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发表于:08-12
用料竹荪花50克四川酸菜半袋葱少许料酒1勺香露半勺盐少许白糖少许鸡汁半勺清水半碗花椒油、葱油、姜汁油少许酸菜炒竹毛肚的做法竹荪花凉水泡开泡软锅内倒橄榄油和花椒油、姜汁油、葱...
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发表于:04-22
用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚,切片,爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜,翻炒两分钟,加入调料继续炒几分钟即可...
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发表于:08-17
用料蒜苗适量根仔姜适量耗油适量毛肚适量蒜适量蒜苗炒毛肚的做法锅里放仔姜蒜蒜苗毛肚起锅放盐和耗油小贴士毛肚不能炒久了...
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发表于:05-20
用料牛百叶一盘姜适量蒜独头蒜一个盐适量葱白半根洋葱适量朝天椒一小把花椒一小嘬味极鲜一汤勺料酒一汤勺白胡椒粉一茶勺豆瓣酱一汤勺鸡精一茶勺爆炒毛肚的做法新鲜毛肚洗净,水里放花椒...
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发表于:04-17
用料猪肚个酸菜克红椒姜酸菜炒猪肚的做法今天猪肚煮熟,切丝,酸菜和红椒切丝锅中倒油,倒入所有食材翻炒均匀加2勺生抽,半勺老抽,1勺糖,翻炒5分钟左右即可出锅...
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发表于:03-23
笋的营养价值大家可移植百度,好处多多~关注味道也很美好😏用料竹笋酸菜肉辣椒蒜竹笋炒酸菜的做法苦笋准备切好备用锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右酸菜切好备用蒜辣椒切好备用锅里...
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发表于:03-04
竹毛肚是一次旅游时,在农家乐吃到一道菜,第一口就惊为天人,一直念念不忘。竹毛肚又叫竹荪帽,是素菜哦,但是味道和毛肚确实有点类似。感谢某宝可以买到干货,泡发就能各种炒了😁。用料竹毛肚适...
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发表于:11-02
做的一般用料盐克一品鲜洋葱毛肚香菜炒毛肚的做法炒一会洋葱下毛肚(熟的)+一品鲜+盐+香菜小贴士自用菜谱...
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发表于:01-15
用料酸菜200克小竹笋200克小米椒3个花椒6颗蚝油2小勺鸡粉1小勺生抽2小勺高汤水淀粉生姜大蒜葱花适量酸菜炒竹笋的做法小竹笋洗净,放入沸水中煮约3分钟后捞出,用清水洗净后攥干水分,切成约...
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发表于:05-20
猪肚如何炒制更好吃?很多人说猪肚总是嚼不烂,其实还是方法没掌握好。多一道工序,口味都会有天壤之别。用料毛豆100克猪肚70克黄彩椒一个黑木耳10克红辣椒3个蒜蓉4克猪肚炒毛豆的做法煮熟...
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发表于:04-09
也算第一次做菜哈用料毛肚半碗蒜苔一把青椒一个小尖椒三个姜片三片蒜苔炒毛肚的做法蒜薹切段焯水捞出备用热锅下油,加小尖椒姜片,炒一会。加毛肚、生抽、料酒翻炒均匀,加一勺酱油上色。加...
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发表于:04-02
不专业,勿喷。用料蒜泥少许小米辣少许酸菜看自己泡椒3个看你自己牛肉看你自己毛肚看你自己娃娃菜看你自己白醋看你自己生抽看你自己胡椒粉1克料酒1勺老抽半勺低脂酸菜牛肉毛肚锅的做法...
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发表于:03-16
其实我是做菜小白,高手莫见怪😀用料酸菜克毛笋蒜瓣姜片白糖克生抽勺盐克水小米椒个鸡精十三香毛笋炒酸菜的做法酸菜洗净切碎,毛笋去皮洗净切片。锅中加入水烧开,倒入毛笋煮两分钟捞出,倒掉...
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发表于:06-26
夏天来了,难免胃口不好,不想吃饭,为家人做上一盘酸菜炒毛豆,开胃可口,美味又营养,制作过程简单快手。用料毛豆300克酸菜100克泡椒适量蒜粒若干食盐适量克鸡汁1勺酸菜炒毛豆的做法准备新鲜的...
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发表于:11-14
用料牛百叶克韭菜韭菜毛肚的做法百叶用料酒,白止煮一下去膻味韭和韭菜炒制...
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发表于:12-29
用料酸萝卜辣椒酸蒜薹油毛肚蒜葱姜花椒生抽盐酸萝卜炒毛肚的做法都用坛子里的酸萝卜,酸蒜薹和酸辣椒,切片。毛肚片成片。葱姜蒜切成小块。油烧热,先下毛肚,变颜色后放入葱姜蒜爆香。下酸萝...
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发表于:01-30
用料猪肚潮州酸菜彩椒小料葱姜调料盐糖味精,耗油,胡椒粉,料酒,美极鲜酸菜炒爽肚的做法猪肚洗净焯水改刀成片酸菜改刀成片彩椒改刀成片小料备用原料焯水锅入底油,炒香小料,放入原料,调基本味,耗...
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发表于:03-24
小时候过年餐桌上必不可少的一道菜,东北农村杀年猪的时候,妈妈每次都要把猪肚留着过年吃,用酸菜梗炒它,不用添加太多的佐料,大锅柴火激发它们的原汁原味,酸菜的酸综合猪肚的油腻,在春节大鱼大...
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发表于:01-25
竹荪帽,也称竹荪盖或者竹毛肚,是竹荪顶上的真菌菌盖,是一种山珍极品,营养丰富。竹毛肚含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐,具有滋补强壮、益气补脑、降血脂,竹毛肚有效补充人体必要营养物...
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发表于:05-27
用料毛肚切条青椒五个酱油、老抽适量耗油适量水淀粉两勺盐少许青椒炒毛肚的做法煮熟的毛肚切成条,青椒切条,水开毛肚下锅炒水捞出。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入青椒丝,加入酱油、老抽、耗油炒...
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发表于:05-14
快乐生活从做好每一份便当开始!用料牛百叶300克青椒4个小米椒3个大葱1根姜5片盐50克糖30克鸡精1勺料酒2勺生抽2勺爆炒白毛肚的做法锅中烧水,加入姜、葱白一起煮沸,再加入白毛肚焯水至微微...
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发表于:04-01
重阳节是一潮汕大节,大快朵颐正餐后,丈母娘塞给我一半猪肚带回家。因为猪肚煮过汤,并塞进很多白胡椒。我觉得炒酸菜最合适。用料猪肚半个酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1个葱3根盐少许酱油1勺猪肚...
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发表于:01-19
说到酸菜鱼,大家往往想到的是四川重庆重口味重调料的酸菜鱼。今天老余就来分享一道咱们潮汕酸菜鱼的家常做法,鱼肉嫩滑,汤汁清甜,适合老人小孩和口味清淡的朋友。简单做法,小白也能做硬菜。...
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发表于:03-06
用料香菜3根毛肚500g葱末蒜末适量蚝油勺酱油勺糖克盐克香菜炒毛肚的做法毛肚洗净切丝焯水过凉备用葱蒜爆香炒香菜加入酱油蚝油倒入毛肚快炒加盐糖调味...
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发表于:06-06
跟婆婆学的这道菜!又根据别的菜谱改良了一下!用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白...