网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的剁椒拌鸡丝怎么做,如何烹饪剁椒拌鸡丝才更好吃
    发表于:09-06
    时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡大胸1个生姜3片食用油10g剁椒酱(红)50g小葱1根蒜5瓣生抽15g料酒10g盐2g糖5g醋4g剁椒拌鸡丝的做法鸡胸洗净后沿着肉厚的地方切开。锅中加水,放...
  • 剁椒蒸芋丝如何做才美味,怎么做剁椒蒸芋丝简单又好吃
    发表于:04-18
    敲好吃的哦💗喜欢吃辣而且也喜欢吃芋头的朋友千万不要错过!用料芋头半个泡椒15个食盐适量葱花适量食用油适量生抽一汤匙剁椒蒸芋丝的做法荔浦芋头半个,削皮洗净切丝,加适量盐码味十分钟备...
  • 夏日必备—剁椒凉拌三丝食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日必备—剁椒凉拌三丝方法
    发表于:07-28
    夏天的厨房温度不可控如何拥有不开火没油盐的清爽夏天必须拿出凉拌的终极武器来下饭(其实是懒)用料大蒜3瓣酱油2勺剁椒3勺小葱2根麻油1勺薄荷叶6片夏日必备—剁椒凉拌三丝的做法将材料切...
  • 剁椒丝瓜如何做才美味,怎么做剁椒丝瓜简单又好吃
    发表于:06-26
    用料丝瓜适量剁椒适量蒜适量剁椒丝瓜的做法丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开,再切成滚刀块。蒜去皮拍碎,准备一匙剁椒炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。...
  • 剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃方法
    发表于:10-28
    用料鸡蛋4个剁辣椒1勺青椒1个蒜2瓣剁椒鸡蛋~拌饭拌面都好吃的做法鸡蛋放一点点盐和料酒打散,炒碎盛出。青椒切丁,大蒜压成蒜末备用起锅烧油油热放蒜末炒香,加一勺剁辣椒翻炒,再倒入鸡蛋和青...
  • 剁椒凉拌面如何做才美味,怎么做剁椒凉拌面简单又好吃
    发表于:09-25
    爱吃辣的人儿,相信我巨好吃用料海天豆瓣酱5勺红色+绿色剁椒各10只大蒜2瓣尼罗非辣椒面3勺花生碎15克尖椒1个陈克明挂面1小把鲁花花生油适量剁椒凉拌面的做法第1步是煮面,过水第2步是把花...
  • 剁椒拌黄瓜如何做才美味,怎么做剁椒拌黄瓜简单又好吃
    发表于:04-14
    用料黄瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣盐1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒酱2-3勺剁椒拌黄瓜的做法黄瓜去皮洗净,切成两半,用刀拍几下后切成条状加入蒜泥,酱油,醋,香油,糖,盐,花椒油,剁椒。拌匀...
  • 剁椒拌饭如何做才美味,怎么做剁椒拌饭简单又好吃
    发表于:12-27
    搬运一下小红📖,作者是泡芙小姐美食日记。个人不喜欢特别甜的味道,我自己改良了一下,真的太美味了!!重辣口可以试一下:青螺丝椒单独少量油放锅里炕一下,有点虎皮的感觉再起锅切碎,辣度翻倍!用料...
  • 剁椒拌面酱如何做才美味,怎么做剁椒拌面酱简单又好吃
    发表于:03-27
    用料猪肉200克料酒1勺土豆1个甜面酱1勺豆瓣酱1勺蒜2瓣姜2片食用油30克青红椒各2个葱1/4根水一碗剁椒拌面酱的做法肉片中加入料酒、葱和姜青红椒切小块蒜切末锅中加入油下入肉片和一勺...
  • 剁椒拌木耳如何做才美味,怎么做剁椒拌木耳简单又好吃
    发表于:12-04
    这几天对鸡鸭鱼肉都不怎么感兴趣,有没有像我一样的筒子哦?咱就不凑那个热闹了,还是吃点开胃解腻的小拌菜吧!用料木耳(水发)150克食盐适量醋1大匙鸡精少许蒜3瓣花椒10粒生抽1小匙白糖1/2小匙...
  • 剁椒包菜丝如何做才美味,怎么做剁椒包菜丝简单又好吃
    发表于:09-20
    用料包菜250克姜10克剁椒25克油10克陈醋5克盐适量糖2克耗油10克剁椒包菜丝的做法油跟姜一起放入锅内加入剁椒,2分钟/V键/反转速度1爆香加入包菜丝,和除陈醋外的所有调料,5分钟/V/反转速度...
  • 剁椒拌苦菊如何做才美味,怎么做剁椒拌苦菊简单又好吃
    发表于:05-31
    兔子🐰哥姥姥很喜欢凉拌苦菊,说这道菜清火,是好菜。于是,卯足劲学会了做给自己吃,败自己更年期大火😁😁我妈做这道菜,喜欢和剁椒一起拌,味道不错。用料苦菊适量熟花生米克醋适量香油适量盐适...
  • 剁椒白菜丝如何做才美味,怎么做剁椒白菜丝简单又好吃
    发表于:01-18
    冬天我们家总会有一两棵大白菜在阳台上放着慢慢吃,这个剁椒白菜丝就是我常常用来应急的快手便当菜。家里没菜或是时间紧张的时候,就扒两片白菜邦子冲洗切丝下锅,几分钟内一气呵成。用料大...
  • 剁椒拉丝如何做才美味,怎么做剁椒拉丝简单又好吃
    发表于:05-20
    用料剁椒勺牛蛙剁椒拉丝的做法锅内放水,倒入拉丝,加生抽、盐、糖、酒、鸡精、姜片、葱段,一边煮一边撇沫,捞出备用。拉丝摆盘,放入剁椒、蒸熟,出锅,撒上葱花。(公的拉丝比较老,选雌拉丝比较好,每...
  • 剁椒拌鸡块如何做才美味,怎么做剁椒拌鸡块简单又好吃
    发表于:05-18
    曾经在四川的乡村农家乐吃过一道使用自家种植压榨的菜籽油熬煮的农家风味蒜蓉辣椒酱凉拌的“乡村剁椒拌鸡”,印象深刻一直念念不忘,好品质的食材只需要最简单的搭配与烹煮就很美味。因为...
  • 拌饭剁辣椒如何做才美味,怎么做拌饭剁辣椒简单又好吃
    发表于:12-29
    这款拌饭剁辣椒很适合自己的口味,蘸酱和炒菜都合适。不会太辣刚刚好用料辣椒辣椒酱拌饭剁辣椒的做法辣椒酱...
  • 剁椒拌秋葵如何做才美味,怎么做剁椒拌秋葵简单又好吃
    发表于:05-13
    一道很适合夏天的凉拌菜,拌好入冰箱更入味,和这个夏天更配哦~~用料秋葵10根大蒜3瓣切末剁椒一汤匙半蚝油半汤匙食用油2汤匙醋4滴剁椒拌秋葵的做法将秋葵洗干净,整个放入开水锅,煮熟。入冷水,...
  • 剁椒三丝如何做才美味,怎么做剁椒三丝简单又好吃
    发表于:01-04
    今天再上一款凉菜,虽然是普通的凉拌三丝,但是稍稍多一些改变,就能有不一样的感觉。用料凉拌醋粉丝黄瓜胡萝卜剁椒蒜蓉鸡精剁椒三丝的做法将黄瓜、胡萝卜切丝,粉丝泡软将粉丝入开水过煮熟;然...
  • 剁椒拌豆腐如何做才美味,怎么做剁椒拌豆腐简单又好吃
    发表于:02-22
    剁椒拌豆腐是家人非常喜爱的凉拌小菜,红色的剁椒,绿色的小葱,白嫩嫩的豆腐再浇上调好的料汁,看着就有感觉,美味可口挡不住嘴呢!用料内脂豆腐l盒剁椒l勺香油1勺蚝油l勺生抽酱油1勺小葱适量剁...
  • 剁椒粉丝汤(剁椒面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒粉丝汤(剁椒面条)方法
    发表于:01-18
    减肥期间,馋嘴,又特别喜欢吃辣,所以试了几次,有营养,不增肉,就连汤也十分好喝。用料简单,虽然没拍照片,但是很容易操作。用料粉丝(或者面条)1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个(根据各人...
  • 剁椒萝卜丝如何做才美味,怎么做剁椒萝卜丝简单又好吃
    发表于:01-06
    用料剁椒白萝卜青椒醋盐蘑菇精剁椒萝卜丝的做法白萝卜去皮刨丝(刀功好的可以切啊,我不行,就刨丝了。)青椒切丝起锅热油,放入剁椒炒出红油后放入萝卜丝青椒丝一起翻炒至熟加醋、盐和蘑菇精调...
  • 凉拌剁椒杏鲍菇肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌剁椒杏鲍菇肉丝方法
    发表于:09-21
    最好的保证营养不被过多流失用料杏鲍菇腰柳肉蒜蓉盐生抽鸡精藤椒油剁椒酱葱花凉拌剁椒杏鲍菇肉丝的做法腰柳肉切丝杏鲍菇切丝水烧开把肉丝杏鲍菇焯熟沥水肉丝杏鲍菇丝放搅拌碗淋盐生抽...
  • 剁椒拌笋瓜如何做才美味,怎么做剁椒拌笋瓜简单又好吃
    发表于:01-16
    用料酱油膏1大勺笋瓜(西葫芦)1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净,连皮切细丝撒1小勺盐,腌笋瓜丝10分钟左右,将水分控干待用蒜切末,依...
  • 剁椒鸡丝如何做才美味,怎么做剁椒鸡丝简单又好吃
    发表于:11-24
    这道菜简单。第一次做,用湖南剁青椒,用完了,就用自己做的剁红椒,味道一样,好极!酸辣,鲜美,开胃!下饭,是极好地。注意:1.这道菜关键是剁椒,没有自制剁椒就买超市小瓶装的湖南正宗剁椒(剁青椒与红椒都...
  • 剁椒拌面如何做才美味,怎么做剁椒拌面简单又好吃
    发表于:10-09
    一人的午餐,剁椒拌面,番茄鸡蛋汤用料辣椒适量金龙鱼活性发酵空心挂面一人份姜两片蒜1瓣盐适量番茄一个鸡蛋一个豌豆尖少量生抽一勺金龙鱼芝麻香油少量小葱一根剁椒拌面的做法准备食材,每...