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发表于:08-31
很喜欢吃家乡特色的炒年糕,可以吃一大碗!用料本地年糕500克(两人份)雪菜适量嫩豆腐一盒鸡蛋2个肉丝适量冬笋1个蘑菇适量胡萝卜适量青蒜2大根雪菜豆腐炒年糕的做法所有食材切丝切片切段集合...
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发表于:08-17
菜谱和图片来自詹姆士建议喜欢吃笋的朋友可以切点笋丝加进去一起炒哦!用料宁波年糕片1袋猪肉丝100g雪菜一把红尖椒一根豆油皮一块可以加笋丝适量姜丝少许生粉1小匙芝麻油适量生抽适量鸡...
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发表于:11-10
从此老妈不需要去四新糕团店排队买年糕团了哈哈用料糯米粉100克澄粉20克玉米淀粉10克白糖10克水110克玉米油30克雪菜一包油条雪菜年糕团的做法将糯米粉澄粉玉米淀粉白糖水玉米油都放入...
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发表于:01-07
现在正是吃春笋的好时节🥢,除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋,其实还有很多可以延伸的做法,今天要教大家的这道用春笋做的菜,不放一滴鸡精味精,就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉...
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发表于:05-02
不同种类的咸菜,用的原料不同,但都遵循时令就地取材,像白菜、芥菜、大头菜等等。我们这里说的“雪菜”,也叫雪里蕻、九头芥、排菜,属于芥菜的一种。一年能种几次,江浙一带冬播春收的雪菜叫春...
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发表于:07-29
用料宁波年糕1包猪肉丝100g雪菜1把红辣椒1根生豆皮1块姜丝少许生粉1小匙芝麻油适量酱油适量鸡蛋1颗姜粒1大匙鱼露1匙糖1匙雪菜年糕的做法【1】切配菜将豆皮切丝,红辣椒切碎备用。【2】...
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发表于:10-13
一搜炒年糕全是韩式的或者跟沙县小吃差不多的,来搞一个简单方便的炒年糕吧用料年糕适量雪菜适量油辣子适量雪菜炒年糕的做法先泡一下年糕,吃多少泡多少,其实不泡也可以,就是一种仪式感。小...
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发表于:07-13
一个优秀饲养员和一只永远喂不肥的猪用料年糕150克鸡蛋1个胡萝卜0.2根生抽1勺雪菜少许蘑菇50克香菜少许香油1勺雪菜炒年糕puls的做法年糕选的宁波慈城年糕片,雪菜也选了宁波雪菜,当地食...
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发表于:01-25
懒癌男友再次上线,今天带来快手早饭:雪里蕻肉末炒年糕,拿出食材五分钟完成上桌哈哈,无需动刀用料韩国年糕片一包雪里蕻罐头一罐辣椒看个人口味猪肉末你喜欢吃肉吗?生抽适量料酒适量雪里蕻(雪...
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发表于:04-17
用料雪里蕻一包年糕2条香肠随意鸡蛋随意雪菜年糕汤的做法锅热,倒油,煎鸡蛋,香肠鸡蛋煎熟放一边,余油炒雪菜倒入切片的年糕跟雪菜一起翻炒一分钟到开水比较省事,没过年糕就行水滚,就可关火。...
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发表于:03-24
用料雪菜半碗年糕一条半肉丝少量豆腐1块榨菜小半包蛋皮部分猪油1勺笋1支芡粉1勺雪菜豆腐年糕的做法笋切成丝,年糕切成小条,豆腐切成小块,蛋皮切成丝;倒入色拉油,熬熟后肉丝爆炒,倒入笋丝拌炒...
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发表于:07-28
这是一道快手菜,10分钟就可以完成了。这也是一道清淡的家常菜,完全不油腻,但还特别有滋味。用料年糕200克雪菜笋丝咸菜一袋冷冻豌豆一把小米椒2只姜丝一小把香油3滴雪菜豌豆炒年糕的做法...
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发表于:05-24
記錄即興做出的簡單快手美食用料雪菜毛豆兩大湯勺雞蛋一個肥牛兩三片大白菜適量年糕適量蠔油一湯勺雪菜毛豆炒年糕的做法年糕灼水後沖洗一下,備用先炒個滑蛋,盛起備用,白菜切絲加點鹽炒到...
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发表于:12-06
口感软糯,鲜香适口。用料主料:年糕辅料:里脊肉、雪菜、熟冬笋调料:盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝,肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀;雪菜切末,如果...
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发表于:10-25
嵊州炒年糕是我大学时爱上的。说是炒年糕,其实是汤年糕的做法,因为里面加了豆腐吃起来特别嫩滑鲜甜。用料粳米年糕肉丝雪菜新鲜笋丝蒜苗鸡蛋嫩豆腐嵊州炒年糕(雪菜豆腐汤年糕)的做法粳米年...
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发表于:09-19
年末的最后一天,吃了这碗年糕汤,年年高😄用料年糕300克豆腐1块雪菜半包香菇6朵鸡蛋2个虾干2只香肠1根小葱1根盐🧂适量鸡精适量雪菜豆腐年糕汤的做法准备好食材鸡蛋打散后摊开煎至两面金...
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发表于:05-04
冬笋大量上市,然后是春笋,啧啧啧。幸福。。。😊😊😊用料冬笋200克里脊肉200克雪菜适量年糕适量大蒜5根盐适量糖适量雪菜冬笋肉片炒年糕的做法里脊肉切片,加盐、料酒、生粉腌制20分钟。焯...
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发表于:09-29
用料年糕150克鸡蛋1个豆腐半块雪菜适量葱适量蒜1瓣辣椒1个茭白/笋适量豆腐年糕的做法热锅倒油,加入蒜末爆香,加辣椒和茭白翻炒。茭白翻炒到微微焦,加入雪菜一起翻炒,出香味之后加入热水!热...
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发表于:11-10
娃和娃爸都比较喜欢的一款炒年糕用料年糕2条冬笋1颗蘑菇3个胡萝卜1根葱少量雪菜1包雪菜冬笋蘑菇炒年糕的做法所有材料洗净~切好~锅里炒熟~盛出装盘~...
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发表于:10-14
这是很久以前,一个浙江的小姐姐教我做的,在这里记录一下。用料年糕500克雪菜1包130g干木耳5克肉馅150克生抽适量蒜末5瓣盐少许雪菜木耳肉沫炒年糕的做法黑木耳泡发切碎,肉沫剁碎,年糕切片,...
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发表于:04-09
用料冬笋200克年糕200克梅花肉150克雪里蕻100克雪菜冬笋肉丝炒年糕的做法雪里蕻在滚水里烫半分钟,捞出沥水后剁成末。姜也剁成末。姜的味道和雪里蕻是非常搭的。刚才烫过雪里蕻的热水再...
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发表于:09-16
我一直是个对糯米食品不太感冒的人,但有次蹭吃了一下我老公点的这道菜,马上爱上了😂,有点儿欲罢不能,算是浙南地区的特色吧。(这个其实我也不是很清楚,应该是)做法不复杂,效果很惊艳,记录一下,分...
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发表于:10-30
嵊州同事邀约,吃到了久违的炒年糕😳用料年糕300克鸡蛋2个胡萝卜0.5根青蒜3根生抽1勺蘑菇4个茭白2根豆腐1盒雪菜适量新昌炒年糕/嵊州豆腐年糕的做法挖点妈妈寄的九心菜,茭白切丝切丝,切丝,...
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发表于:06-07
年糕是家乡的美食,有很多种做法,炒的、烤的、汤的……都十分美味,今天咱们就来做一下经典的豆腐炒年糕,吃了忘不了的那种~用料年糕适量克鸡蛋1个肉丝适量茭白1根胡萝卜1根咸菜适量嫩豆腐1盒...
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发表于:08-07
在原版的基础上略做改动,清淡爽口,更适合增肌减脂怕长肉肉の健身友友们!用料年糕88克鸡肉丝适量杂蔬60克豆腐350克一盒的鸡蛋一个橄榄油适量白胡椒粉适量雪菜肉丝豆腐年糕汤(健身版)的做法...