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发表于:10-01
试过无数种方法做土豆泥,最满意最简单的方子,不容许反驳用料土豆6个牛奶150ml黄油150克试过无数种方式,最满意最简单的土豆泥做法的做法第一步:煮土豆。把土豆削皮,然后烧水煮土豆,煮到土豆...
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发表于:07-31
在烘焙圈中有一句话“戚风是新手的拦路虎,马卡龙是高手的滑铁卢”但是对我而言初始烘焙时没有被戚风拦下,就算在马卡龙也一次成功后曲奇却始终达不到最理想的状态。即使大家都说已经很好...
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发表于:09-27
用料淡奶油150克牛奶100克鸡蛋1个全蛋,一个蛋黄糖30克试验无数遍的蛋挞的做法将上述材料全部放在一起搅拌均匀后过筛两次将蛋挞皮提前从冰箱拿出,放软后放入蛋挞液,,,,烤箱提前预热,175度烤制...
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发表于:10-17
这个配方都在图片里了,榨汁机分为原汁机和破壁机,原汁机主要榨苹果梨橙子有水分的水果。可以过滤渣渣。破壁机榨奶昔可果肉型水果例如芒果奇异果,用料蔬菜新鲜的水果新鲜的果蔬汁配方经过...
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发表于:01-12
突然有一天被地瓜干迷住了,好吃又低卡,最适合当我们吃货的小零嘴了,饿了无聊了都可以来上一根,十分解馋又扛饿哦!这个方子是我综合了下厨房所有关于地瓜干的方子,加上自己多次的试验结果得出...
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发表于:12-08
用料奥利奥饼干好多好多奥利奥小饼干好多好多奥利奥的各种吃法~试过吗?的做法尽情地蹂躏奥利奥们吧~怎么吃都是美味啊...
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发表于:03-04
欧包的味道和内在,薄脆的外壳,规整的形状。好做,好吃,好用!不费事,不费牙,不费刀!哦,它还不挑烤箱😜其实就是一个常规欧配方,换汤不换药。但是要做出气质这汤头也很要紧呐😜!本来不想出这个菜谱,...
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发表于:07-01
这个方子做出来的成品不会太甜,入口微苦,回味浓郁,黑巧建议大家用品质好的,即使有些牌子写的可可含量很高,但由于可可脂含量的不足,实际入口不顺滑也是会影响成品的。冷吃的口感类似在啃巧克...
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发表于:12-24
我做的蛋糕基本都是给孩子吃的,放的糖已经非常少了,成品微甜,不建议再减糖了蛋白霜想稳定性好一点,可以先把蛋清放到冰箱冷冻室,冷冻到有冰沙的状态,再拿出来打发!适合新手用料玉米油45克牛奶...
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发表于:09-02
这个配方经过几次实验,是最好的,做出来的牛轧糖软硬适中,香脆可口。已经做了十斤糖,被大家交口称赞!超详细步骤,0失败!用料黄油30克棉花糖150克奶粉110克果干150克经过无数人试吃称赞的牛轧糖...
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发表于:05-04
在华人超市看到有带鱼卖,于是买了一条。让工作人员清理切段后,带回家直接煎着吃。这次做法是煎完直接吃,大家可以根据自己的口味在煎完后做成糖醋、红烧等口味。之前看过几个版本的裹粉方...
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发表于:07-25
按照戚风蛋糕做法,我用的是长帝30升烤箱,预热160度十分钟后放入面糊,改上火160度,下火140度20分钟,这个温度和时间是我试验了几十次才得出的,出炉后倒扣撕油布,慢慢撕,从四周开始撕,有很漂亮的...
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发表于:04-16
在家自己做,简单方便,又干净卫生。最关键,当然是好吃啊!用料火锅底料1包牛奶180克各种蔬菜(菠菜、油菜、香菇、西生菜、大头菜、金针蘑、土豆片等等我都放过)适量各种丸(安井家各种都有,我最爱...
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发表于:10-10
吃苹果的季节来了,但是,对于牙敏感的人来说,吃甜甜脆脆的苹果简直就是折磨o(*////▽////*)q比如我😂于是研究了好多种榨苹果汁的方法,但是不是氧化的快很难看就是味道很淡,看过一个up主的方...
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发表于:09-13
测试用料测试100个测试数据的做法测试小贴士测试...
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发表于:06-08
其实我都只是吃过一两次,本来由某先生做给我吃的,临时下午有事请处理,就交代下方法叫我操作了,哈!好在没失败,那就记录一下,以后都会啦!但是我做好才想到写写菜谱,所以基本过程无拍照……用料苦...
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发表于:09-09
这是8个蛋挞皮的用量,想多做的朋友,自己按比例增量。适合我这种懒人的方子☺用料牛奶50ml淡奶油(雀巢)100ml糖20g蛋黄2个蛋挞(试过最嫩的方子)的做法分别称量好材料,混合后,搅拌均匀。取两个鸡...
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发表于:03-10
用料苹果一个试错无数次,终于做出了最省时的苹果片的做法切片预热150度烤十分钟120度十五分钟...
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发表于:12-21
下厨房里生椰拿铁坑很大,有的说用牛奶加椰浆我试了。。很奇怪的味道,跟瑞幸可以说是毫无关系。还有直接用椰汁的我试了。。寡淡。。还有用厚椰乳直接用的。。太甜。。最夸张的是。。有个...
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发表于:04-15
超简单,参照油焖大虾🍤食谱做哒~零失败小朋友们的福音用料番茄酱三大勺(适量)盐半小勺即可葱花适量姜蒜适量虾🦐适量料酒、糖1勺虾的无数种做法(番茄版)的做法虾洗净开背备用,懒人自行选择是...
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发表于:09-01
烤箱165°,30分钟用料鸡蛋4只低筋面粉90g牛奶(可混合一半椰浆)80g黄油(融化)或玉米油50g糖40-80依据个人口味盐1g泡打粉1-2g坚果碎或蔓越莓或葡萄干随意试用过最好的戚风方子的做法分离蛋黄...
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发表于:06-30
想给我的大宝贝做好吃又好玩的小饼干!还可以教宝宝学习写数字,英文字母,动物形状,随意DIY,简单!你值得学会哦!用料糖20克分成两份各10克(备用)低筋面粉50克蛋黄2个蛋清1个奶粉10克芝麻(果碎均可)...
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发表于:05-21
夏日快手凉拌菜西葫芦您肯定吃过但是生吃您不一定吃过😃不知道有没有猜对呢😜今天一起来做凉拌西葫芦吧!用料1⃣️西葫芦1个(我的380g)蒜末2瓣香菜1根小米辣1个2⃣️调汁生抽3勺凉白开3勺醋2...
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发表于:07-17
用料全脂奶粉90g水600g糖30g试过最成功的酸奶方子的做法奶粉和水在奶锅中混合均匀,加入糖,加热至糖融化冷却后奶粉液过筛,加入大半包酸奶菌将装酸奶发酵的容器实现用热水泡过杀菌,装入液体...
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发表于:10-10
Bagel贝果1683年起源于维也纳,一烘焙师为表达对拯救奥地利的波兰国王的敬意,做了一款马蹬形状的面包,名为Beugel,奥地利语"圆满"。东欧犹太人称之为Buger,并在1880年将Buger带到了美国。外...