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  • 发表于:01-17
    用料红绿辣椒各2个豆鼓少许带皮五花肉(切薄)200克素鸡200克葱丝少许蒜片少许盐适量鸡精少许黄酒少许生抽1茶勺干锅小炒肉的做法锅中放入一勺油,烧热放入豆豉炒香,放入五花肉片,反复翻炒,待五...
  • 升级版辣椒炒肉,干锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的升级版辣椒炒肉,干锅肉方法
    发表于:12-19
    用料五花肉1斤青椒8个大灯笼椒1个姜3片蒜2瓣洋葱1个葱2根豆瓣酱半勺剁辣椒半勺生抽2勺耗油1勺盐一小勺升级版辣椒炒肉,干锅肉的做法所有配料切好备用热锅倒一点点油,放入五花肉炒至图片...
  • 家常小炒之四-干锅花菜食谱大全及做法,烹饪好吃的家常小炒之四-干锅花菜方法
    发表于:08-04
    用料花菜300克干辣椒1个蒜片10克葱丝10克姜丝3克花椒1克生抽10克耗油5克醋3克盐2克糖2克食用油适量家常小炒之四-干锅花菜的做法菜花洗净切成小块加入2克盐腌制10min后沥干水分备用锅...
  • 芹菜香干炒肉(改良版小炒肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的芹菜香干炒肉(改良版小炒肉)方法
    发表于:10-07
    可香了,下饭神器用料豆干适量芹菜一把蒜2-3瓣葱半根生抽1-2勺姜1-2片盐适量豆瓣酱1勺芹菜香干炒肉(改良版小炒肉)的做法芹菜洗净,去叶子,切断「香芹最好」朝天椒洗净切断肉洗净切片豆干洗净...
  • 干锅豆腐炒青椒小肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅豆腐炒青椒小肉方法
    发表于:05-06
    用料青椒1个五花肉100克干锅豆腐半块(一块可做2次)盐适量2~3克姜蒜适量生抽2勺食用油适量干锅豆腐炒青椒小肉的做法五花肉开水抄一下切片放锅里煎,放入姜蒜煎到肉变色,猪油出耒煎肉时将干锅...
  • 干锅小排如何做才美味,怎么做干锅小排简单又好吃
    发表于:01-05
    小排骨,肥美的肉肉里带着很有嚼头的脆骨,越啃越香,一直是猪肉里我最中意的部分。脆骨不仅口感好,而且营养丰富,除了含有丰富的钙质之外,还含有胶原蛋白。骨胶原蛋白,那是老贵的保健品了,小小一...
  • 木耳/香干炒肉——小炒肉 家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的木耳/香干炒肉——小炒肉 家常菜方法
    发表于:06-28
    小炒肉的通用做法!腐竹炒肉,胡萝卜炒肉,蒜苗炒肉,香干炒肉(这个加点酱油,耗油)等等~用料干木耳1把五花肉100克姜3片蒜1瓣酱油1勺料酒1勺盐1小勺淀粉1小勺,适量鸡精1小勺木耳/香干炒肉——小...
  • (干锅)腊肉炒菜花食谱大全及做法,烹饪好吃的(干锅)腊肉炒菜花方法
    发表于:02-09
    用料花椒5粒腊肉1块干辣椒5个蒜2瓣菜花1混合酱油1勺白糖1克料酒1勺(干锅)腊肉炒菜花的做法调和油爆香花椒蒜片,炒腊肉片出油。加干辣椒。加入少量料酒出香。【菜花清洗掰开后,摊晾萎凋12小...
  • 小炒干牛肉如何做才美味,怎么做小炒干牛肉简单又好吃
    发表于:01-25
    用料干牛肉250克蒜4瓣姜1块葱三根蒜苗2根小米椒5个小炒干牛肉的做法热油将配料倒入翻炒加盐,翻炒后加干牛肉(我家口感偏辣所以加了小米椒口味很重很好吃)炒熟后➕一丢丢水然后盖上锅盖焖...
  • 小炒回锅肉如何做才美味,怎么做小炒回锅肉简单又好吃
    发表于:11-23
    用料五花肉500克小炒回锅肉的做法小炒回锅肉原料:带皮三层肉1斤左右,青蒜2根,大红辣椒2个,蒜头3瓣,干辣椒1-2个,姜2-3片,生粉少许,李锦记豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、酱油、香辣油等适量。做法:1...
  • 干炒锅巴如何做才美味,怎么做干炒锅巴简单又好吃
    发表于:10-31
    很喜欢吃锅巴,可是干啃又无聊。于是无聊的放油炒了一下,发现还行!!用料肖士小米锅巴100g食用油少许老干妈豆豉或辣子鸡一勺干炒锅巴的做法1,将锅巴弄成小块;2,锅中加油适量,烧热;3,锅巴放进去,...
  • 干锅小炒(没有肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅小炒(没有肉)方法
    发表于:10-21
    美食的背后就是做菜剩的材料让我都放一起炒了,不浪费🦸‍♀️用料食材:土豆1个食材:洋葱半个食材:茼蒿适量(爱吃就多放,不爱吃少放)食材:葱切成花(多少随意)食材:蒜3个食材:蚝油适量食材:海鲜酱油适量...
  • 回锅小炒肉如何做才美味,怎么做回锅小炒肉简单又好吃
    发表于:07-19
    回锅肉,简单讲就是炒了一遍后再回锅里炒一遍。小炒,就是简单快速家常炒炒的意思。这道菜很简单,食材易买耐放还下饭,不知道炒什么的时候就炒这个菜就好。这是最简单的版本了,不放蒜苗和大料...
  • 干锅小杂炒如何做才美味,怎么做干锅小杂炒简单又好吃
    发表于:08-03
    用料泡发的黄豆150g泡发的木耳一小碗土豆切片一个尖椒切滚刀状两个胡萝卜切片一个豆瓣酱两勺葱姜蒜麻椒适量干锅小杂炒的做法先将油锅热了,加入豆瓣酱炒出红油,再加入葱姜蒜麻椒爆香,然后...
  • 熏干小炒肉如何做才美味,怎么做熏干小炒肉简单又好吃
    发表于:01-16
    用料红黄彩椒五花肉熏豆腐干油葱姜豆豉红尖椒料酒熏干小炒肉的做法五花肉加葱段、姜片、料酒,放蒸锅里整20分钟。用筷子能扎透,6成熟。凉凉,切薄片熏豆腐干切菱形块,红黄彩椒切丝,红尖椒切...
  • 豆干小炒肉如何做才美味,怎么做豆干小炒肉简单又好吃
    发表于:05-13
    用料豆干块豆瓣酱勺肉豆干小炒肉的做法食材处理:将豆干用刀切成条状,五花肉切成片状放在旁边备用。将香菇、青椒等配菜都改刀处理备用,将海米用水浸泡。起锅:在锅中放入少量油,2成热油温时...
  • 香干小炒肉如何做才美味,怎么做香干小炒肉简单又好吃
    发表于:08-02
    用料豆干3块五花肉适量青椒4个蒜适量姜少量小米辣适量郫县豆瓣酱少量生抽适量耗油适量盐少量糖少量香干小炒肉的做法材料切好豆干切好水滚放豆干,去掉味,几秒就可以捞出锅里热油,爆香蒜辣...
  • 干锅炒羊肉如何做才美味,怎么做干锅炒羊肉简单又好吃
    发表于:10-16
    用料羊后腿肉500g大蒜3-4瓣姜7-8片小米椒4-5个干辣椒粉随意油视羊肉多少定白酒2勺盐适量蚝油一勺花椒20粒大蒜叶喜欢可以多放豆瓣酱1勺酱油1勺鸡精少许羊肉克干锅炒羊肉的做法我是买的...
  • 炒锅虾干如何做才美味,怎么做炒锅虾干简单又好吃
    发表于:12-14
    铁锅制作的虾干外表有点油,比微波炉虾干香但没有微波炉烤的那么干保存时间会比较短没有用油大葱、姜最后都焦黑了粘在虾干表面清理了很久所以,还是觉得微波炉烤虾比较好用料虾大葱姜盐炒...
  • 白干小炒肉如何做才美味,怎么做白干小炒肉简单又好吃
    发表于:08-20
    作为身在南京的湖南人,小炒肉是安慰我味蕾的不二选择,因为省事快捷,但为了健康,平常会加入有机花菜,香干,莴笋等等平衡油脂。用料前腿肉250g白干100g洋葱50g青椒一个海天黄豆酱一勺油盐适量...
  • 干锅不干的菜花炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅不干的菜花炒肉方法
    发表于:05-21
    特别爱吃干锅菜花,但娃不能吃辣,又不能太硬,所以改良了一下。用料花菜1个五花肉生抽1勺花椒6-7粒糖半勺盐克蚝油1勺蒜3瓣姜2片干锅不干的菜花炒肉的做法有机菜花用盐水浸泡十分钟后捞出沥...
  • 小炒肉豆干如何做才美味,怎么做小炒肉豆干简单又好吃
    发表于:01-20
    用料豆干块猪肉克盐克青椒个蒜瓣生抽勺小炒肉豆干的做法辣椒青椒,肉切成片备用肉放入锅中煸出油炒至变色,放入豆干辣椒,加入生抽,蚝油盐调味收汁出锅...
  • 笋干小炒肉如何做才美味,怎么做笋干小炒肉简单又好吃
    发表于:09-25
    香脆的笋干,白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟,猪皮能被筷子插进去,就可以了,捞出,待凉后,切片。笋干泡水20分钟,切片,比肉片小些。待水沸...
  • 干锅回锅肉如何做才美味,怎么做干锅回锅肉简单又好吃
    发表于:11-07
    一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根...
  • 干锅小笋如何做才美味,怎么做干锅小笋简单又好吃
    发表于:11-26
    正是吃小笋的时候,家常做法用料笋适量猪肥肉[五花肉]适量姜一块干辣椒一把花椒粉2勺料酒少许老抽适量生抽适量盐适量鸡精少许蒜叶适量干锅小笋的做法处理好的小笋洗净手撕成小段姜切片,干...