相关卤笋干的最好吃的做法

卤笋干

发表于：09-01

云南旅游带回的笋干用料笋干6片老抽4勺生抽4勺冰糖2块盐20克八角4个姜8片花椒适量干辣椒8个蒜6瓣自制樱桃酒1勺香叶5片桂皮3小块卤笋干的做法笋干需要提前1天泡发锅内加水，依次放入所有...
经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋

发表于：11-09

少即是多，采用最传统卤料，效果惊艳用料主材:小兰花干5-7片生花生仁两把竹笋两条卤料:八角1个桂皮一小片花椒15粒香叶1片冰糖硬币大小一块水没过食材盐1.5克深色酱油一小勺浅色酱油0.3小...
鲜汁卤笋

发表于：03-17

四月卤笋鲜得掉眉毛用料笋5斤卤料：生抽2两老抽1两白糖1两盐3克桂皮1段花椒40颗左右八角3个干辣椒10个黑胡椒粉3克味精适量蚝油2勺（小勺）水800克鲜汁卤笋的做法新鲜的笋剥壳切成小段，焯水大...
卤汁烧笋

发表于：03-17

昨天卤了一锅鸡爪鸭翅，特意留了卤汁，今天烧了美味儿的笋～～～很下饭。这个季节是吃鲜笋的季节，我这个不是鲜笋，是笋干泡发的，也可以用鲜笋烧，味道会更鲜。重点：前一晚的灵魂卤汁儿～用料笋适量葱适量...
菜卤笋

发表于：06-08

春天来了，随着春雨而来的是竹林里的春笋破土而出。在我们半山区，满山遍野随处可见竹林，竹笋成为了大自然给予我们的一道美味佳肴，也是我小时候记忆中有奶奶味道的一道菜。小时候虽然买不起...
卤茴香、卤黄花菜、卤竹笋

发表于：02-10

用料姜片茴香克料酒勺盐克花椒粒草果面小粉辣酱味精青辣椒五花肉葱白蜂蜜卤茴香、卤黄花菜、卤竹笋的做法五花肉切块焯水，不要煮烂，筷子能戳就行放作料:加葱白、花椒、辣椒面、味精、草...
素卤豆笋

发表于：11-22

我用的是素晴豆笋，在潮汕地区基本没有这种食材，是素友从外地淘回来的。用料豆笋1包香菇100克姜2-3片八角4个生抽3勺桂皮1勺花椒20-30粒盐3克香叶3-4片干辣椒3个素卤豆笋的做法豆笋用冷水...
宿舍卤香零嘴（豆干，海带，干笋）轻脂减肥

发表于：09-13

夏天没什么胃口，需要减肥，想吃零食，那就自己做适合自己的零食吧。没什么热量的零食用料食材：克卤豆腐块海带克干笋调料粒红枣颗五香粉勺油克老抽勺冰糖盐花椒豆豉宿舍卤香零嘴（豆干，海带，干笋...
笋干卤肉煲

发表于：01-18

用料五花肉300克笋干80克葱段2根姜4片料酒1大匙李锦记精选酱油2大匙李锦记旧庄蚝油1大匙鸡精1小匙糖1小匙高汤200克笋干卤肉煲的做法五花肉切块后用料酒和酱油各一小匙腌入味，放入油锅...
卤牛肉炒笋干

发表于：03-01

用料卤牛肉用料：八角个料酒勺干辣椒个老抽勺盐克冰糖克花椒粒桂皮块香叶片老姜块生抽勺茴香克牛腱子肉克笋干蒜葱红绿辣椒豆豉洋葱卤牛肉炒笋干的做法卤牛腱子肉，各种香料适量彻底冷却，切...
硬菜·红烧笋干卤蛋完美组合用纯天然嫩笋才好吃

发表于：05-28

每年5月是出嫩笋干的季节早早就有客户来预定自留又送礼新出的笋干淡黄色，不泡药不薰硫磺。存放着就自然氧化变深棕色。吃前浸泡、过几遍清水就恢复了，这样纯天然食物吃着才叫人安心。千...
笋干炒笋

发表于：05-13

是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做...
莴笋干炒卤牛肉

发表于：05-29

莴笋干肉肉的，脆脆的，嫩嫩的，炒肉炒蛋都很好吃！用料卤牛肉100克莴笋干40克小尖椒1个大蒜3瓣生抽1勺盐3克鸡精1克糖2克白胡椒少许葱花少许莴笋干炒卤牛肉的做法莴笋干用冷水泡发2小时，控干水...
冬笋干贝打卤面

发表于：03-22

过生日吃面条。冬笋和干贝都是非常鲜的食材，顺手加了把金针菇也是很鲜的。杏鲍菇是很容易融入各种味道的，跟脆的冬笋放在一起调和一下口感。其实，冰箱里有什么，味道差不多的都切片放进去就...
湖南特产干货烟笋笋干炒干笋红烧笋干

发表于：12-22

家里很多烟笋，湖南永州老家大山里，叔叔婶婶爬山挖来，太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干，要多一点时间来泡发哦。非常嫩，非常脆，有现货28元/斤，欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越...
笋干卤肉

发表于：06-14

用料五花肉、猪心、猪肚等适量干笋适量老抽、生抽适量大葱适量姜、蒜一大块蜂蜜适量草果3颗干辣椒适量花椒适量料酒适量笋干卤肉的做法干笋提前泡软肉类用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、花...
卤煮（虎皮鸭蛋、五花肉、豆腐、笋干）

发表于：12-31

想吃卤味了～思念那种浓郁的流口水的香气用料五花肉半斤笋干（笋尖部）8片新鲜豆腐一块鸭蛋10个桂皮1大块八角7粒小葱2根姜1小块大冰糖20克（一小块）生抽3勺椒盐一勺胡椒粉1勺盐适量油多点福建...
卤香干豆笋炒三丝

发表于：12-05

卤过的豆笋香干，随意配些蔬菜一炒，出来的味道都是不错的，非常下饭。用料卤豆干1块卤豆笋1条三色椒各1瓣白菜梗4片姜丝适量菜籽油适量盐适量酱油适量黑胡椒粉适量红薯淀粉（勾芡）适量卤香干豆...
卤干青笋炒木耳

发表于：12-17

清淡爽脆，完整一餐见《匆忙12月简单餐》用料青笋卤干木耳蒜片盐卤干青笋炒木耳的做法油热后爆香蒜片下卤干，青笋，木耳一同翻炒均匀用盐调味就可以啦...
卤笋

发表于：05-06

笋是江湖气很重的食材，荤素百搭。做好一盘好吃的卤笋，关键在于卤汤，当然要来一块五花肉来炖了。笋是吸油的，所以一定要吸肉香才好吃。再用肉汤去煨笋。笋先焯下水。清晨，一盘卤笋，一碗小粥也...
卤笋丝

发表于：10-28

用料笋丝100g鸡油80g姜片30g调味料盐1/4茶匙细砂糖2大匙酱油1大匙高汤500ml卤笋丝的做法干笋丝泡水后约30分钟，捞出沥干水分；放入滚水煮约5分钟，用冷水洗净，再沥干切短；姜，红辣椒拍破再切片，...
【10】🔥万物皆可卤：懒人卤蹄髈卤猪蹄卤笋卤蛋卤香干

发表于：08-12

零厨艺也能一次成功的卤货鲜咸微甜，微辣微麻，层次丰富(｡･ω･｡)用料姜2个大葱1根料酒2勺（这里都是指吃火锅的那种捞勺）八角7个桂皮2块香叶4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣酱1勺冰糖图中份量的两倍左...
土豆干笋打卤面

发表于：06-11

去年国庆节去安徽泾县参加朋友婚礼，干笋是带回来的伴手礼，一直没想到怎么吃。今天收拾东西看到了，觉得不能浪费，恰巧那天买了点手擀面，不如就打一碗土豆干笋卤吧。用料五花肉150克土豆2只干...
卤豆笋

发表于：05-15

用料盐少许豆笋小半包大蒜籽一整颗辣椒5根卤豆笋的做法大蒜，辣椒切碎豆笋斜刀切条(方便入味)洗锅，热油，将大蒜与辣椒倒入锅中炒香后放盐加入豆笋，将豆笋炒熟透后出锅...
香卤笋

发表于：05-31

用料雷笋250克八角1个茴香3克香叶2片陈皮2片冰糖2小块糟卤汁20克生抽1勺香卤笋的做法雷笋剥掉外壳，切去老根，清洗干净，刨开后切成5厘米左右的长条。将八角、茴香，香叶和陈皮放入调料包中备...