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发表于:10-02
没做过红豆沙时觉得很难做,自己试着做了一回,诶,也是不难的嘛。现在都是自己做的,毕竟不喜欢卖的,太甜。用料红豆适量克水1升糖适量克又细又滑的红豆沙的做法红豆提前泡一个钟,然后放高压锅...
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发表于:09-19
昨天去幼兒園接妞,妞說想吃有餡的包子了還指定要熊貓包和豬豬包;這兩款都是妞媽以前做過的。好久沒做了妞還惦記著^_^,媽咪今天就先炒好餡料,明天週六和妞一起玩轉包子吧!!!用料紅豆適量冰糖...
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发表于:09-13
布丁啊,好好吃,真想做一次试试,没想到居然成功了。用料鸡蛋牛奶糖又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法把鸡蛋打出,然后用筷子打起泡之后加上牛奶放进烤箱。上火,170度烤到边缘熟了之后,调到200度看...
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发表于:03-08
用料瘦肉200克嫩豆腐1块生粉适量鸡蛋个西红柿1个豌豆适量料酒3勺生抽2勺盐3勺蒜3瓣瘦肉豆腐鸡蛋羹-又香又滑的做法将瘦肉西红柿蒜分别剁碎鸡蛋淀粉分别备好淀粉加冷水调匀蒜放入油锅爆...
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发表于:09-16
去年在做现场教学制作月饼的时候有朋友就说了怎么和我做的不一样,你做的好吃点,今天整理了我的做法,以下用料适合家庭做,可以做300来克紫薯馅用料紫薯.2个(275g)白砂糖.25g-30g食用油75g黄...
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发表于:01-07
西红柿🍅炒蛋没有技术含量的经典家常菜每次做兄弟俩都抢着吃揭秘:鸡蛋打散后,加清水按照2个鸡蛋加入半个鸡蛋壳清水的比例加在鸡蛋里再按正常煎蛋流程炒炒出的鸡蛋又嫩又滑why加水炒鸡蛋...
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发表于:12-01
前几天在下厨房看到厨友做的樱花玄饼,就被它的颜值深深折服,不管好不好吃,自己也想做一次,买的冰粉粉先到了,樱花还没到,那就先做个白凉粉吃,说干就干!用料白开水250ml,冰粉粉10g,糖桂花一勺,熟花...
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发表于:02-21
哈哈哈,不错不错,第二次做蒸蛋,改进了一下,又细又嫩又滑像果冻,还没有气泡,以后就这个方子了,快做起来把,零失误,保证一次就成功!用料鸡蛋3个盐若干克葱花3克蒸鱼豉油/味极鲜/生抽1勺香油1勺温开...
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发表于:05-05
这个操作各种豆粉都通用🤣简单好操作,技术含量很低感觉打开了新世界的大门!用料✨下列豆粉,单个品种或混合用都行豆粉总量120克(豆粉换成脱壳绿豆蒸熟也可以)蒸熟后150克脱壳绿豆粉黄豆粉豌...
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发表于:12-02
用料鸡蛋个鸡蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先开火,坐上蒸锅拿两枚鸡蛋打入碗中,加温水40°左右就好,搅匀,撇去浮沫盖上保鲜膜,用牙签戳7.8个小孔,开锅后放进去,中火蒸10分钟焖2分钟,就可以出锅了加...
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发表于:02-15
【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅(又嫩又滑又入味)的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者...
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发表于:11-24
铁棍山药适合炖汤,可是又细又长,不好削皮。用料山药几根案板削皮刀又细又长的山药这样削皮,又快又好!的做法方法是放在案板上削!!!先握住一头,削一半!然后握住削好的一头,削剩下的一部分。几下基...
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发表于:01-19
好吃不长胖,超级嫩超级香,可以当饭吃用料鸡蛋6个青红辣椒3个大蒜米5瓣鸡精味精2克盐2克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺又香又嫩又滑的辣椒炒蛋的做法多放点油,油烧热,把鸡蛋放进去炸香,不要炒碎,熟了沥...
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发表于:10-07
简单,快手,口感极佳,不有抖臀蛋糕嘛,我这个就叫做“抖臀蛋”!超级嫩,咬一口,总感觉有汁水要溅出来一样😆用料鸡蛋3个香葱1-2根盐1小勺鸡精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的葱烧蛋的做法香葱切成末,...
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发表于:10-08
用料酵母7克盐2克面500克水300克又白又软又光滑的小馒头的做法水和面放里面,选择馒头十五分钟就活好了搓成长条,大小一样的剂子,团城圆形○上锅蒸十五分钟特别柔软光滑,馒头就又好了,你试试...
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发表于:01-31
简简单单一份营养又美味到的早餐,大概10分钟上下就可以弄好,第一次做口感挺nice。用料糯米粉50克鸡蛋1个红枣2颗炼奶2勺白糖10克清水1碗纯牛奶一杯(250毫升大概)营养又养胃的早餐红枣羹,一...
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发表于:06-03
喜欢吃豆腐脑,可是外面买的老是有些苦味,所以下决心自己做,没想到做出来又滑又嫰,超好吃用料黄豆160克水1300ml内酯3克自制豆腐脑---又滑又嫩的做法黄豆160克提前泡一夜,夏天注意换水。洗净...
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发表于:12-02
很多会煮饭的人,都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败,死不放弃,慢慢找到感觉!只用來记录,你们能不能做好,全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1:1.5家里没有称...
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发表于:07-12
拒绝外卖给宝贝家的味道用料鸡蛋3个盐适量生抽1汤匙🥄香油少许又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三个鸡蛋🥚打在平常吃面大小的碗里充分搅拌,放盐搅匀锅中放水,把搅拌均匀蛋的碗放入锅中,拿一...
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发表于:03-12
豆沙包是我们国家传统的中式点心,材料简单又好吃!美美的豆沙包,美美的早饭,大家都做起来吧!^O^用料中筋面粉270克细砂糖20克盐1克酵母3克酵母和盐用量勺水152克夏天水可以少几克红豆沙300克...
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发表于:02-20
红豆沙可以做很多甜品点心,比较百搭自己做,求的是一个健康和过程的乐趣~~用料红豆300克清水适量油70克糖80克细腻顺滑,红豆沙馅的做法~的做法红豆洗干净,放清水浸泡12个小时左右(夏天放冰...
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发表于:10-15
用料食材:兔肉,黄瓜(也可以用莴笋头)油,盐,淀粉,豆瓣酱,干辣椒,花椒,姜,蒜,蒜苗,小葱,小青椒(也可以用小米辣),料酒,全部适量哈又嫩又滑的香辣跳水兔(超详细图解)的做法各种材料准备好青椒蒜苗切段黄瓜🥒切...
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发表于:02-18
从小就爱吃鸡蛋羹,又嫩又滑,吸溜一口太美味了!比布丁还要嫩滑多了,营养美味,尤其适合宝宝们吃!可是很多人做不好这道水蒸蛋,下面分享我的做法,从来没有失败过!学会了赶紧做给家人吃,全家人都夸你...
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发表于:10-24
炒过了几次豆沙,朋友说想尝尝有颗粒感豆子的口感试了好几次,这个是我最满意的口感又沙糯又有颗粒感食材也是超级简单用料红豆200g水500g糖50—80g蜜豆|又沙又有颗粒感的做法200g豆子直接...
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发表于:09-03
用料红豆150g细砂糖45g+15g清水适量植物油适量自制幼滑细腻红豆沙(简版)的做法红豆洗净用水浸泡一晚(至少六个小时)。泡好的红豆体积会变大量变多,倒入电高压锅内,加入过面的清水,45g细砂糖,盖...