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发表于:10-03
转眼间已经进入数九中的五九了,春天不远了,马上就要立春了,当然少不了咬春吃春饼合菜以及连翘败毒膏,目的都是一样的,去除一冬的燥火,清清爽爽迎接春天的到来!这道清爽的家常菜,一定会少不了健...
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发表于:05-22
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。我叫它迎春面,其实就是剪刀面以陕西传统油泼方法烹制。这碗面朴实无华,但总有春意盎然之感。用料面团用料:面粉300克盐1/2...
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发表于:09-26
用料鸡蛋2个油适量韭菜一绺胡萝卜半根绿豆芽200克盐、鸡精、耗油适量饺子皮若干春饼合菜的做法把饺子皮每层都刷上油,然后几个叠在一起杆的越薄越好!或者把饺子皮全部放进油里泡一下捞起...
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发表于:11-11
2020年是鼠年,借着马铃薯和紫薯中的谐音来做的这道年夜菜。此菜食材常见、做法简单;口感外脆里面,家里的小盆友超爱哦⊙∀⊙!用料紫薯1个马铃薯1个双薯迎春的做法各准备1个大小合适的紫薯...
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发表于:10-04
新年即将来临,年味越来越重。继续研究新菜式,今天的汤品用了冬豆,香菇,银耳,猪里脊,鹌鹑蛋五种食材,起名五福迎新春,依旧分享给大家,做法简单快手,厨房小白也不怕。汤汁鲜美,营养丰富,快来试一下吧...
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发表于:10-24
咩,咩,咩,温顺可爱的小羊羊来了~用料土司片适量黄瓜适量红萝卜适量坚果适量羊年大吉,喜迎新春的做法1.土司去边,切出小羊头部。(图1)2.土司边剪出小羊的各个部件。(图2)3.土司剪出小羊的身体,并...
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发表于:01-18
用料肉馅100克汤圆150克雪菜100克葱姜少许蛋清1个香油适量盐2克鸡精2克糖5克爆球迎春的做法在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖,以及适量香油,拌匀并搅拌上劲在汤圆粉中缓缓加入温...
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发表于:06-25
爆竹迎春,培根与金针菇绝对算是黄金搭档,西式口味,中式摆盘,没有烤箱可以用平底锅小火煎熟,最后刷上自制酱料,增色又增香,手残党也能做出美美的年夜饭哦!用料培根5片金针菇150g香菜一根(装饰)红...
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发表于:10-24
放春假啦终于能笃悠悠地吃早餐啦灵感来源于@大苗兄的酒酿酸奶Parfait基于喜好及食材稍加改造,酒酿+枸杞增加浓浓中国味,奇异籽+牛奶营养加倍同时带来布丁口感,水果+坚果点缀增加乐趣,娃哈...
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发表于:01-17
用料袋装小汤圆3人量苹果1个桔子1个冰糖适量水适量迎春汤圆的做法袋装小汤圆先略微解冻,保证一个个汤圆不粘连苹果洗净,带皮切成小丁,桔子剥去皮,撕掉桔筋络(这些白筋可以泡茶喝,只要你不怕...
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发表于:10-28
快过年了,小时候妈妈总是提前给蒸出很多的豆包、枣饼、切糕,看着热气腾腾的一锅锅面点做好,花儿觉得心里堵暖暖的,那时的童年,过节是最开心的,当然传统的春节也是能吃到好吃的最多的时候。昨...
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发表于:12-30
视觉效果很不错,吃起来爽爽脆脆的。清淡可口,莴笋片蘸着番茄酱,酸酸甜甜的,孩子最爱吃了。做了两盘,吃得精光。用料油盐适量莴笋1根鸡蛋1个油豆腐4个番茄酱适量翡翠迎春的做法莴笋去皮切成2...
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发表于:06-30
从下厨房买了几瓶黑芝麻核桃酱,香香的,用它设计了这一款千层糕,非常美味,表面装饰了梅花图案,感觉很不错,分享一下用料中粉350克清水190毫升黑芝麻核桃酱适量白糖30克蔓越莓果20克酵母4克黑...
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发表于:10-24
二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”,因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单,吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜,用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道,卷上咸香适口...
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发表于:01-31
快手简单的新春年夜大菜——鲍竹迎新春。用鲍鱼,芦笋做的-道快手年夜菜。鲍谐音爆,芦笋外形似竹。不仅颜值高,年味浓。味道好,所需食材简单做起来超快手。10分钟左右就可以上菜,营养又美味。...
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发表于:03-30
临近一年一度的春节,做一些孩子们喜欢的菜肴,丰富一下饮食文化,提高餐桌上的亮点用料黄瓜两只,刻刀一把瘦肉丁,玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁,青豆少许油,生抽,鸡精,十三香少许,盐葱姜翠竹迎春的做法两根...
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发表于:09-02
今日立春用料胡萝卜、绿豆芽、菠菜随意添加迎春的做法春饼制作可蒸可烙,还可以用面糊摊。胡萝卜、绿豆芽、菠菜…喜欢的拌菜随意添加。简单就好…...
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发表于:12-09
用料绿豆芽300克菠菜半把粉丝1把韭菜100克盐、鸡精、酱油适量立春吃春饼的卷饼菜-炒合菜的做法绿豆芽、菠菜和粉丝洗净焯水过凉,韭菜切段备用。热锅凉油下葱花爆香,倒入绿豆芽、菠菜和粉...
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发表于:12-09
2020的春节,大家过得都不容易!新型冠状病毒打乱了大家的生活,也让国家、国人面临一场大的考验与挑战。但是!!没有一个冬天❄️不能逾越,春天🍃终将会到来!!在此立春之际,向奋斗在一线的医生、军人...
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发表于:02-03
清明螺,胜似鹅,螺蛳肉好吃不腥有诀窍,上桌一扫光。提起螺蛳,相信大家对它都不陌生,也是大多数人酷爱的美味佳肴。记得小时候的家乡天蓝蓝水清清,在初春不太冷的时候,小伙伴们就会结伴到附近的...
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发表于:12-03
在这个乍暖还寒的春日里一款翠绿怡人的【合菜春饼】咬上一口,会不会令您有如沐春风般的感觉呢!用料【春饼】新鲜苜蓿菜汁、面粉、鸡蛋、水【合菜】1、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、肉丝2、盐、...
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发表于:10-06
3~4人份菜谱。用料春饼皮:面粉250克开水160克橄榄油适量———————————合菜:豆芽300克韭菜150克干黑木耳1小把鸡蛋2个其它配菜(可选)适量(黄瓜丝、笋丝、胡萝卜丝、包菜丝、豆腐干丝...
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发表于:10-06
立春了,大家都会想到春饼,春饼的做法非常多,有烙的,有蒸的,还有用面糊摊的,今天分享一个特别简单的春饼做法,配方、手法都非常详细,春饼薄如纸,柔软筋道撕不破,简单实用,至于合菜么,必有的是绿豆芽...
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发表于:04-21
用料胡萝卜、肉馅、黄瓜爆竹迎春的做法。。。。。。...
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发表于:06-29
明年就是鸡年了做个小鸡应应景,小鸡饼干香醇美味深受小孩子的喜欢。可作为牛奶点心餐非常的不错,制作简单压模方便。亲子制作乐趣无穷亦可在年节提前制作用于赠送亲友,那是再好不过了。不...