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源于黎巴嫩的地中海美食 ——— Za’ater Manakish(橄榄油·香料薄饼)
发表于:12-20
烘焙:500华氏度,4分钟/2个,共计16分钟;发酵:1.5小时(也可以冷藏隔夜发酵,口感更好);面胚:66克/个,共7个1.Za’aterManakish是地中海地区很受欢迎的一种香料薄饼,通常用高筋面粉,中筋面粉,或者高低筋...
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