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  • 酱猪手如何做才美味,怎么做酱猪手简单又好吃
    发表于:04-02
    过年的时候必吃的一道菜,这叫捞钱的耙子!哈哈!用料猪蹄3只葱1根姜3片花椒适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2个老抽3勺生抽2勺盐15克白胡椒粉1小勺十三香1小勺料酒1小勺冰糖3-4粒酱猪手的...
  • 甜香酱猪手如何做才美味,怎么做甜香酱猪手简单又好吃
    发表于:07-22
    参考了一些优质菜谱,自己凭感觉在用料和流程上稍作调整,结果味道不错,家里人都很喜欢^_^用料猪蹄三个焯水桂皮一小块生姜一块葱白两根花椒一小撮白酒一小杯/七八小勺调汁油一些红腐乳和腐...
  • 酱猪手猪耳朵的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    猪蹄凉了吃更筋道用料猪蹄:2个(前蹄)猪耳朵:2个料酒:2小勺花椒:20粒八角:6瓣桂皮:2小块香叶:10片葱段:5段姜片:5片盐:适量生抽:1小勺老抽:1小勺干辣椒:2个耗油:1小勺肉蔻:1粒白芷:2粒黄豆酱:1小勺酱猪手猪...
  • 脱骨酱猪手如何做才美味,怎么做脱骨酱猪手简单又好吃
    发表于:02-25
    用料猪手2只料酒8勺豉油2勺蚝油2勺老抽1勺生抽2勺腐乳一块冰糖30克盐10克葱一根姜四片八角一个花椒十粒香叶六片桂皮一块丁香三粒甘草少许肉寇一个陈皮三片红曲米少许柠檬一片水没过猪...
  • 酱爆猪手(摆摊版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆猪手(摆摊版)方法
    发表于:02-14
    用料鸡爪,鸡肉,猪皮煮成高汤猪脚1只料酒2勺酱油50ml糖克黄枝子3个八角8个桂皮2块干辣椒12个香叶6片桂枝可不要生姜2酱爆猪手(摆摊版)的做法锅里加水,放一个枝子,煮到变色锅下油,加白糖,小火煮...
  • 广式柱侯酱萝卜猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的广式柱侯酱萝卜猪手方法
    发表于:05-08
    广式牛腩萝卜是家喻户晓了,但是同样的方式做出来的萝卜猪手也是很好吃却没什么人知道。分享一个菜谱希望大家都来尝尝。用料萝卜1根姜3片猪手700克香叶3-5片八角2个柱侯酱2勺料酒2勺冰...
  • 酱油猪手如何做才美味,怎么做酱油猪手简单又好吃
    发表于:02-12
    满满的骨胶原,香口美味又脆皮的猪手,最喜欢吃了!😋😋😋用料猪手1只冰糖1粒八角1个桂皮1小块姜6片香叶1片蒜1粒盐1勺料酒2勺生抽半碗(饭碗)花生油1勺清水2碗(饭碗)酱油猪手的做法准备材料,洗净,...
  • 酱猪手(猪手可换成鸡腿,五花肉,排骨等同样方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱猪手(猪手可换成鸡腿,五花肉,排骨等同样方法)方法
    发表于:06-29
    用料用料:八角,草果,花椒,桂皮,陈皮,小茴香,甘草,干辣椒,香叶,姜,李锦记卤水汁,冰糖,要酱的肉酱猪手(猪手可换成鸡腿,五花肉,排骨等同样方法)的做法准备好材料1,扎纱布料包:八角4个草果2个花椒2小撮桂皮3...
  • 古龙酱猪手如何做才美味,怎么做古龙酱猪手简单又好吃
    发表于:08-20
    用料酱猪手450克古龙酱猪手的做法开袋切小块摆盘即可。...
  • 酱香猪手如何做才美味,怎么做酱香猪手简单又好吃
    发表于:12-10
    用料猪手两只(剁成小块)冰糖100克料酒5勺干辣椒3~5个花椒少许葱2根左右香叶10片左右姜13片左右八角3~5个酱油2勺盐按各人口味放置腐乳汁少许桂皮1块老抽1小勺酱香猪手的做法将猪手洗净,开水...
  • 面酱猪肠粉「快手早餐」食谱大全及做法,烹饪好吃的面酱猪肠粉「快手早餐」方法
    发表于:04-05
    这款快手早餐是受另一道菜的灵感启发的,我觉得酱料的搭配不错,就把它搬过来炒猪肠粉(最近中了猪肠粉的“毒”😄)早上的时间不多,所以把配料也适当简化了给大家。我味道不算重,如果觉得不够...
  • 腐乳酱猪手如何做才美味,怎么做腐乳酱猪手简单又好吃
    发表于:07-30
    用料猪蹄2只冰糖3克葱一根姜五片料酒1勺八角3个老抽1勺盐2克生抽2勺玫瑰腐乳1块香叶、桂皮各少许腐乳酱猪手的做法洗净的猪手凉水下锅,水开撇去浮沫,捞出焯水后的猪手逐个洗净。锅入油炒...
  • 五香酱猪手如何做才美味,怎么做五香酱猪手简单又好吃
    发表于:03-24
    用料主料猪手1.5只潮汕卤水包一袋葱5段姜5片药料白芷2片香叶1片八角1个小茴香3克甘草3克调料蚝油30克生抽90克鸡汁30克老抽45克胡椒粉1克冰糖5克红曲粉5克花雕酒30克五香酱猪手的做法...
  • DDZ秘制 清新酱猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的DDZ秘制 清新酱猪手方法
    发表于:12-06
    冬天是进补的最佳时节,猪蹄也是很多家庭的选择,如何做一道清新爽口不油腻的猪手?多多和你一起分享这道酱猪手,清香软糯,而且不油腻用料猪手两只香叶5片八角(大料)2-3粒桂皮4小片干辣椒3-4个干...
  • 手撕猪肉佐蛋黄辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕猪肉佐蛋黄辣酱方法
    发表于:12-20
    看了厨神的视频以后学做的,也不知道是不是这个味儿,我自己觉得好吃。用料梅花肉500克洋葱5个盐2小勺黑胡椒2小勺甜椒粉2大勺糖1小勺百里香适量油适量蒜4瓣高汤适量蛋黄酱3大勺辣酱3大勺...
  • 前程似锦(酱焖猪手)食谱大全及做法,烹饪好吃的前程似锦(酱焖猪手)方法
    发表于:12-27
    在我家春节过年的菜谱之中,少不了要有一味叫“前程似锦”的菜。其实就是酱焖前猪手。春节餐桌上的猪蹄寓意吃了可以“挠一挠,祝福来年可以抓到更多的财富和幸福、步步高升!”猪蹄分前后两...
  • 香浓酱猪手如何做才美味,怎么做香浓酱猪手简单又好吃
    发表于:01-06
    用料猪手2只大蒜2瓣姜粉1/2茶匙香叶2片干红辣椒丝少许老抽1汤匙生抽2汤匙冰糖2汤匙米醋1茶匙盐1/2茶匙油1汤匙香浓酱猪手的做法猪手在买的地方剁成小块,放入清水中浸泡几小时大火烧开锅...
  • 酱香烧猪手如何做才美味,怎么做酱香烧猪手简单又好吃
    发表于:01-03
    将猪手切成小块添加了微辣的酱料做成酱香味的红烧猪手,非常的入味,猪手有大量的胶原蛋白,整个或者切成两半卤出来,吃得时候需要用手拿着,会弄得两只手都粘粘的,没办法再拿筷子吃别的。切成小...
  • 酱爆猪肝,米饭杀手食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆猪肝,米饭杀手方法
    发表于:02-12
    用料猪肝250克洋葱1个青椒2个生抽5勺老抽1勺淀粉5勺白胡椒粉8勺料酒4勺啤酒0.5瓶葱2根姜4片海鲜酱1勺酱爆猪肝,米饭杀手的做法猪肝改刀,用啤酒洗净,洋葱,青椒改刀猪肝,加盐,葱,姜,料酒,胡椒粉,生...
  • 酱爆猪手如何做才美味,怎么做酱爆猪手简单又好吃
    发表于:07-12
    抓住男人首先抓住男人的胃,这是我老公最喜欢吃我做的一道菜,每隔一段时间他就叫我做给他吃,他说,外面的永远比不上你做的那么的好吃又干净又卫生,每次做一盘他能搞定一半。《大家一定要记得...
  • 椒香酱猪手如何做才美味,怎么做椒香酱猪手简单又好吃
    发表于:01-06
    用料猪手2只姜片8片冰糖20颗葱段6段香叶3片八角3枚干辣椒8个大蒜3瓣剁椒3汤匙豆瓣酱2汤匙花雕酒2汤匙酱油1汤匙盐一点点椒香酱猪手的做法猪手请卖家代为斩成小块,烹调之前,用清水浸泡1小...
  • 酱卤猪手如何做才美味,怎么做酱卤猪手简单又好吃
    发表于:11-03
    猪肘,十三香药料,辣椒,大料,白酒,大葱,大姜,糖色用料猪肘2500酱卤猪手的做法无无...
  • 酱卤猪手(卤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱卤猪手(卤猪蹄)方法
    发表于:10-29
    这个是小猪手,小香猪的,卤出来比较入味,吃起来也方便很多,一顿2-3个😁用料猪蹄15只葱1根姜10片料酒1勺花椒20粒大料两块干辣椒6个桂皮2块小茴香白芷2片香叶3片肉蔻半个生抽1.5勺老抽1勺冰...
  • 酒梅酱猪手如何做才美味,怎么做酒梅酱猪手简单又好吃
    发表于:08-29
    开春又开始是泡青梅酒的季节了,每年泡过梅酒的青梅你会如何处理?有朋友说太阳晒干做零食,而我就因为这梅因泡酒后剩下的酒香与梅的酸让我想到一道菜——酒梅酱猪手。也许我是广东妹子,广东...
  • 家常酱猪手如何做才美味,怎么做家常酱猪手简单又好吃
    发表于:05-07
    好吃用料冰糖7克花椒10粒八角3个料酒2勺猪蹄4只生抽2勺蒜2瓣葱2根姜5片酱油2勺香叶5片桂皮1块老抽1勺盐10克黄豆酱3勺家常酱猪手的做法锅中加水,葱姜蒜料酒,焯出血沫再起锅,加入桂皮香叶,...