-
发表于:04-13
问做一盘清蒸鱼需要几个步骤?答:鱼洗净放盘里;放锅里蒸;拿出来淋酱油错!越简单的菜越需要用心!用料蒸鱼豉油适量金仓鱼或任何不腥的鱼1条香葱3根左右姜5片糖蒜3瓣香芹少量有点精致的清蒸鱼的...
-
发表于:10-19
周日,两个人的午餐,准备了一个腊肉蒸饭,虽然简约但看起来很精致,很有食欲。腊肉是朋友自家晒的,看起来很漂亮,肥瘦相间,皮色红黄,瘦肉棕红,脂肪似腊,吃起来风味独特,入口咸淡适口,肥不腻口,瘦不塞牙...
-
发表于:08-20
法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图,在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。用料香草芝士慕斯塔1芒果椰子开心果慕斯1菠萝...
-
发表于:11-30
用料黄瓜小半根胡萝卜小半根精致摆盘的做法抖音上看的,截图防忘记234...
-
发表于:12-18
to爱吃肉肉的叶叶子云腿肉!小盖章!精致下午茶大赞!用料小麦面粉(中)150克猪油(黄油)50克温水65克糖5克盐1克油酥中粉100克黄油40-50克云腿酥饼精致下午茶糕点的做法拌馅,云腿一定要过水,不然咸...
-
发表于:10-24
用料鸡蛋8鸭蛋4猪肉馅500左右精致蛋饺的做法打蛋勺上抹猪油,入蛋液,转动勺铺出蛋皮入猪肉。蛋皮折起完成。小贴士1.我猪肉放的少,是为了多吃几个。爱肉的可以多放。2.但肉不可太多,会撑破...
-
发表于:11-30
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢...
-
发表于:12-02
有段时间没有上传饼干的做法了,也不是没有做,关键是没有新的做法,一直在延续用着原来的配方。所以也一直没有上传让它亮相了。饼干做法简单,用时又短,没有什么难度,成功率很高。特别喜欢曲奇...
-
发表于:02-10
这道临时起意🉐️美食并没有背后故事,只是因为想吃又很简单,所有清蒸鱼都是一样的套路✌️⚠️图片上有详细🔎文字说明👀用料鳕鱼3块盐一小勺(1g)料酒1勺(10mL)姜丝适量白胡椒粉(没有🉑️不放)适量小葱...
-
发表于:08-02
鲈鱼营养价值非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物。好吃又简单的做法我觉得就是清蒸了!用料鲈鱼1条姜5片葱2根蒸鱼豉...
-
发表于:02-09
生活偶尔需要质感和仪式感,对自己好才能对别人好。用料面一两酱油一勺盐一小勺小葱两根鸡精适量鸡纵油一勺(我用的大凉山鸡纵油)香油一勺煎蛋一个藕丁洋葱肉末两勺青菜适量清晨一碗精致的...
-
发表于:03-26
完整版配方以及更多烘焙技巧知识与指导请关注微信公众号:厨贝烘焙用料澄粉1克糯米粉1克南瓜1克青汁10糖10克江南精致青团小点心的做法成品图...
-
发表于:06-10
用料精致一直精致生活的做法精致生活...
-
发表于:05-09
用料鲈鱼2条油10克姜N片蒸鱼豉油N勺葱N根盐N克料酒N勺有点讲究的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼改刀,插点生姜料酒抹匀,表面均匀擦一点点盐,左面右面下面各腌一会去腥,鱼肚子里放姜葱倒掉腌制的汤挑去...
-
发表于:01-02
菠菜富含铁元素,从而预防和缓解缺铁性贫血;菠菜中的叶酸可以降低心脑血管疾病的发生率;菠菜富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动;用料菠菜苗500克油15克盐3克甜菜糖5克姜5克如此精致的清炒菠菜苗...
-
发表于:01-29
我家妞特别喜欢草莓🍓,草莓做的食物都爱吃,今天来一款简单又好吃的草莓慕斯用料草莓200克砂糖50-60克吉利丁片2片(10克)淡奶油200克草莓慕斯,精致小甜点的做法2片吉利丁片,提前5-10分钟泡水(...
-
发表于:04-06
我理解,剁椒是湖南的,在贵州叫糟辣椒,略有酸味,似乎发酵过。个人认为,辣椒籽似乎没什么作用,于是在做的过程中去掉了大部分的籽,用碎肉机把椒肉打的较碎,介于辣椒酱和一般剁椒之间。谓之精致剁...
-
发表于:09-30
用料盘子5精致摆盘的做法精美摆盘。...
-
发表于:08-09
为何叫精致沙拉?因为她很真的精致啊。盛在蛋挞托里,一盏一盏,矫情而矜贵。圆生菜的清脆、黄瓜的甘爽、小番茄的甜汁、蛋白的嫩滑、蛋黄的绵沙、虾仁的清甜······优雅的端起一盏,就着...
-
发表于:09-14
南瓜蒸蛋南瓜除了装点成万圣节的南瓜灯,亦可做成南瓜盅,小小的容器可载万物。内外焦黄快要融到一起,吃下这碗蒸蛋,蛋白和微量元素都能补充。用料小南瓜1个鸡蛋1个盐少许温水适量精致可爱的...
-
发表于:10-10
用料榨汁机椰子1个牛奶300毫升精致椰奶的做法把椰子里的椰汁倒进榨汁机里。然后把椰子用菜刀劈成两半,把椰子肉取出来。椰子肉放进榨汁机后放入牛奶把榨汁机的功能改成‘果汁’(建议九阳...
-
发表于:11-14
偶然的灵感,随意地创作。带点西式甜点的味道用料紫薯适量鹌鹑蛋3个马苏里拉芝士适量蜂蜜肉桂粉紫色紫薯蛋中有蛋,加关键材料,秒变精致下午茶甜点的做法紫薯和鹌鹑蛋蒸熟蛋壳去掉紫薯压烂...
-
发表于:10-23
精致的点心不仅味蕾的享受,更是视觉的盛宴。午后的阳光,静静做着美味的甜品,心灵宁静,惬意。将自己亲手做的小点心给小朋友,给爱人吃幸福感也是爆棚。如果你工作压力太大,心情不愉快,不妨来制...
-
发表于:09-09
忙碌一周,想睡个懒觉,睡醒后摸着饿的已经咕噜噜的的肚子,连忙起来弄点可以吃的,东西不多,但能吃饱,吃饱后接着补觉用料鸡蛋1个午餐肉3片方便吗1包精致、凑合的早点的做法家里仅有的食材鸡蛋...
-
发表于:06-10
每日早餐打卡用料早起每天精致早餐的做法忧郁青年的自娱自乐小贴士一点仪式感...