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发表于:02-04
宅了一个多月,伺候两个崽吃饭成了常规项目,不得不储备点快手方子,在不想大动干戈做饭的某一餐,及时给他们补充蛋白质和碳水,再搭配点并不怎么赏脸吃的蔬菜,便能在老母亲测评表上给自己勾一个...
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发表于:02-10
来自【不藏私面包匠人】搜狐博客。自己还没有创新所以就搬运上瘾了🌚————————以下————————山型吐司和平顶吐司应该是最常制作的了,不知道大家有没有发现,这两种吐司制作...
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发表于:11-16
起司火锅太过瘾,喜欢起司的一定要尝试下,可以把吐司、水果、棉花糖、饼干之类的串起来蘸着吃,嗯,那滋味,自己感受吧。方子来自《蓝带甜点师的百变吐司》用料吐司2片芳提拿起司100g吐司串与...
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发表于:05-24
有时候吐司放第三四天就会变干,影响口感。把它做成摇滚吐司,厚蛋治吐司,都是不错的选择。口感上也会有所提升,不一样的感觉~用料🍞摇滚吐司粒🍞黄油适量白砂糖适量🍞厚蛋煎吐司🍞鸡蛋1个吐...
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发表于:06-25
2个吐司的量,因为低温发酵比较耗时间,所以习惯每次做两个。想做一个的用料除2。汤种低温发酵组织超级软,我面包都用这个低温发酵的料,其他花式全凭创意和模仿。本次做一个吐司、8个热狗毛...
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发表于:11-07
配方仅供自己参考记录又研究一个方便自己的方子方便在于一盒牛奶一个鸡蛋一份黄油(450克黄油买来会直接分成20份)奶粉常备有面团用保鲜盒冷藏发酵一晚上用料高筋面粉300克河套全麦面粉10...
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发表于:03-23
ins里面日本主妇的做法,简简单单改变吐司呈现。用料吐司小番茄鸡蛋青椒或其他绿色蔬菜奶酪片或其他奶酪萨拉米或其他腌制肉类花儿与吐司的做法两片吐司,一片铺萨拉米,撒马苏里拉,切小番茄,...
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发表于:06-27
昨晚吐司的失败突然让我醍醐灌顶,在因为自己喜欢吃面包蛋糕而开始的烘培之路上,我一直都是小白。从一三年的第一台面包机到烤箱出炉的各种面包吐司,六年来我都不曾记录和反思面包的成与败...
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发表于:09-22
5分5分钟简单快速的营养早餐,钟简单快速的营养早餐,5分钟简单快速的营养早餐!重要事情我也想多说三遍!材料简单易备,你值得拥有,宿舍必试噢~用料吐司一片生鸡蛋一个黄油少许黑胡椒少许番茄汁...
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发表于:09-06
1【之前在学“南瓜吐司”2【后来看到别人家的“星空吐司”,是蓝与黑,就想到了为何不把南瓜的黄色和碟豆花的蓝色搭在一起呢~这配色不就是星空么,而且都是天然的食材3【借鉴下“豹纹吐司”...
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发表于:05-16
上次做派剩下的蛋白,本来想做点费南雪,考虑到冰箱还有牛奶,干脆就做蛋白吐司好了。不知道为什么我发酵时间总是要那么长,而且还是用专门的卡士发酵箱。用料蛋白100克高筋面粉420克绵白糖20...
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发表于:11-25
爱与自由用料鸡蛋爱与自由烫种吐司的做法河面烤出炉陈品切开切开...
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发表于:11-16
没有很好地控制变量,所以仅供参考呦~我用的是烫面加中种配方为一个450克模具的量用料中种高筋面粉150克水95克酵母1.5克蜂蜜5克烫种高筋面粉50克开水50克主面团高筋面粉55克蛋清或蛋黄3...
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发表于:08-30
配方:450G三能吐司盒二个的量用料面包部分:高筋面粉250克牛奶110克鸡蛋1个(60克左右)盐2克细砂糖40克奶粉15克鲜酵母9克黄油25克蜜豆适量蛋糕部分:低筋面粉105克鸡蛋6个(60克左右一个)牛奶60...
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发表于:05-13
夏天真的好爱做面包明明说要封炉的但去到超市看到奶油脚就挪不开了控制不住双手拿了一瓶于是……封炉计划失败那就好好多做几条吐司吧顺便给家人寄去一点但这个黑钻爆浆吐司真是超级好...
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发表于:01-20
把色与香同赋的玫瑰放进面团里于是就拥有了色与香同赋的玫瑰吐司用料冷藏中种高筋面粉300克鲜奶200克即发干酵母2克主面团高筋面粉230克炼乳55克盐7克即发干酵母3克鲜奶60克水90克黄油...
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发表于:12-30
独处时间用料鸡蛋,吐司,喜欢的食材若干奶酪我与吐司的美好时光的做法奶酪,黑咖全麦卷饼,胡萝卜丝炒蛋,咖啡大列巴芝士片,芋泥牛奶鸡蛋烤面包,咖啡烤面包煎鸡蛋咖啡芋泥烤面包煎鸡蛋芝士片咖啡...
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发表于:06-13
蛋糕的绵软吐司的扎实双重口感的奇妙感受一口下去双重享受✨此配方为450g吐司模具的用量用料吐司部分:高筋面粉(王后日式吐司粉)125g牛奶70g奶粉10g糖粉15g盐1g酵母1.5g蛋液20g黄油10g...
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发表于:04-07
用料鸡蛋芝士黑胡椒培根吐司黄油牛奶糖深陷奶酪的培根与太阳蛋吐司的做法牛奶鸡蛋糖黄油混合将吐司的心掏空浸泡在蛋奶液中五分透小火热黄油,吐司入锅放入鸡蛋和煎好的培根碎培根深炸放...
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发表于:02-27
还没做呢,先记录一下以防忘了用料鸡蛋1个吐司一厚片咖椰酱适量温泉蛋与咖椰酱夹心吐司的做法鸡蛋带壳放入温水中,入烤箱,62℃45分钟取出鸡蛋,滴入甜酱油,用夹心面包蘸着吃...
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发表于:06-20
自己喜欢用这个方子做吐司和小面包,而且每次都是一次发酵,一般用新良粉(还不是因为穷🤷)我记录1下,方便自己使用,谁喜欢谁用吧🤗(可用水合法即后加酵母和黄油)用料液体(淡奶油≤80g大鸡蛋牛奶...
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发表于:12-03
酥脆的吐司、柔嫩的蛋白、流熔的蛋黄。还在把吐司与鸡蛋分开做吗?试着合二为一吧~用料吐司1个鸡蛋1个胡椒盐吐司与鸡蛋【素食主义者的食堂】的做法吐司挖空。锅内放入黄油并加热至融化。...
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发表于:04-09
妈妈下班给我带了一包吐司嘿嘿~家里的炼乳没有了肿么办~就用奶粉和糖分替代呀用料黄油一薄片奶粉三小勺糖粉三小勺香甜烤吐司(黄油、奶粉与糖)的做法把上面三种食材混合在一起,糖粉结团了...
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发表于:09-16
适用范围:表白纪念日节日虐狗ˊ_>ˋ用料吐司一片火腿肠一根鸡蛋两个熟黑芝麻少许盐少许满满都是爱的吐司蛋与爱心香肠蛋的做法吐司挖洞,火腿肠从中间劈开,拿住两头弯成一个心形,用牙签固定...
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发表于:03-09
用料吐司鸡蛋cheese火腿鸡肉沙拉酱牛奶黄油爆蛋吐司🍞鸡蛋吐司🥚吐司烧网红小吃吐司包的做法吐司切厚片鸡蛋加少许盐加牛奶打散备用吐司两面抹黄油鸡蛋炒熟喜欢嫩的也可以炒到半熟吐司...