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发表于:03-22
熬这货完全是因为我儿子,冬天雾霾严重,去年又是病毒高峰期,就想着给他熬点预防起来,好多朋友问,川贝啊,小孩子能吃吗,那我问你,感冒生病了医生开大把的抗生素你咋不问能不能吃呢。我熬这个全部...
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发表于:09-14
经过三次熬制,得出的改良经验方子!纯冰糖+鲜柠檬熬制,历时10小时,不加一滴水,润肺止咳,大人小孩咳嗽了直接吃一片,第二天就会好哦!注意⚠️一定要隔水炖哦:就是砂锅放在其他锅子里,加水加盖慢慢炖...
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发表于:02-18
阿胶糕现已有三千年历史,古代都是皇亲国戚还有达官贵人能吃得起的养生佳品,当年杨贵妃就服食阿胶糕保养身体现在咱们也吃的起这样的养生佳品了,开心我自己本身就是姨妈量少,每次还痛经,然后...
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发表于:05-18
用料柠檬5-6只冰糖1000克冰糖柠檬膏(电饭煲版新手也能轻松驾驭)的做法开始用盐巴搓洗柠檬,再用清水洗干净,晾干柠檬晾干之后切片去籽,如果担心会苦,最好切好之后用水冲一下,再放到太阳下晾干...
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发表于:06-16
对于一个对食品安全有着严格追求的我来说,能自己做的,绝不去外面买!😄芋圆只要做对了步骤,它可以算是最简单的甜品之一了😊红薯紫薯芋头都是常见的简单食材,自己做芋圆,好吃又健康。做好的芋...
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发表于:06-08
身边的好朋友一直想让我发个食谱今天周末闲着没事就发一个啦一是给自己留个过程二是可以让朋友看看第一次发食谱,有问题请指出,勿喷,谢谢😜喜欢的点个赞加个关注呦呦呦!!用料饼皮准备材料牛...
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发表于:04-24
唯有人间烟火气最抚烦人心用料面粉500克热水(开水)130毫升冷水120毫升食用油适量蒜5瓣姜1块洋葱半个番茄酱1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺芝麻少许葱花少许盐少许水(酱料)少许椒盐粉少许土家酱香饼...
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发表于:06-05
牛轧糖香甜可口,做法简单,与其花钱购买,不如自己在家做,方便又快捷~一定要看最后的小贴士!超详细tips!用料黄油20克棉花糖80克全脂奶粉50克花生55克不粘锅1个新手也能轻松驾驭的超简单花生牛...
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发表于:10-10
手残党再也不用担心只会蛋炒饭、饭炒蛋了,分分钟上手。相信我、拿起锅铲,你可以的💪用料西红柿2个巴沙鱼柳200g土豆1个小米辣3个葱姜蒜适量盐适量胡椒粉随便撒点手残党轻松驾驭的酸汤巴...
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发表于:07-16
水波蛋(PoachedEgg),简单来说是水煮嫩蛋,可以说是最美味的蛋料理之一。完美的水波蛋外形是呈水滴状的,凝固的蛋白表面是光滑,蛋黄稍微粘稠,能够缓慢流动的半液态。看得懂这道物理题,你就学会了...
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发表于:10-12
提取了君之老师的配方,自己做成功了几次后,想把这个过程记录下来用料奶油奶酪125克淡奶油50克老酸奶40克面粉30克玉米淀粉5克鸡蛋3个细砂糖40克轻乳酪芝士蛋糕🍰新手也能轻松驾驭的做法...
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发表于:06-24
立春那天打开下厨房,看到好多友友都在做春卷,各地不同,口味不同,但是春卷儿皮大同小异,搜了下方子,有甩面皮的,煎面皮的,还有擀出来蒸的,几种都试了,感觉都比较麻烦,时间也长,也不怎么能保证面皮的...
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发表于:03-18
之前呢一直想吃酱汁排骨!试过糖醋排骨!但是很硬!所以就自己研究烤排骨了用料排骨500克姜适量生抽适量胡椒粉适量蚝油适量叉烧酱适量香辣酱1勺葱白适量芝麻适量孜然粉适量料酒适量蜜汁排骨...
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发表于:05-18
小时候在老家,每过端午节奶奶会到街上买两根白粽,我们称之为“马脚杆”,因形似马脚而得名,从名字就可想象份量不小,通常都是家人分吃一个,里面其实就是白粽,冷的直接沾着白糖吃,多吃几口也就饱...
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发表于:02-27
基础蛋糕是制作小点心的灵魂,熟练掌握基础蛋糕的制作便走进了烘焙的大门🤗分享的配方为两个六寸戚风。用料A部分(蛋黄部分)蛋黄5个低筋粉65克玉米淀粉10克色拉油47克纯牛奶47克白砂糖25克...
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发表于:12-12
水晶猪手是粤西名菜,没时间回家,只能自己做~这个菜谱很详细……尽量去还原家乡的味道~美中不足的是没有酸柠檬,小遗憾~但是味道真的很不错!这个做法是我自己的,可能不够“正宗”,但是好吃就行了...
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发表于:07-05
用辣咖喱就是织田作同款啦!用料鸡胸肉(大)一块洋葱半个胡萝卜一根土豆一个牛奶和盐适量咖喱两块新手都可以轻松驾驭的咖喱的做法鸡肉切丁,加入盐和牛奶抓匀(敲黑板:牛奶可以去腥,让鸡肉更好吃...
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发表于:03-29
超美味而又没难度的水煮牛肉!新手都能轻松驾驭哟~用料滑牛肉400克姜6片蒜3瓣葱1/5根辣椒面/干碟2袋生抽3勺蚝油3泵/2勺豆芽350g罗马生菜2颗豆瓣酱1勺干辣椒3个大红袍火锅底料1包糖1汤匙...
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发表于:02-25
因为太简单了,我不知道哪个环节会让你失败……用料牛排一块黑胡椒半勺意大利面100g黑胡椒酱2勺西兰花5朵盐半勺手残轻松驾驭的黑椒牛排意面的做法洗菜,顺便烧水,水里加入盐水开后煮面,注意...
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发表于:02-20
又到了菠萝的季节~家里吃不了的菠萝,这把有用武之地了~只要简单切一切,做个饼干基底,摇身一变,就成了可以招待客人和送朋友的菠萝曲奇~跟我一起动手做起来吧~用料菠萝半个黄油45克细砂糖18...
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发表于:09-25
无论您是西式早餐爱好者还是中式早餐爱好者,餐桌上都少不了一样东西,那就是鸡蛋!作为性价比最高的营养物质来源,鸡蛋可谓是餐桌常客。所以今天我们带来的这道菜谱呢,是给鸡蛋消耗大户带来的...
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发表于:06-24
想吃鲍师傅?买不到?料不足?那不如自己来做一个简单易学的肉松小贝吧^^此方子大约能做15个直径8cm的蛋糕体用料低筋面粉42克细砂糖35克鸡蛋3个牛奶25克玉米油25克肉松约200克沙拉酱适量柠...
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发表于:07-02
这段时间太忙了,只有爸b休息的时候才有时间鼓捣一下做吃的,每次做吃的都匆匆忙忙,想玩玩复杂的估计要等到小二上幼儿园了。唉😔!二胎妈妈真心不容易啊!这次做的烤奶糕,方子是照搬拾味爸爸的,...
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发表于:03-12
很适合新手练习哦用料面粉100克水40克干酵母1克细砂糖10克新手也能轻松驾驭的恐龙馒头的做法详见视频详见视频...
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发表于:12-24
最近特殊时期,爸爸妈妈们就有了空闲的时间,都在家跃跃欲试,开始做起了烘焙最基础的戚风蛋糕,店里很多顾客都是新手,没做过戚风,或者做了不成功,今天有时间我就来给之前没时间来店里上课的小伙...