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  • 菜鸟戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-01
    对于一个新学烘培的人,连配方都是各处查阅过来的,但是不写一下,真对不住自己浪费的一个又一个鸡蛋,和不断增加的体重!用料鸡蛋5个色拉油45克白糖45+20克低筋面粉85克牛奶45克菜鸟戚风蛋糕的...
  • 斑斓戚风蛋糕(香草戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的斑斓戚风蛋糕(香草戚风蛋糕)方法
    发表于:07-24
    用料鸡蛋个鸡蛋个斑斓叶斑斓戚风蛋糕(香草戚风蛋糕)的做法❤️...
  • 菜鸟做的抹茶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的菜鸟做的抹茶戚风蛋糕方法
    发表于:07-03
    用料鸡蛋5个细砂糖60克低粉70克牛奶50克抹茶5克柠檬汁4滴玉米油45克淡奶油200克芝士奶酪240克糖20克菜鸟做的抹茶戚风蛋糕的做法牛奶50克,食用油45克,糖20克搅拌成无颗粒状态抹茶粉和低...
  • 菜鸟版戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-30
    都说做戚风蛋糕要被气疯七次,还好我还没疯!哈哈用料鸡蛋4个牛奶60g玉米油50g低筋面粉90g糖(放在蛋白里)60g糖(放在蛋黄里)10g香草精1-2滴菜鸟版戚风蛋糕的做法分离蛋白和蛋黄,我的蛋比较小,用...
  • 菜鸟戚风攻略的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    做为一名正在烘焙界门口溜达滴菜鸟,传说戚风是入门滴必修课程呢。我菜鸟一枚准备从这个传说中要“疯七次滴戚风”开始发起攻击。菜鸟滴戚风是从没有打发出成功蛋白霜导致糖饼戚风,到不按...
  • 适合菜鸟滴戚风(八寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的适合菜鸟滴戚风(八寸)方法
    发表于:08-17
    方子来自《tinrry下午茶》,在顺序和细节上做了点改动用料鸡蛋(需冷藏)5只玉米淀粉10G细砂糖100G玉米油60G牛奶75G低粉100G适合菜鸟滴戚风(八寸)的做法蛋黄一般在75G-90G之间蛋白一般在150G-...
  • 戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)方法
    发表于:04-29
    只为宝宝吃的开心!😊用料鸡蛋7个细砂糖110克(蛋黄40克,蛋白70克)低筋面粉130克玉米油70ml牛奶70ml蔓越莓适量戚风蛋糕(蔓越莓戚风蛋糕)的做法蛋白和蛋黄分离,分两个不锈钢碗装(装蛋白的...
  • 肉松戚风鸟巢蛋糕▎乐葵食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松戚风鸟巢蛋糕▎乐葵方法
    发表于:09-10
    👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳✨口感浓厚的拔丝肉松蛋糕偶尔撸一个混混嘴巴🤷🏻‍♀️:坚持做一个可咸可甜的DIY食(fàn)客(tǒng)用料♥︎拔丝戚风鸡蛋(室温)2个(60g/个蛋)安佳全脂牛奶(室温)35克初萃葵...
  • 菜鸟做蛋糕全过程👉含戚风做法,减糖食谱大全及做法,烹饪好吃的菜鸟做蛋糕全过程👉含戚风做法,减糖方法
    发表于:10-14
    没学过,完全看着教程自学所以自我感觉这次好成功对于菜鸟应该算吧孩子过生日,想自己做一个是不那么甜一个是材料有保障我的戚风配方已经是减了快一半的糖了,所以别在减了然后就是鸡蛋,一定...
  • 菜鸟级别做戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的菜鸟级别做戚风蛋糕方法
    发表于:09-07
    菜鸟级别的我,这是第三次做戚风蛋糕,之前全都失败告终。已经不想再尝试了。明天老公生日还是决定在尝试一遍!!这一次一定要成功!准备材料吧用料低粉120克鸡蛋黄72克蛋清132克细砂糖(蛋清用)72...
  • 菜鸟级西柚柠檬戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的菜鸟级西柚柠檬戚风蛋糕方法
    发表于:10-05
    菜鸟也能做戚风,成功率100%✌️西柚柠檬都是我爱的水果,也是当季最佳食材搭配,“酸甜苦”都融于其中,味蕾层次丰富,搭配薄荷水、苦咖啡...任何饮料都非常应景美腻呢!话说,其实自己喜欢辣椒多于...
  • 戚风蛋糕(菜鸟成长心得)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(菜鸟成长心得)方法
    发表于:11-22
    8寸圆模的量。方子是参考君之,只是减糖。这个菜谱的重点在于讲我自己做了这么多个戚风的体会,完全从菜鸟开始,直到现在能完美,这过程中的一点心得。用料鸡蛋5个牛奶40g玉米油/色拉油40g低...
  • 完美毛巾面--戚风蛋糕卷(菜鸟亲验)食谱大全及做法,烹饪好吃的完美毛巾面--戚风蛋糕卷(菜鸟亲验)方法
    发表于:06-07
    我刚来下厨房的时候,喜欢找评分高,图片美的方子。后来发现不一定适合我,方子都差不多,操作手法不同,出来的结果天差地别。慢慢的比较喜欢看试做体验。无数血泪教训就藏在这里,尤其有次看马卡...
  • 八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)方法
    发表于:04-06
    没有色素,没有抹茶也能做出翠绿的戚风蛋糕。用料低筋面粉75克鸡蛋4个白砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克柠檬汁几滴八寸戚风蛋糕(菠菜戚风)的做法把以上材料称重备用,把蛋清蛋黄分离分别放入...
  • 地道的戚风蛋糕怎么做,如何烹饪戚风蛋糕才更好吃
    发表于:07-12
    第一次做戚风蛋糕,严格按照配方,成功了!用料鸡蛋5个纯牛奶75克色拉油60克玉米淀粉10克低筋面粉100克细砂糖100克戚风蛋糕的做法压表面可以回弹放入烤箱,上下火170度,50分钟开始膨胀了时间到...
  • 菜鸟自用戚风菜谱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    淘宝上买材料送的方子,自用自用,怕找不到纸,无图用料鸡蛋个色拉油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克塔塔粉菜鸟自用戚风菜谱的做法如图如图还是如图...
  • 8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法
    发表于:04-06
    老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配...
  • 戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)方法
    发表于:12-01
    至今为止最成功的一次,尽管还是裂了,但是口感很好~用料鸡蛋5只白砂糖75克低粉90克玉米油40克牛奶45克香草精数滴戚风蛋糕(菜鸟第一次做成功的方子,备忘)的做法蛋白打发:砂糖一次性加入即可,打...
  • 低糖戚风蛋糕  南瓜戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖戚风蛋糕  南瓜戚风蛋糕方法
    发表于:09-28
    分享用料蛋黄糊部分玉米油58克南瓜糊110克低筋面粉100克玉米淀粉10克蛋黄6个蛋白部分蛋白6个细砂糖30克玉米淀粉4克【可有可无】新鲜柠檬汁5滴【可有可无】低糖戚风蛋糕南瓜戚风蛋糕的...
  • 家庭版本0添加,戚风蛋糕,蔬菜汁戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版本0添加,戚风蛋糕,蔬菜汁戚风蛋糕方法
    发表于:02-27
    我是一个宝妈,我喜欢烘焙,接触烘焙好几年了,这是我常用的一个方子和做法,分享给大家,如果想做其他蔬菜口味的,可以把方子的牛奶转换成等量的蔬菜汁,(西蓝花汁、菠菜汁、胡萝卜汁)等等都是可以的...
  • 菜鸟做戚风蛋糕胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    看到漂亮的蛋糕很想学着做,所以就从蛋糕胚开始吧。用料鸡蛋5个细砂糖50克牛奶60克玉米油20克低筋面粉90克食用油10克菜鸟做戚风蛋糕胚的做法准备好所有需要使用的材料,准备两个干净无水...
  • 正宗美味的解密气疯蛋糕,戚风蛋糕,戚风胚蛋糕胚,蛋糕底,零失败戚风蛋糕怎么做
    发表于:07-24
    做戚风,总要被气疯几次这是一款零失败的戚风蛋糕胚仅以此方法记录做戚风的正确手法这是一个很靠谱的做法如果你没有烘焙基础认真读如下方子应该有所帮助做烘焙从动手开始要想做好就要多...
  • 戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕 | 淡奶油戚风蛋糕方法
    发表于:03-04
    室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单用料淡奶油135克牛奶5-10克低筋面粉80克鸡蛋4-5个(小的用5个,大的用4个)细砂糖55克戚风蛋糕...
  • 菜鸟的美味戚风奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的菜鸟的美味戚风奶油蛋糕方法
    发表于:10-24
    用料鸡蛋5个250克左右(再多加3分之1个蛋清)低筋面粉100克玉米油60克细砂糖90克玉米淀粉10克柠檬几滴牛奶75克菜鸟的美味戚风奶油蛋糕的做法1.把五个带壳250克的鸡蛋蛋清蛋黄分离所有攻略...
  • 地道的菠菜戚风蛋糕怎么做,如何烹饪菠菜戚风蛋糕才更好吃
    发表于:06-11
    春天来了,万物复苏,小草变绿了,小树发芽了,一片都是生机勃勃的绿意,这绿绿的颜色看起来赏心悦目。春天又是吃菠菜的好季节,菠菜是一种很常见的绿色蔬菜,含有铁,维生素等。但需要注意的就是,菠菜...