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发表于:02-11
视频教程可在B站观看:@TAN_谭用料芋头110g葱花适量腊肠25g粘米粉40g水55g蒜粉2g盐1.5g【广式点心铺】市井小吃,粉糯咸香芋头糕的做法/切少许葱花。/芋头切1cm左右小块。/腊肠切小块。/先...
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发表于:05-20
今天来个传统糕点~芋头糕,这个糕点,在广东茶楼上被翻牌的频次很高很高。网上试探性搜了搜方子,有用鸡精的,有用胡椒粉的,还有各种香料的,不禁虎躯一震,这还是广东糕点吗?还是广东银吗?说好的利...
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发表于:04-02
今天跟大家分享一道广式腊味芋头糕,第一次吃是同事自己做的,本香芋控立刻爱上了这个味道,跟同事要了配方,自己连着做了两次,这是第二次的成品,总结了第一次的经验,调整了一些配料的比例,这次做...
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发表于:01-15
口口都是粉粉哒,肉香而又滑的芋头糕。想做的朋友,最好看完所写的步骤才下手做哦。用料芋头3个虾米一抓腊肠2条粘米粉250克生粉85克猪肉1小块盐小许水适量红葱头6粒葱花适量芝麻适量花生...
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发表于:05-28
不知道吃什么?一锅咸饭解决你所有烦恼饭菜一起解决用料芋头5条糯米300克普通大米200克香菇12朵胡萝卜1/5根虾干5只干贝10粒猪肉(肥瘦相间)150克生抽1勺料酒1勺老抽2勺盐1茶勺糖5克超好吃...
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发表于:04-11
粉粉之前有一天特别想吃芋头蘸白糖,于是就在某宝买了一单毛芋头...没想到那么多❗️整整一箱...根本吃不完😂毛芋头放不住,特别容易坏,于是就想了这个法子来消耗🤔~不仅好吃,而且剩下的可以直...
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发表于:07-14
咸糕,是广东这边常吃的糕点,恰好家里有芋头,有虾酱,就来个马蹄粉版的咸糕吧!😎用料大芋头半个马蹄粉100克低筋面粉100克水600克虾酱两勺蚝油适量虾酱芋头咸糕(马蹄粉版)的做法浓香虾酱。芋头...
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发表于:11-01
记录一下做的过程。用料香芋1000g腊肠4根虾米或者虾皮两把粘米粉560克玉米淀粉70g温开水600ml盐适量胡椒粉适量五香粉适量白芝麻适量香葱适量芋头糕(软糯咸香)的做法一定要香芋哦。香芋...
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发表于:01-13
糯香四溢的私房菜!来上一口,绝对让您停不下来!用料糯米200克槟榔芋头500克腊肠50克青蒜60克葱15克味极鲜酱油80克老酒50克肉松30克五香粉、胡椒粉、白糖、白熟芝麻、麻油各少许糯香芋头的...
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发表于:10-23
用料五花肉适量槟榔芋适量糯米一小杯花椒一小撮米酒两勺十三香一点点白胡椒粉一点点黑糖一小勺蒜一瓣姜一小块蚝油一勺地瓜粉一勺松软香糯的芋头粉蒸肉的做法五花肉切5mm薄片。下姜丝...
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发表于:02-04
用料芋头1个盐、油适量胡椒粉适量五香粉适量香葱一小把虾皮一小把地瓜粉俩米杯香煎芋头粉的做法如图准备主材料,这个是湿小虾,有虾皮直接放虾皮更香喔~芋头洗净去皮擦成细丝虾皮洗净,香葱...
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发表于:11-22
用料槟榔芋个盐克干香菇虾仁五花肉沫洋葱生抽香糯芋头糕的做法槟榔芋切丝、干香菇泡发切丁、虾仁泡发切碎、洋葱切丁1.五花肉沫先熬制金黄加入干入洋葱丁炒香依次下香菇、虾仁加盐、生...
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发表于:11-17
腊味的甘香与芋头的粉糯融合,芋头吸收腊肉和腊肠的精华,鲜味十足,层次丰满,加以红椒、番茄的搭配,令人大快朵颐。用料芋头750克腊肠50克腊肉50克彩椒10克番茄半个姜末5克蒜蓉5克盐2克糖3克...
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发表于:01-05
自己在家做真材实料,蒸好后直接吃已经浓香可口,放凉后切片油煎外酥里嫩,腊味和芋头的香味结合一起,风味独特,好吃到根本停不下来~-‼️配方可做1大块,模具18*18cm-用料粉浆:水磨粘米粉200克水350...
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发表于:02-06
曾经无数次做失败过,相隔几年后重新做,换了简单的做法,成功就很简单了!用料芋头3斤粘米粉1500克盐30克五香粉2包虾米250克蒜头1斤生姜1斤胡椒粉10克水约1.5勺瘦肉250克玉米油200克咸香芋头...
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发表于:03-29
越吃越上头,太好吃了用料芋头3个粘米粉适量腊肠2根盐适量虾米2抓葱适量料酒适量花生碎适量粉糯芋头糕的做法刚蒸出锅侧面看夹馅满满下锅煎...
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发表于:04-10
宅家喜欢买买买,买了一大箱的小芋头,再不消灭掉都要发芽啦啦啦啦啦芋头香糯,鸭肉有嚼劲香用料小芋头6-7个鸭1只姜片7片紫苏约10片冰糖1块食用油少许生抽适量老抽1-2勺白酒几滴白醋几滴清...
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发表于:04-21
芋头糕,外酥里嫩,香糯美味,刚好收到了味好美的试用礼包,青花椒椒盐。用它来做椒盐芋头糕刚刚好。在我们家是无辣不欢,各种辣椒酱、椒盐、胡椒粉、青花椒,统统喜欢。味好美青花椒味道很正,麻辣...
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发表于:11-04
这个菜老公特别喜欢吃,特意自己研究做给他吃的。用料芋头粉少许香辣芋头粉的做法把芋头粉提前泡开,泡软为止葱姜蒜切好锅热倒油,油热放入切好的葱姜蒜,待会倒入豆瓣酱,关小火炒出红油,一定有...
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发表于:08-31
一次能吃好几碗。哈哈哈哈用料芋头个芋头香菇咸饭的做法芋头切小用油炸熟。香菇提前泡发。切小。也弄熟下自己喜欢的食材。我下了肉碎。蟹柳。热狗切片。一起炒饭。...
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发表于:04-28
用料糯米粉适量,我用了大概300克芋头我用了大概500克盐适量,跟主菜一样花生油适量咸香粉糯的香芋糍粑(荔浦芋头)的做法成品成品成品成品第一步,把芋头蒸熟,切成小块第二步,把糯米粉,盐巴(就跟你...
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发表于:01-20
用料芋头1个手抓饼5张腊肉适量鸡蛋1个咸香芋头卷的做法香芋一个切成细丝,装盘蒸熟适量腊肉切成细丝,也可腊肠或火腿,喜欢放啥就放啥芋头蒸熟以后捣成泥,加入腊肉,适量盐,胡椒粉,八角粉;芋头泥...
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发表于:04-05
芋头粉提前浸泡一晚,不然会煮好久。用料芋头粉10根鸡蛋1个大白菜2瓣口蘑6个牛肉卷50克QQ糯糯的炒芋头粉的做法口蘑洗净切片大白菜掰两片,然后洗干净竖着切半叶子部分切大块,根茎部分切成...
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发表于:11-28
芋头是一道很好的食材,到南方之后我才开始光顾它(住在北方哦),几种做法之后觉得今天的还好,和朋友们一起分享一下啰。用料芋头、糯米粉食用油各适量香煎芋头糯米糕的做法芋头去皮洗净备用。...
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发表于:03-23
这是一道潮汕传统的小点,甜脆的糖皮包裹着粉粉糯糯的芋头,绝对是最佳搭配,做为饭后甜点或茶点都是很不错的选择~用料芋头个糖克油克水克甜香又粉糯的反沙芋头的做法如果不喜欢葱花的味道,可...