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  • 腊猪脚煲如何做才美味,怎么做腊猪脚煲简单又好吃
    发表于:08-30
    用料清远连州腊猪脚半只白萝卜一条胡椒20克姜蒜随量瑶柱五粒香叶几片腊猪脚煲的做法腊猪脚最好买的时候先叫人拆件,因为腊猪脚很硬,很难斩开。我试过有一次斩这些猪脚的时候,太大响声,被人...
  • 地道的猪脚黄豆煲怎么做,如何烹饪猪脚黄豆煲才更好吃
    发表于:12-08
    一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天,再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香,外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第...
  • 猪脚煲如何做才美味,怎么做猪脚煲简单又好吃
    发表于:09-19
    喜欢各式煲用料猪脚一斤姜片少许腐乳四块桂皮一块酱油适量(自己看情况)料酒少许白醋适量白酒适量猪脚煲的做法洗干净猪脚,最好用小刀刮一下猪皮锅中加水,姜片,料酒,焯血水捞出过冷水放入准备...
  • 地道的猪脚芋头煲怎么做,如何烹饪猪脚芋头煲才更好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄半只芋头半个纯净水500克生抽1勺猪脚芋头煲的做法芋头切成方块在沸水中加入芋头,煮10分钟左右等芋头稍微服软时,倒入剩余的猪脚煲(爆猪脚做法详见作者第66道作品)加1勺生抽一起继...
  • 腊(盐)排骨猪脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的腊(盐)排骨猪脚煲方法
    发表于:04-20
    用料腊排骨或者盐排骨,猪蹄,大葱,老姜,海带(泡发),豇豆(或者是四季豆),娃娃菜,藕,山药,豌豆尖(除了海带,豇豆和娃娃菜必加,其他看自己喜欢)椒盐克腊(盐)排骨猪脚煲的做法1:猪蹄汆水,排骨汆水(先弄猪蹄,再弄排...
  • 黄豆猪脚煲如何做才美味,怎么做黄豆猪脚煲简单又好吃
    发表于:01-29
    用料猪蹄一只黄豆半碗生抽、食盐、冰糖、姜、茴香、香果、香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干、料酒适量黄豆猪脚煲的做法猪脚洗净,用热水漂煮一下,捞起再用冷水洗洗,去味备好准备好调味料、...
  • 蒜香腊猪脚如何做才美味,怎么做蒜香腊猪脚简单又好吃
    发表于:05-24
    每次过年回到江西老家,桌上都会有这道美味佳肴,如今定居在美丽富饶的广州,前几年也试过在这边晒过,结果温度太高,臭了😭,人就是这样,越得不到的越感觉珍贵,所以每次过年回去都要在家里晒上几只...
  • 地道的猪脚煲怎么做,如何烹饪猪脚煲才更好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄半只料酒2勺生抽3勺花椒33粒小米椒2个食用油10克生姜3片蒜6瓣猪脚煲的做法猪脚剁好沸水中焯水捞出沥干准备好配料,闽南人只要一半微辣就行,这是和麻椒鸡的配料合并准备的分量起...
  • 香闷腊猪脚如何做才美味,怎么做香闷腊猪脚简单又好吃
    发表于:02-19
    没啥故事就是想吃了用料猪蹄2只花椒10粒八角2个酱油3勺干辣椒3个料酒1勺冰糖2颗姜七八片盐一勺蒜5瓣香闷腊猪脚的做法腊猪脚洗干净,绰水。绰水之后,用高压锅白水煮一会,根据个人口味调整...
  • 桂圆猪脚煲如何做才美味,怎么做桂圆猪脚煲简单又好吃
    发表于:06-22
    妈妈的拿手汤~最滋补了😊用料猪蹄500g桂圆肉300g桂圆猪脚煲的做法桂圆去壳清洗,放炖锅内。猪蹄剁块焯水,放炖锅内放热开水没过猪蹄高火炖三小时,至猪蹄软烂。小贴士不用放别的调料。把猪脚...
  • 炖腊猪脚如何做才美味,怎么做炖腊猪脚简单又好吃
    发表于:11-30
    用料烟熏腊猪脚清水炖腊猪脚的做法1.洗净,剁成小块,放高压锅里加水没过面,炖25-30分钟,捞出来就可以吃了,特别香。这种简单纯粹的吃法最考验腊猪脚的质量,还是那句话,最好的食材只需要最简单...
  • 猪脚黄花煲如何做才美味,怎么做猪脚黄花煲简单又好吃
    发表于:01-15
    用料干黄花菜一把猪前脚2只红枣5颗花生米一小把葱一段硬币大的姜两片猪脚黄花煲的做法猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用干的黄花菜用清水泡发,洗净备用葱、姜各一段,红枣5颗,...
  • 煲猪脚如何做才美味,怎么做煲猪脚简单又好吃
    发表于:12-08
    用料猪脚蒜末桂皮香叶八角酱油盐煲猪脚的做法猪脚放入高压锅,再加入所以辅料,入酱油,盐少许,腌制半个钟开火煮开,转小火十五分钟...
  • 花生猪脚煲如何做才美味,怎么做花生猪脚煲简单又好吃
    发表于:05-03
    用料猪蹄半只花生50克姜4片八角1个葱4根冰糖10克盐克花生猪脚煲的做法猪脚用清水洗净,然后用清水下锅,煮开,再煮5分钟。上锅,猪脚沥干。然后放油,放糖~倒入猪脚炒三分钟。加入姜蒜八角等配料...
  • 花生煲猪脚,红烧猪脚。食谱大全及做法,烹饪好吃的花生煲猪脚,红烧猪脚。方法
    发表于:09-26
    家里的小朋友爱吃的猪脚。用料猪脚花生葱姜蒜八角白糖青椒花生煲猪脚,红烧猪脚。的做法猪脚洗净,斩块,焯水。撇去浮沫。清水洗净,放一点盐。花生米洗净。锅内放入花生米和姜片。放入适量的...
  • 客家腊鸭腊猪脚煲——冬天里的暖宝宝食谱大全及做法,烹饪好吃的客家腊鸭腊猪脚煲——冬天里的暖宝宝方法
    发表于:09-07
    独家!一时兴起的一个菜,材料配菜做法都很简单,适合厨房小白,吃完整个人暖笠笠,也可以作为一个大菜出现。这倒是一个客家口味浓郁的菜,主要是简单,人人都能试。下面是两个人分量。用料腊鸭1/4...
  • 猪脚芋头煲如何做才美味,怎么做猪脚芋头煲简单又好吃
    发表于:07-13
    用料芋头1个猪蹄1只油15克姜8片清水50克豆瓣酱2勺红酒糟1勺蒜头2颗猪脚芋头煲的做法买新鲜的芋头猪脚洗净剁好热锅干煎下猪脚,不要用油,把水分逼干舀起来备用放油加姜蒜花椒翻炒出香味放...
  • 地道的猪脚姜醋煲怎么做,如何烹饪猪脚姜醋煲才更好吃
    发表于:08-05
    以前爸爸喜欢给妈妈和我们姐妹熬上大大的一锅,那都是爱的味道用料猪蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤鸡蛋6/7个红糖可加可不加猪脚姜醋煲的做法猪脚沸水炒干备用姜去皮拍扁炒干备用鸡蛋白水煮熟...
  • 豆腐猪脚煲如何做才美味,怎么做豆腐猪脚煲简单又好吃
    发表于:03-14
    用料猪蹄2只姜6片冰糖20克辣椒3只豆腐猪脚煲的做法猪脚洗净放冷水煮,去除血污桂皮八角香叶花椒辣椒姜片大葱陈皮准备如图锅中加油炒制后放入电饭煲与猪脚豆腐一起炖炖一个小时即可加入...
  • 冬瓜猪脚煲如何做才美味,怎么做冬瓜猪脚煲简单又好吃
    发表于:12-31
    清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。用料...
  • 田螺猪脚煲如何做才美味,怎么做田螺猪脚煲简单又好吃
    发表于:11-16
    田螺,猪脚,酸椒,酸笋,干辣椒,八角,沙姜,香叶,草果,桂皮,耗油,老抽,白糖,高度酒,盐,鸡精,米醋用料猪脚1000克田螺500克田螺猪脚煲的做法酸椒,酸笋,猪脚油炸金黄干辣椒,八角,沙姜,香叶,草果,桂皮,耗油,老抽,白糖,高...
  • 卤香腊猪脚如何做才美味,怎么做卤香腊猪脚简单又好吃
    发表于:02-22
    每当提起卤香烟熏腊猪脚,就回想起4年前,母亲每次通话都说,最近有去泰国的朋友吗,刚做没几天的猪脚哦,好吃🙏🏿,心里总不是滋味,直到今年,只为这道卤香腊猪脚,我却硬着头皮,做了一台机器😂,是不是...
  • 猪脚姜腊如何做才美味,怎么做猪脚姜腊简单又好吃
    发表于:11-29
    用料猪蹄1只甜醋1000克鸡蛋8个姜1斤随意猪脚姜腊的做法喜欢辣的可以不去皮焯水提前煮好剥皮备用放一起熬到猪皮用筷子能戳破...
  • 猪脚鸡爪煲如何做才美味,怎么做猪脚鸡爪煲简单又好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄1只鸡爪6只料酒1勺盐2克猪脚鸡爪煲的做法将买回来的新鲜猪脚,洗净,放入锅中,加入适量的盐巴,料酒,酱油腌制15分钟腌制好以后加入蒜瓣,香菇,提味,然后开始炖2.5小时,我用的是隔水炖,时间...
  • 香煲猪脚如何做才美味,怎么做香煲猪脚简单又好吃
    发表于:06-06
    用料猪蹄半只冰糖适量香煲猪脚的做法盐,蒜,八角,白胡椒,料酒,酱油用来腌猪脚。盐要少些,酱油多点。最少腌十分钟。用砂锅,砂锅砂锅。小火慢慢煲。腌猪脚的配料一起煲不加水一点也不要。火要小...