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发表于:09-12
红茶乳酪布丁🍮这里用的是法国肯迪雅奶油芝士做的,它含有35%的脂肪,奶香浓郁醇厚,芝士是细腻柔滑,感觉非常好打发~建议试试哦!用它做的这款红茶乳酪布丁,更是唇齿留香,回味无穷~😋用料肯迪雅奶...
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发表于:03-01
如图5个瓶子用料奶油奶酪200克淡奶油200克牛奶280克细砂糖40克鸡蛋2个柠檬汁5克乳酪布丁的做法奶油奶酪隔水融化,和糖一起搅拌顺滑。加入柠檬汁继续搅拌。加入牛奶和奶油继续搅拌。鸡蛋...
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发表于:01-30
今天分享的是红茶奶酪布丁,搅一搅就可以,入口即化,特别的细腻顺滑,好吃得停不下来~~用料【布丁材料】用量红茶2包奶油奶酪65克淡奶油170克牛奶250克白糖40克蛋黄2个吉利丁片1片【表面装饰】...
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发表于:05-06
2019.11.2更新:修改了封面,原图为一个六寸蛋糕,配图在底下了。我就想自己吃个蛋糕呀,然后就脑子里瞎想,想吃布朗尼,又想吃重乳酪,又觉得这样太厚重太腻了想来点轻的,比如慕斯,想了很久决定用红...
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发表于:08-28
香浓、Q弹、细腻吃过之后念念不忘炼奶的醇香与鸡蛋的滑嫩顺滑的口感比初吻的感觉还多了一丝sweet太太太美妙了!用料雀巢淡奶油250ml雀巢鹰唛炼奶25g雀巢全脂高钙奶粉15g鸡蛋黄5个白砂糖...
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发表于:02-27
6个布丁瓶用料全脂牛奶500毫升淡奶油350毫升红茶13克左右(想想这些液体是水的话需要多少茶叶去泡)6小勺糖(相当于每瓶一小勺)吉利丁片7克红茶布丁的做法吉利丁片泡软备用。牛奶小火煮...
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发表于:06-26
免烤低热快手的【抹茶豆乳布丁】抗油腻MAX的春节餐后甜点,浓浓的豆乳清香,唇齿留香,大口品味清新的幸福。绿色成为年度色,喜欢吃抹茶又多了一个理由用料蜜茶豆适量豆浆300ml吉利片8克糖、...
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发表于:09-29
焦糖铺在顶部,中间是duang-duang的牛奶布丁,下面是乳酪蛋糕,一个蛋糕吃出三种味道,布丁嫩到不行,乳酪蛋糕绵密醇香,浓浓的芝士化在嘴里,太让人沦陷了~今天小胖老师教大家制作的这款乳酪布丁烧...
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发表于:11-27
一款酥到掉牙的乳酪派,派馅不太甜,奶香浓郁。>6寸菊花派盘量一个附:自研派皮做法,往下看贴士。配方参照妍色,详细可查阅原博。用料派皮:黄油72g盐1g细砂糖2g蛋黄7g牛奶20g过筛后的低粉120g布...
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发表于:05-18
用料鸡蛋1个奶油奶酪50克红茶15克牛奶100克玉米淀粉20克糖20克红茶酱乳酪的做法。。。...
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发表于:09-03
类似曲奇皮的塔皮,可以把塔皮的蛋液换成蛋黄,塔皮会非常的酥松~~看个人喜好~加上乳酪布丁馅~不怕奶腥味的可以不用放香草荚,香草荚也可以用香草精替换,我用大号马芬模做的,给的大概八个的量,可以...
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发表于:09-02
用料牛奶400克抹茶5克豆浆1000ml红茶包两个炼乳50克糖适量吉利丁粉20克豆乳红茶/抹茶布丁的做法豆浆煮开后➕牛奶炼乳混合➕糖➕吉利丁粉搅拌均匀,吉利丁粉可以换吉利丁片或者冰粉粉,可...
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发表于:05-13
配方来自台湾烘友董芬芬一款蛋糕,三层享受焦糖+布丁+轻乳酪这款蛋糕自己试过,非常不错,私房烘焙可以用小模具装而且外带也不怕融化用料乳酪蛋黄糊奶油奶酪125g奶油25g牛奶100g低筋面粉20g...
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发表于:02-07
用料高筋面粉200克细砂糖20克奶粉20克红茶4克开水(泡茶用)140克酵母2克黄油15克盐2克乳酪馅:奶油奶酪80克糖粉15克淡奶油20克红茶乳酪棒的做法红茶碾碎用配方里的开水冲泡,冷却后用来揉面...
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发表于:08-19
抹茶和牛油果不仅颜色配原来口味这么搭用料牛奶200ml砂糖20g奶油奶酪40g抹茶粉8g牛油果半个吉利丁片1片(5g)抹茶牛油果乳酪布丁的做法牛奶加砂糖及抹茶粉,小火加热,搅拌至砂糖及抹茶粉融...
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发表于:09-26
乳酪蛋糕的浓郁,酸味,邂逅了布丁滑嫩感的幸福滋味,放进冰箱好好冰凉之后再享用。配方来源《我爱布丁》。配方模具:直径15cm,深6cm的圆形模具。转换为:容量125ml的布丁模具,160度,约20-30分钟...
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发表于:05-09
用料布丁层砂糖50克牛奶200克全蛋135克左右奶油166克乳酪层奶油奶酪60克细砂糖15克鸡蛋2个牛奶25克低筋面粉15克黄油15克乳酪布丁烧的做法先做布丁层。蛋、糖打散牛奶、奶油烧开将烧开...
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发表于:04-25
本配方出自福田淳子《我爱布丁》一书。先记录一下,有空补完。用料奶油奶酪180克砂糖75克蛋黄1个鸡蛋3个牛奶450毫升柠檬汁1大匙焦糖酱适量乳酪布丁CheesePudding的做法将焦糖酱倒入模具...
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发表于:09-22
这是来自随心所欲星球的小甜品☀☀像是专门为午后的偷闲时光订做☁☁母后大人品尝之后赞不绝口,想想虽然是随手乱做的,但既然偶得佳物,那就分享出来吧用料蛋黄一个酸奶(市面上你喜欢的任意...
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发表于:01-27
🍮刚开始接触关于点心甜点的领域,所以做法也是非常小白的哈哈。在小店铺里只看到好妈妈牌布丁粉,所以就用这款来做布丁。🍮这款布丁做法非常简单,我在布丁里有加芒果,可以根据自己的爱好添...
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发表于:02-04
今天是空气炸锅美食~用酸奶做了乳酪布丁烧~吃起来低卡无负担,藏了猕猴桃在里面,酸酸甜甜的,口感丰富,减脂期也可以吃哦~用料无糖酸奶280克鸡蛋2个抹茶粉3克清水适量玉米淀粉15克猕猴桃半个低...
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发表于:12-01
用料用料1(塔皮)黄油72g低筋面粉120g盐1g细砂糖2g蛋黄7g牛奶20g用料2(乳酪布丁液)奶油乳酪45g牛奶120g细砂糖20g蛋黄1个全蛋半个柠檬汁若干滴乳酪布丁挞的做法将室温黄油用橡皮刮刀拌...
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发表于:10-14
这是一款得到大家一致好评的小面包!烘烤的时候就非常非常香,烤好后也是诱惑力满满!一定要用品质好的伯爵红茶,做出来真的非常非常好吃!(配方改自哈奇老师《面包时间》)用料高筋面粉300克细砂...
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发表于:03-07
口感软糯太好吃了!用料奶油奶酪120克黄油30克淡奶油50克蛋黄2个甜菊糖1克布丁乳酪的做法隔热水融化黄油,分离蛋黄。奶油奶酪放置室温使其软化。把淡奶油和奶油奶酪搅拌一下,加入蛋黄和黄...
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发表于:10-20
布丁的Q滑口感是所有甜品中独一无二的,抹茶略清苦配着红豆的小甜蜜,一直都是最完美的组合。不用烤箱,蒸锅里一样做完美光滑的布丁,这下你不用为家里缺工具找借口了吧!用料牛奶110克鲜奶油21...