网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

冬瓜猪脚煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.14W
冬瓜猪脚煲的做法步骤图,冬瓜猪脚煲怎么做好吃

清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

用料  

冬瓜一小圈
猪脚两根
鸡汁

冬瓜猪脚煲的做法  

  1. 猪蹄洗干净下锅焯一下血水,冬瓜切块

  2. 姜一大块拍一下

  3. 砂锅放水烧开,将焯过血水的猪蹄放进去加姜小火炖

  4. 大概烧个十几二十分钟之后加入冬瓜

  5. 待猪蹄炖软之后加一点鸡汁和盐调味