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  • 红焖小鱼如何做才美味,怎么做红焖小鱼简单又好吃
    发表于:03-03
    小时候经常在河里抓小鱼,然后回家叫爸妈炸了红烧了当零食吃,那个酥、香、脆到今天都忘不了,刚好楼上邻居今天送了一袋野生小鱼给我就想重温下儿时的味道了。用料小鱼若干条姜四五片葱一根...
  • 红焖海鱼如何做才美味,怎么做红焖海鱼简单又好吃
    发表于:08-24
    用料花椒5粒老抽2勺料酒2勺生抽2勺姜5片海鱼一块青红辣椒适量葱,香菜适量红焖海鱼的做法锅里倒入菜籽油下鱼煎至金黄色两边煎黄后加入蒜末姜末爆香爆香后加入一碗水煮开煮到收汁收汁中...
  • 焖小鱿鱼如何做才美味,怎么做焖小鱿鱼简单又好吃
    发表于:05-19
    用料小鱿鱼一些姜葱丝一些焖小鱿鱼的做法小鱿鱼洗干净不剪开,放漏勺里沥水沥水后的小鱿鱼逐个摆放在不粘煎锅内,倒一点油,一点儿盐,洒姜葱丝。不要放水不要放水不要放水不要放水!!!!切记不要放...
  • 焖小鲫鱼如何做才美味,怎么做焖小鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-23
    小鲫鱼若干条用料葱姜蒜盐,鸡精,糖,料酒八角加啤酒调汁备用焖小鲫鱼的做法油八成热,放入鱼,翻炒,加料酒少许,继续翻炒一下。加入调好的料汁,大火开锅后,小火焖至30分钟即可开饭...
  • 酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)方法
    发表于:07-10
    我们这里叫独流焖鱼,一定要配独流的醋才好吃用料小鲫鱼适量葱,姜,蒜,辣椒花椒,八角,桂皮,香叶醋,老抽,蚝油,白酒白糖,盐酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)的做法准备好料,省得做的时候手忙脚乱独流特产天立醋,没有...
  • 红焖带鱼如何做才美味,怎么做红焖带鱼简单又好吃
    发表于:08-05
    我是爱吃鱼的大猫咪用料带鱼3条葱段、姜片、蒜瓣少许八角、桂皮、香叶、花椒少许郫县豆瓣一勺醋、香醋、料酒、香醋、生抽、蚝油少许糖少许盐少许红焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞(鱼表皮白...
  • 焖红杉鱼如何做才美味,怎么做焖红杉鱼简单又好吃
    发表于:10-02
    用料红杉鱼蒜姜蒜苗芹菜焖红杉鱼的做法红杉鱼两面先涂盐放油煎至两面黄金!盛出育,热锅下蒜头姜!出香味后把鱼放下,蒜头姜放在鱼上,下豆酱,味精鸡精盐一点蒸鱼酱油(注意有豆酱,不要放太多盐)!放水...
  • 红焖鲫鱼如何做才美味,怎么做红焖鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    吃肉吃不起啦~吃鱼吧,便宜点😂就是刺有点多用料鲫鱼两条大葱一根姜半块蒜一坨花椒(可以不用)八角一个干辣椒六个豆瓣酱两勺料酒两勺啤酒一瓶生抽两勺耗油一勺老抽一勺盐两小勺鸡精一小勺红...
  • 红焖白鲳鱼如何做才美味,怎么做红焖白鲳鱼简单又好吃
    发表于:08-18
    这是一道野生红焖白鲳鱼,肉质鲜嫩,非常美味佳肴。用料白鲳鱼500克姜.葱.辣椒料酒适量老抽适量红焖白鲳鱼的做法将买回的白鲳鱼开肚取内脏清洗干净和备料姜葱辣椒热锅烧油放入锅中慢火🔥...
  • 小焖酥鱼如何做才美味,怎么做小焖酥鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    酥鱼味美用料小鲫鱼适量条生抽勺姜片老抽勺酱油勺盐克料酒勺葱根蒜糖大料花椒桂皮陈皮香叶小焖酥鱼的做法洗净摘好淋干水分后撒面粉入油锅炸至酥脆准备好葱姜蒜切好备用,喜欢辣的可以加...
  • 红焖龙头鱼如何做才美味,怎么做红焖龙头鱼简单又好吃
    发表于:05-09
    嫁到外地后,经常会怀念从小长大的家里妈妈奶奶爸爸做过的家常菜,离去的人离去,味蕾的记忆总能让我们找到家的安慰,推荐一道红焖龙头鱼,嫁的味道之一❤️用料龙头鱼500g生抽1汤勺白醋1汤勺老抽...
  • 焖小黄鱼如何做才美味,怎么做焖小黄鱼简单又好吃
    发表于:04-22
    以前一直炸小黄鱼吃,现在觉得太油了,今天尝试着焖着吃、汤汁很鲜美用料小黄鱼条姜片料酒勺盐克醋啤酒葱根蒜大料个冰糖焖小黄鱼的做法把小黄鱼洗干净,放点料酒,葱姜腌20分钟左右锅里放一点...
  • 酱焖红鱼如何做才美味,怎么做酱焖红鱼简单又好吃
    发表于:11-11
    用料红鱼2条洋葱小半个干红辣椒3个豆瓣酱2勺蒜3瓣酱焖红鱼的做法红鱼洗净辅料备好油热加入洋葱、蒜、辣椒爆香,加入两勺豆瓣酱小火慢慢煎香放入红鱼两面煎一会,沿锅边烹入黄酒,加水没过红...
  • 红焖鲳鱼如何做才美味,怎么做红焖鲳鱼简单又好吃
    发表于:07-05
    用料鲳鱼1条五花肉10克老抽1勺料酒2勺生抽1勺白沙糖半勺香菇5朵大蒜2瓣姜2片葱白4根干辣椒少许青椒1个红椒1个面粉少许红焖鲳鱼的做法鱼杀好、洗净,准备改刀花。刀斜45度,轻轻划,不要太用...
  • 红焖甲鱼如何做才美味,怎么做红焖甲鱼简单又好吃
    发表于:07-10
    用料红葱头5.6颗蒜粒7.8瓣姜4.5片甲鱼1只大葱4.5段玉米淀粉3勺酱油3勺红焖甲鱼的做法把需要用的姜片,蒜粒,红葱头准备好,甲鱼处理好,煮点血水,飞水之后,控干水份,用玉米淀粉酱油拌匀。下油锅...
  • 小鱼焖小虾如何做才美味,怎么做小鱼焖小虾简单又好吃
    发表于:06-25
    用料黄花鱼半斤青虾半斤胡萝卜少许青椒少许香菜少许葱姜蒜适量盐一小勺味精一小勺鸡精1勺醋2勺耗油1勺白糖2勺番茄酱2勺料酒1勺一品鲜酱油1勺小鱼焖小虾的做法黄花鱼、青虾洗净拍上淀...
  • 红焖刀鱼如何做才美味,怎么做红焖刀鱼简单又好吃
    发表于:11-21
    用料刀鱼500克面粉少量葱蒜爆香用生抽糖2大勺醋2大勺盐1勺味精2克耗油1勺红焖刀鱼的做法刀鱼裹上适量的面粉,防止蹦油,煎至两面金黄,备用爆香葱蒜,出香味就倒入煎好的鱼,喷入之前调好的生抽...
  • 红焖草鱼如何做才美味,怎么做红焖草鱼简单又好吃
    发表于:02-26
    用料草鱼半条酱油1勺姜几片黄酒1勺糖少许蒜几瓣红焖草鱼的做法热锅冷油,下入姜片,炸香下入草鱼煎至表皮微焦下入蒜瓣、酱油、黄酒、糖,加水没过鱼块焖至水收干,出锅。...
  • 红烧焖鱼如何做才美味,怎么做红烧焖鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    用料鱼1条姜1个葱2根蒜4瓣酱油小半碗红烧焖鱼的做法1.葱姜蒜备齐,姜切丝,蒜切碎;鱼身两边稍微滑几刀2.炒锅下油,将洗好的鱼放入锅中小火煎使鱼肉看起来有点硬3.加入半碗酱油,加入清水覆盖鱼...
  • 红焖鲩鱼如何做才美味,怎么做红焖鲩鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切...
  • 小小牌红焖草鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    大热天的下楼买菜,小区里到处逛逛,猪肉不敢吃,牛肉鸡肉又吃腻了,看到鱼,鲈鱼鲫鱼黄鸭叫都吃过,又想试试新口味,目标锁定草鱼,可是好大一条,问了老妈,说可以冷冻,于是,买了一条回去准备尝试做一下,没...
  • 红焖红衫鱼如何做才美味,怎么做红焖红衫鱼简单又好吃
    发表于:05-25
    家有小孩想吃鱼又怕有鱼刺的可选用料鱼3条料酒适量姜四片盐适量葱一株酱油适量蒜一株香菜看个人喜好麻油适量水适量红焖红衫鱼的做法鱼去鳞洗尽、用剪刀去腮(手势好的话可以把内脏一并...
  • 红焖鱼块如何做才美味,怎么做红焖鱼块简单又好吃
    发表于:01-29
    在家里吃过很多外面饭馆里的红焖鱼块都不如我叔做的这道菜好吃!偷偷看他做了两次,自己也亲自做了几次,这样烧来的鱼块,真是非常的美味!就连不爱吃鱼的人都会喜欢上这道菜!我的微信公众号【杜...
  • 红焖鲤鱼如何做才美味,怎么做红焖鲤鱼简单又好吃
    发表于:05-06
    补气。暖身。用料鲤鱼一条姜丝少许生抽少许榨菜一包清酒半碗红焖鲤鱼的做法鲤鱼切开,去内脏之类的,洗净。锅内热油,撒盐,煎。三分钟左右,下姜丝一起煎。再放少许生抽。放酒,加水,放榨菜,盖锅盖...
  • 红焖红口鱼如何做才美味,怎么做红焖红口鱼简单又好吃
    发表于:05-17
    用料红口鱼2条姜丝10克大红辣椒1个朝天椒1个大蒜6瓣海南胡椒粒5克葱花15克酱油1勺红焖红口鱼的做法备齐配料:姜丝,辣椒,葱花,大蒜白胡椒粒用刀压碎红口鱼洗净抹少许盐下油爆蒜和姜丝,出香后...