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发表于:03-21
正是竹笋破土拔节时,春笋炒韭菜是我国历来提倡的顺应自然规律的一道养生菜。搭配蛤蜊肉更是鲜上加鲜了,是为增添味觉层次。用料春笋3根切丝蛤蜊15枚韭菜一把盐适量春笋蛤蜊炒韭菜的做法...
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发表于:06-03
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热,放入春笋丝,焯水去涩味。油锅烧热,倒入蒜末小火煸...
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发表于:03-13
白蛤肉细味美,是我国沿海常见的底栖经济贝类。每年的五六月份,特别肥嫩鲜美。这种蛤蜊个头不大,但味道非常的鲜美。用料白蛤蜊2000克鸡蛋3个韭菜1小把油适量蛤蜊韭菜汤的做法这是买来,涂完...
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发表于:03-23
用料蛤蜊500g葱姜大蒜籽干辣椒盐酒酒炖春蛤蜊的做法蛤蜊吐泥葱姜蒜炒香放蛤蜊炒倒酒(啤酒、红酒、清酒)放盐PS:冰过的啤酒放蜂蜜超级好喝...
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发表于:01-12
前几天给朋友送几个月饼应应节,结果回礼塞满了我的车箱,朋友给了给了很多他种的蔬菜,有番薯叶,韭菜,九层塔等,还挖了3棵九层塔苗给我。不知我能不能种活,以前种过好几次都让我种得半死不活的,...
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发表于:09-11
营养海鲜,补充蛋白质用料蛤蜊青菜豆瓣酱蒜花椒青菜炒蛤蜊的做法油爆炒花椒和蒜放入蛤蜊,爆炒至蛤蜊自己打开加入一点豆瓣酱加入青菜,炒至青菜熟变成这样之后,变可以称起来了放到一个碗里就...
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发表于:12-27
春天来了,绿意盎然的天气带给我们很多美妙的乡野食材,喜好美食的人自然不能错过。春笋正当时,拿来与蛤蜊、鲍鱼同煮,汤汁鲜美无比。饮完汤汁,蛤蜊鲍鱼也可蘸芥末生抽食用,又是另一种风味。用...
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发表于:03-09
Glebe评审团严希Olivia钦点下饭菜一个河北的还跑到悉尼来吃海鲜?用料蛤蜊克韭菜克料酒勺盐克红椒个白胡椒克韭菜炒蛤蜊的做法华超买的一包剥好的冷冻蛤蜊肉解冻后开水下锅➕料酒焯熟盛...
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发表于:03-15
用料芦笋10根蛤蜊100克料酒1勺盐2克味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺芦笋炒蛤蜊的做法蛤蜊提前浸泡,挤出肠子,过水抄一下,准备葱姜辣椒芦笋斜切成片葱姜辣椒炸锅,芦笋蛤蜊下入翻炒几下,点少许黄酒,...
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发表于:01-16
这是海边的人家常吃的一道廉价的小炒,既便宜又美味,出菜速度又快,既可以配米饭又可以拌面条。这盘菜的总价值也不超过4元,但是非常的好吃。用料花蛤蜊500克韭菜200克红尖椒2个盐1/2茶勺胡...
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发表于:08-01
用料春笋丝韭菜猪肉广式灌肠(腊肠)葱花少许蒜头少许盐少许鸡精少许油春笋炒韭菜的做法所有材料准备好,开火先爆香葱,蒜把腊肠放进去一块爆香,以上两个步骤香味出就可以离锅。切忌过火猪肉放...
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发表于:01-24
本来是河蚌咸肉春笋豆腐汤的我没买到河蚌但是做出来汤还是很鲜的呢用料蛤蜊200克咸肉100克春笋半个豆腐1块小葱3根盐1勺鸡精1勺白胡椒粉2勺蛤蜊咸肉春笋豆腐汤的做法📎蛤蜊去壳用盐搓...
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发表于:10-21
春天吃韭菜可谓不时不食的体现。春季,大地复苏,韭菜破土而出。此时的韭菜最为鲜嫩,散发着特有的香气,让胃口跃跃欲试。韭菜收获是一茬接一茬。曾有朋友在自家阳台种韭菜,割了长,长了割,基本半...
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发表于:12-29
初春的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。“春初早韭,秋末晚菘”,可见此时的韭菜品质最佳;搭配蛤蜊肉爆炒,清香软糯,满口生鲜。用料蛤蜊肉1大勺韭菜250克盐适量蛤蜊肉炒春韭的做法韭菜...
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发表于:06-17
简单版的韭菜盒子,春卷皮煎制出的皮薄酥脆,放凉了也好吃!特色是加入了春季鲜美的蛤蜊肉,配上韭菜,红薯粉条,简直不能更美味!方子大概可以包12个。内馅多出点没关系,空口吃就停不下来~用料春卷皮...
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发表于:07-10
一分钟快炒用料蛤蜊克韭菜克盐克韭菜蛤蜊肉的做法韭菜洗净,蛤蜊肉是山姆会员买的,分装后放冷冻,每次吃拿一袋很方便放油,爆炒一分钟左右,放盐就好了...
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发表于:06-14
清明节快到了,血蛤要涨价了O(∩_∩)O清明前后是吃贝壳类小海鲜的最佳时机,千万不要错过享受鲜美的时机~\(≧▽≦)/~生腌血蛤,小家伙不敢吃o(╯□╰)o白灼血蛤,小家伙不喜欢~\(≧▽≦)/~...
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发表于:05-29
用料韭菜200克春笋2根盐少许油3勺韭菜炒春笋的做法春笋剥皮,清水洗净,用盐水煮10分钟,清水冲静,切丝。韭菜洗净切段大火油锅烧热,下韭菜和笋丝(事先把盐放在韭菜里),观察韭菜颜色变色变软即可...
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发表于:01-27
韭菜炒花甲这么快手又鲜美的家常菜,应该没有中国人不喜欢吧?我们家做这道菜的频率颇高,以前常常在门口小店买花甲肉,虽然看着包装挺干净,但时不时会咬到一口沙子,enjoy的心情马上打了折扣。...
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发表于:12-14
用料蛤蜊(花甲)1斤红尖椒3个酸笋、韭菜随意配姜丝、葱段适量油,盐,生抽,白酒适量酸笋韭菜炒蛤蜊的做法花甲用清盐水冲洗沥干水份备用。锅内放油,放入姜丝/辣椒/酸笋,大火煸炒出香味.倒入...
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发表于:06-08
鲜活的蛤蜊肉用料韭菜1小把蛤蜊一斤生抽1勺葱、姜、蒜少许盐适量蚝油少许韭菜炒蛤蜊肉的做法韭菜洗净控水切段;葱姜蒜切末;锅内烧开水后加入蛤蜊,蛤蜊开口后马上关火,取肉备用热锅冷油,油温...
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发表于:08-23
没买到黄蚬,用了蛤蜊用料韭黄蛤蜊姜末料酒淀粉盐糖韭黄炒蛤蜊的做法蛤蜊吐沙,汆水,去壳韭黄洗净切段,姜片切末蛤蜊加料酒,姜末,淀粉抓匀热火倒油,加盐,大火快炒韭黄。手速要快,断生即可乘出,时间...
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发表于:04-11
宝宝13个月后,适当的要接触原生家庭的食物,所以今天特别给大家带来这道韭菜炒蛤蜊。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还...
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发表于:04-14
无意间发现的美食~~蛤蜊可以先用水煮开,炒的时候不容易开,如果没有先用水煮开,炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜两片姜适量咸菜50克小米椒2个蛤蜊炒酸菜的做法准备好材料~一切看视...
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发表于:07-01
用料蛤蜊肉(獐子岛速冻一袋)500克韭菜、红尖椒葱花、姜末、蒜末蒸鱼豉油.、料酒、盐蛤蜊肉炒韭菜的做法把解冻后的蛤蜊肉冲洗N遍,直到洗完后用手摸水盆里底部没有细沙为止。下入热开水...