角1个桂皮1小块葱1根姜10片盐1勺糖1勺味达美臻品料...
三宝卤鸡肝

发表于：04-04

天气变得越发寒冷了，宅家自己动手做一锅卤味，不仅可以驱走寒意，还可以根据自己的喜爱加入喜欢的食材，特别方便。今天用味达美初榨原酿生抽和葱伴侣6月香甜面酱做的这个三宝卤鸡肝，入口鲜香，...
香卤嫩鸡腿

发表于：01-06

用料鸡腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3个老抽1.5勺（液体指汤勺，15毫升）鲜酱油2勺醋0.5勺蚝油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g（相当于盐勺一勺）辣椒粉8g葱段5根（炒鸡腿时用）香叶3片（非必须）桂皮2块（非必须）香卤...
白卤嫩猪肝

发表于：09-28

太太乐特级鲜酱油是0添加，3重鲜，头道压榨，选取第一道压榨原汁酱油，所有成分都是来自熟悉的食材，国家专利技术发酵提鲜，蘸酱最过瘾用料太太乐原味鲜酱油太太乐芝麻油2勺猪肝1边十三香粉或是卤...
卤水鸡肝

发表于：06-06

用料新鲜鸡肝4个葱适量姜适量八角适量大料适量香醋少许料酒少许盐适量卤水鸡肝的做法洗净买来的新鲜鸡肝，去除不能吃的部分。用水浸泡1个小时左右，中途常换水。准备生姜，葱，八角，大料水沸腾...
超嫩卤鸡腿

发表于：07-16

用料鸡腿500克李锦记卤水汁200毫升花椒料酒超嫩卤鸡腿的做法生鲜鸡腿冷水入锅，放入花椒料酒，煮开水开后，捞出来，净水下面冲干净李锦记卤水汁，按照1:4，（注意，它的说明写的1:3，但是实际1:4的味道...