![美味基础蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "美味基础蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-23
炒鸡喜欢这款小蛋卷，喜欢的跟蟹小厨一起做起来吧用料低粉70克纯牛奶45克柠檬汁2滴细砂糖46克玉米油30克蛋白4个蛋黄4个美味基础蛋糕卷的做法烤箱上下火180预热，把蛋黄蛋清分开，分别放入两...
![最基础好做哒❤原味蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的最基础好做哒❤原味蛋糕卷方法]( "最基础好做哒❤原味蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的最基础好做哒❤原味蛋糕卷方法")
发表于：07-23
快手烘焙，入门必做的蛋糕之一。很好做又好吃，喜欢水果、奶油、巧克力、抹茶都可以任意装扮哟。用料鸡蛋5个白砂糖40克玉米油40克牛奶40克低筋面粉60克柠檬汁几个最基础好做哒❤原味蛋糕...
![基础鸡蛋卷如何做才美味，怎么做基础鸡蛋卷简单又好吃]( "基础鸡蛋卷如何做才美味，怎么做基础鸡蛋卷简单又好吃")
发表于：10-11
用料普通面粉100克鸡蛋1个牛奶120ml糖40—50克玉米油50ml香草精1茶勺(可不放)盐少许(可不放)基础鸡蛋卷的做法牛奶、食用油和糖搅拌均匀直到糖融化磕入一个鸡蛋搅均匀筛入100克面粉搅...
![蜂蜜蛋糕 - 健康松软美味的基础小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜蛋糕 - 健康松软美味的基础小蛋糕方法]( "蜂蜜蛋糕 - 健康松软美味的基础小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜蛋糕 - 健康松软美味的基础小蛋糕方法")
发表于：10-22
这款蛋糕简单易做，食材健康，没有任何添加剂，油糖比例也不高，口感细腻松软，非常适合家里的老人和孩子。用料鸡蛋2个（约100克）蜂蜜45克细砂糖35克低筋面粉80克无味食用油30毫升蜂蜜蛋糕-健康松...
![戚风蛋糕卷～原味～零基础食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕卷～原味～零基础方法]( "戚风蛋糕卷～原味～零基础食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕卷～原味～零基础方法")
发表于：04-14
一直很喜欢的一款蛋糕～原味的戚风蛋糕，组织细腻、口感绵软、甜而不腻，而做法也很简单。用料鸡蛋（每个带壳鸡蛋大约55g）6个／9个低筋面粉60克／90克牛奶（可用水或橙汁替换）60克／90克玉米油60克／90克...
![随便卷的基础蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的随便卷的基础蛋糕卷方法]( "随便卷的基础蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的随便卷的基础蛋糕卷方法")
发表于：12-07
本方子只是为了记录自己烘焙路上的一些小心得及磨合风炉的过程，不是啥高手，望各路大神高抬贵手o(≧v≦)o所以下面说到烤制温度时间都是风炉的哈，方子是两盘的量！！！请一定看懂看完方子后再动...
![基础蛋糕卷(毛巾卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷(毛巾卷)方法]( "基础蛋糕卷(毛巾卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷(毛巾卷)方法")
发表于：02-19
这个是快手蛋糕卷，失败率几乎为零！做起来快，方便又好吃！还可以有很多的变化！在这里说一下，蛋糕卷出现的问题：1.烤的时候开裂，有可能是蛋白打发过度，干性发泡了就容易开裂，也有可能是烤箱的温度太...
![基础中的基础 原味戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的基础中的基础 原味戚风蛋糕卷方法]( "基础中的基础 原味戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的基础中的基础 原味戚风蛋糕卷方法")
发表于：05-02
用料蛋白霜蛋清5个细砂糖A50克蛋黄糊低筋面粉50克温水（35度左右最高不要超过50度）36克玉米油40克细砂糖B10克蛋黄5个基础中的基础原味戚风蛋糕卷的做法先分鸡蛋，称量好所有材料，预热烤箱。...
![原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）方法]( "原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基础蛋糕卷，奶油蛋糕卷（新手入门级）方法")
发表于：04-10
蛋糕卷可以加很多夹心，比如奶油水果夹心，肉松夹心等等，首先你要会做一个成功的蛋糕卷～失败的原因写在底部小贴士出，一定要仔细看完再开始做哦！配方适用模具：28*28方盘用料蛋黄5个（约65克）蛋白5...
![基础蛋糕卷（小四卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷（小四卷）方法]( "基础蛋糕卷（小四卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷（小四卷）方法")
发表于：12-31
这是最容易记，最容易做的一款蛋糕卷，做好了以后在此基础上可以有很多变化，材料份量都是4，所以叫小四卷。用料鸡蛋4个牛奶或水40克低筋面粉40克细砂糖40克玉米油40克基础蛋糕卷（小四卷）的做法...
![基础款～原味奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的基础款～原味奶油蛋糕卷方法]( "基础款～原味奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的基础款～原味奶油蛋糕卷方法")
发表于：04-11
我觉得蛋糕卷和圆模戚风最大的不同在于五个基本材料中，蛋糕卷的油、奶等液体量相对偏多。有时用五蛋八寸戚风配方做出来的卷卷，量大不说还容易卷不起来及开裂；换上小四卷的配方嘛，裂是不裂...
![基础蛋糕卷如何做才美味，怎么做基础蛋糕卷简单又好吃]( "基础蛋糕卷如何做才美味，怎么做基础蛋糕卷简单又好吃")
发表于：04-20
用料鸡蛋5个低筋面粉60克白糖20克（蛋白用）白糖50克（蛋黄用）玉米油45克纯牛奶50克柠檬汁（或白醋）3-5滴（没有可不放）基础蛋糕卷的做法准备好所需材料蛋清蛋白分离，装蛋的盆必须无油无水，蛋白中不能...
![基础蛋糕卷（肉松卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷（肉松卷）方法]( "基础蛋糕卷（肉松卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础蛋糕卷（肉松卷）方法")
发表于：02-27
简单不费时，适合新手还做了肉松小贝，带上小点心午后一起去郊游～此用量，烤盘28*28用料鸡蛋5个肉松适量沙拉酱适量低筋面粉60克细砂糖30克玉米油50克牛奶50克基础蛋糕卷（肉松卷）的做法蛋黄和蛋...
![完美基础蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "完美基础蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-17
正所谓，卷卷虐我千百遍，我待卷卷如初恋😍经历了开裂、布丁层的多次失败后我终于得到了蓬松完美的基础蛋糕卷🍰所以大家千万不要放弃。一旦成功解锁🔓基础蛋糕卷，就可以开启百变卷卷的大门...
![最基础的磅蛋糕，简单又美味食谱大全及做法，烹饪好吃的最基础的磅蛋糕，简单又美味方法]( "最基础的磅蛋糕，简单又美味食谱大全及做法，烹饪好吃的最基础的磅蛋糕，简单又美味方法")
发表于：07-17
连续下了3天的雨，总算有要停的意思了，小朋友因为咳嗽连挂了3天水，终于快好了，心里总算放心了一些！今天吵着要吃奶油，还问我奶油是什么做的，小屁孩的问题真是越来越多了……用料黄油60克细砂糖...
![基础原味蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "基础原味蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-28
蛋糕卷比戚风蛋糕更细腻，做的时候可以根据喜好抹上奶油、果酱。用料玉米油50克纯牛奶50克低筋面粉60克蛋5个（1个蛋60克左右）细砂糖50克基础原味蛋糕卷的做法欢迎一起交流，互相分享经验，一起...
![八卦兔的原味基础蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的八卦兔的原味基础蛋糕卷方法]( "八卦兔的原味基础蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的八卦兔的原味基础蛋糕卷方法")
发表于：04-08
纯粹为了方便自己看用料蛋黄100g蛋白150g牛奶48g细砂糖60g玉米油50g低筋面粉60g八卦兔的原味基础蛋糕卷的做法1.牛奶+植物油打散致完全乳化2.分三次筛入低精粉拌匀3.加入蛋黄搅拌4.蛋...
![基础原味蛋糕卷（Funburnt XS）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础原味蛋糕卷（Funburnt XS）方法]( "基础原味蛋糕卷（Funburnt XS）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础原味蛋糕卷（Funburnt XS）方法")
发表于：12-24
用料面糊材料：蛋黄4个牛奶55g玉米油45g低筋面粉60g蛋白材料：蛋清4个细砂糖50g柠檬汁（可不放）几滴基础原味蛋糕卷（FunbuXS）的做法蛋黄，蛋清提前分离好，把牛奶、玉米油、蛋黄混合均匀筛入低筋面...
![原味蛋糕卷一基础卷，怎么卷都不裂食谱大全及做法，烹饪好吃的原味蛋糕卷一基础卷，怎么卷都不裂方法]( "原味蛋糕卷一基础卷，怎么卷都不裂食谱大全及做法，烹饪好吃的原味蛋糕卷一基础卷，怎么卷都不裂方法")
发表于：04-03
一直想更新原味蛋糕卷的方子，一直苦于时间紧张😓，一直给落下了，恰巧今天孩子们想吃蛋糕了，那就做蛋糕卷吧，如果想快快的吃上蛋糕，蛋糕卷真的又快手又过瘾！这个方子我用了好多年，非常好用，也很简...
![地道的基础蛋糕卷怎么做,如何烹饪基础蛋糕卷才更好吃]( "地道的基础蛋糕卷怎么做,如何烹饪基础蛋糕卷才更好吃")
发表于：09-05
时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡蛋5个低筋面粉80g牛奶80g食用油20g糖70g可选果酱基础蛋糕卷的做法鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入干净的大碗中，放入冰箱冷冻层。做蛋黄糊：另...
![原味基础蛋糕卷(小五卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基础蛋糕卷(小五卷)方法]( "原味基础蛋糕卷(小五卷)食谱大全及做法，烹饪好吃的原味基础蛋糕卷(小五卷)方法")
发表于：08-22
配方超好记，适用28*28*3(cm)的金盘。做法里加入了我个人做蛋糕卷的一些心得，对新手来讲，成功率也是很高一款基础蛋糕卷…做蛋糕卷不难，难就难在能做出漂亮完美的蛋糕卷来…一：教程中讲到了...
![给宝宝👶🏻吃的基础原味蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝👶🏻吃的基础原味蛋糕卷方法]( "给宝宝👶🏻吃的基础原味蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的给宝宝👶🏻吃的基础原味蛋糕卷方法")
发表于：10-11
外面买来的蛋糕太过甜腻，不太适合孩子吃，为了给孩子养成清淡的口味，我给孩子们做蛋糕的时候都会减去一部分油糖主图我是加了肉松的😊用料鸡蛋4个（小号鸡蛋用5个）牛奶50克细砂糖25克低筋面粉...
![基础蛋卷如何做才美味，怎么做基础蛋卷简单又好吃]( "基础蛋卷如何做才美味，怎么做基础蛋卷简单又好吃")
发表于：01-22
自身记录用便于以后更新17cm明火蛋卷锅一次15ml量匙一勺用料鸡蛋1个无味植物油40克中筋面粉100克奶/水120克糖40克黑芝麻10-15克基础蛋卷的做法拿蛋抽疯狂搅匀以上材料锅热后加入面糊...
![地道的《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷怎么做,如何烹饪《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷才更好吃]( "地道的《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷怎么做,如何烹饪《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷才更好吃")
发表于：08-20
《Tinrry下午茶》教你做基础原味蛋糕卷，其实很简单的一道点心，就跟戚风蛋糕一样，虽然简单，但还是会遇到各种问题，我虽无法全部都拍摄出来，但都尽可能的把我知道的都告诉大家了，总片长36分钟，片...
![蛋糕卷（基础原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（基础原味）方法]( "蛋糕卷（基础原味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷（基础原味）方法")
发表于：01-03
60g一个的鸡蛋，蛋白36g/蛋黄17克，鸡蛋大小不一的可以参考巧克力可可味可以在蛋黄糊里加入9g可可粉，并多加4g牛奶（可可粉可以先与油或奶或者面粉先混合均匀），每种粉的吸水性不一样，比如抹茶粉...
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