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发表于：08-24
用料鸡爪只小熬卤鸡爪鸡翅的做法无...
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发表于：10-28
用料鸡翅2个鸡爪5只姜1块蒜头2瓣冰糖适量花椒适量八角2-3个桂皮1块茴香4-5颗酱油4-5勺盐适量卤鸡翅鸡爪的做法锅中烧开水，放入生姜片，鸡翅鸡爪一起焯水，捞出清洗干净；准备好八角，花椒，桂平，茴...
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发表于：06-23
入口即化用料鸡爪15只盐3克八角5个香叶3片姜7片花椒50粒料酒1勺桂皮1块冰糖10克老抽3勺生抽3勺卤鸡爪翅尖的做法鸡爪去指甲，鸡翅去残留毛根，加入适量姜片和料酒过水待水煮沸后继续烧5分...
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发表于：10-29
自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来，按照自己的饮食习惯买，这次我买的比较全，鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准...
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发表于：09-30
男票想吃卤味，那就卤一锅吧😊用料鸡爪8只鸭掌6只鸡翅5个鸡小腿6只鸡蛋1个姜15片蒜5瓣辣椒6个卤汁1小包料酒10勺卤味：卤鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿的做法鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿洗净、焯...
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发表于：12-16
用上高压锅的蒸屉，可以5分钟一锅两出！用料鸭翅6只鸡爪8只姜2片花椒10粒香叶3片草果1个桔皮1块糖10克生抽30ml老抽5ml八角2个桂皮1块干辣椒3个卤鸭翅鸡爪的做法鸡爪鸭翅加姜片先焯水，放入...
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发表于：01-30
用料鸡爪4只冰糖6粒克八角个姜片老抽勺蚝油勺花椒粒桂皮块生抽勺鸡蛋鸡翅辣椒花椒桂皮香醋土豆葱卤三鸡（鸡翅鸡爪鸡腿）的做法鸡翅鸡爪焯水鸡蛋土豆佐料加入生抽4勺，老抽2勺，香醋1勺，耗油2勺...
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发表于：03-29
最近各种馋肉，如是一次卤了4种，很适合我这种懒人(忘记拍照了，一次补上)用料鸡爪5个鸡蛋4个鸡翅5个小鸡腿5个八角2个桂皮1块花椒6颗干辣椒(不吃辣的可不放)3-6个香叶2片老抽盐料酒姜适量冰...
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发表于：01-15
我先生爱吃鸡爪，就学着做了下。由于自己是厨房新手，有些高端操作（炒糖色、控火候）不太会，我参考了几位厨友的方子，进行了简化提炼，做了两次都很成功，为了把成功的做法记录下来，于是有了第一篇作...
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发表于：05-21
懒人电饭煲卤味，不加水不加一滴油，特别香好吃到吮手指的卤鸡翅，卤鸡爪鸡蛋，味道真不错，仅仅20分钟很入味，鸡蛋卤的像茶叶蛋似的，做法简单到你看一眼就会做。用料鸡翅20个鸡爪500克鸡蛋6个啤酒...
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发表于：02-14
嘴馋了想吃周黑鸭，奈何周黑鸭太贵了，所以自己动手做了～用料鸭翅2斤鸡爪1斤姜片香叶6克桂皮6克八角6克花椒看自己的喜欢（我喜欢偏麻所以多放了）料酒勺蒜头海天一品鲜辣椒根据自己喜好卤鸭翅...
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发表于：12-06
卤一锅各种肉食~超美味！用料鸡爪7只鸡腿5只鸡翅7个啤酒3瓶鹌鹑蛋10个豆皮随意豆干4块葱1根姜6片卤鸡料1包老抽3勺生抽5勺盐适量冰糖4、5块卤鸡腿、鸡爪、鸡翅的做法把鸡腿鸡翅改刀，鸡爪...
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发表于：11-25
突然很想吃卤菜，日常瞎搞，佛系卤菜用料鸡爪若干只姜片老抽若干勺干辣椒若干个花椒粒盐克鸡翅若干个味精若干克佛系卤鸡爪和卤鸡翅的做法加姜若干卤料买的一包包加了13香老抽看着随便倒都...
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发表于：07-22
每次卤的鸡翅这些孩子们都很爱吃，既简单又好吃！我是煮的比较久的，用电炖锅煮了一个半小时。很入味，孩子吃也不浪费！用料鸡爪8个鸡翅8个花椒一小把约40粒香叶4片八角2颗桂皮1块老抽4勺生抽5...
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发表于：01-31
孩子喜欢吃担心在外面买的不好就自己做。用料鸡爪500克鸡翅500克姜、葱40克、60克花椒10克桂皮6克八角4克香叶6片干辣椒6克老干妈油辣椒80克生抽100克料酒100克盐4克胡椒粉1克鸡精粉6...
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发表于：01-15
非常简单电饭煲（或小电煮锅）也能做的卤味微博上看到的菜谱调料有做改动味道很好于是创建菜谱记录一下方便以后做~第二顿吃比刚卤好更香更美味！！！5555哭了真香用料鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜适...
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发表于：12-29
做给侄女吃的～用料鸡爪6个鸡翅5个配料:酒、姜、蒜头、老抽、生抽、蚝油、冰糖、八角香叶桂皮适量卤鸡爪鸡翅的做法准备好材料后。锅中放水放少许酒姜煮鸡爪五、六分钟再放鸡翅去血水后...
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发表于：06-06
昨天端午节正好老妈生日！不会做饭之前都是去饭店给老妈庆祝，想到也不知道送老妈什么生日礼物🎁于是自己做了一桌子菜，还做了蛋糕🍰（奶油没打好做坏了，获得了老妈白眼无数😅️后来买了一个😂️😂...
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发表于：12-03
很简单的卤味制作方法，屡试不爽，我家三岁半的大宝吃到停不下来，自己做的大人孩子吃的也安心，比外面买来的还美味呢！用料鸡爪只鸡翅个豆干块鸡蛋个老抽勺生抽勺冰糖克香叶片桂皮块八角个料酒...
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发表于：07-03
经常做这一道菜，既可以当菜也可以追剧当零食吃。鸡爪鸡翅软糯糯，开胃无限爽！本人一向不喜欢过多的调料，外面买的卤菜吃多了口渴，自己做的就没事！用料鸡爪只鸡翅卤料包生姜大蒜香菜红尖椒香辣...
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发表于：11-08
用料鸡爪4只鸡翅根一斤鸡翅中4个八角1个花椒1把香叶多片冰糖或白砂糖适量（喜欢吃甜的多放、不喜甜的少放）老抽4勺酱油2勺蚝油1勺盐适量葱段2-3段姜片2-3片啤酒1个易拉罐瓶干辣椒1把卤味...
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发表于：06-19
独家秘制，分享给大家，希望你们喜欢⊙∀⊙！照片拍的不好，可一点都不影响口感哦用料鸡爪10只料酒1勺生抽半勺八角2个香叶3片老抽小半勺白糖一小勺卤水一勺蚝油半勺水泡过鸡爪盐一小勺小米椒2...
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发表于：03-16
卤了一锅鸡爪鸭翅，第一次做，参考了厨房里的方子，自己又稍微改良了一丢丢～主食材：鸡爪、鸭翅各10只调料：葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、香叶、老抽、生抽、蚝油、南乳汁、黄酒、冰糖、盐、清...
![万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可方法]( "万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可方法")
发表于：01-02
今天上个有一点点繁琐的，😜其实也不繁琐，只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭，就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤，冰糖直...
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发表于：06-03
新人易上手，好吃到根本停不下来，辣到飞起！！😋😋用料鸡爪好多鸡蛋几个鸡翅好多八角茴香适量冰糖几颗卤水汁一瓶干辣椒适量当归适量老抽适量卤味（鸡爪鸡翅鸡蛋）的做法辣椒八角茴香当归等过水洗...
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