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发表于:08-03
椰子与坚果的美味组合~用料各式坚果80克椰子油60克椰蓉60克黑巧克力60克盐一小撮银珠少许椰香坚果酥饼的做法准备各式坚果(我用的是核桃、巴旦木、腰果和开心果)研磨成粗颗粒状加入椰蓉和...
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发表于:12-15
用料低筋面粉200克鸡蛋70克糖100克核桃50克花生50克盐4克香菜精3克泡打粉5克香脆坚果饼的做法将除鸡蛋以外所有材料混合均匀(包括香草精),其中花生和核桃需要事先稍切碎混合好的面粉中...
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发表于:06-23
没有工作的午后,约上三两好友,享受一次下午茶的好时光,灰暗的生活也会变得多姿多彩起来。而自己动手做美食,也是一件十分解压的事。说到下午茶的标配,一杯咖啡,一碟手工雪花酥便能让人倾心不...
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发表于:07-12
今天我要用我喜欢的西兰花来做一道菜!为什么我喜欢西兰花呢?因为可以把它的口感做的偏脆,但是花蕊又可以吸到很多的汤汁,吃到嘴里又很有饱足感。今天我会做凉拌的辣西兰花!怎么做?看看你就知...
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发表于:08-24
Ken哥个人榜单前三的坚果挞这款小西点特别适合下午茶,热量不高,香口满溢据说当年ken哥在五星级酒店里做这个甜品的时候刚端出来,就有客人守在甜品台整盘买走!!!用料白砂糖40g(皮)+25g(馅)黄油60g...
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发表于:09-21
用料鸡蛋个香蕉根牛奶克面粉克坚果蜜饯香蕉坚果饼的做法准备材料熟透的香蕉捣成泥加入蛋黄、面粉、牛奶搅拌均匀蛋白打至起泡,加进去搅拌均匀加入捣碎的坚果蜜饯加入电饭煲,按煮饭键成品...
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发表于:06-09
用料低筋面粉300克糖粉70克橄榄油130克鸡蛋一颗泡打粉4克椰蓉30克杏仁角40克椰香酥饼的做法鸡蛋打到没有蛋白备用橄榄油和糖粉搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀面粉过筛和泡打粉拌匀后,加入...
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发表于:05-01
用料低筋面粉250克小苏打,膨松剂,盐共1克蛋液30克植物油140克糖60克坚果(核桃榛子花生等…)50克坚果桃酥的做法第一步将除了面粉所有的材料搅拌均匀。第二部过筛入面粉。第三步,将所有材...
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发表于:10-09
19个量,口味比较淡,可以加糖~用料即食燕麦片30克黄油50克葡萄干适量巴旦木适量香草精一至二滴低筋面粉45克糖粉20克炼乳5克蜂蜜5克泡打粉1.25克坚果葡萄干香草燕麦饼干(香酥版)的做法将巴旦...
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发表于:04-21
坚果对人体好处多的是它富含蛋白质,油脂,维生素如花生,核桃,腰果,杏仁…它含有丰富的营养素等用料面粉400克泡打粉3克玉米油180克鸡蛋2个砂糖150克坚果碎200克坚果小酥饼的做法集合食材花生...
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发表于:10-29
南国风情的椰子饼,不是甜腻的那种,是清甜略咸的那种,突出椰丝的香味。用料黄油75克细砂糖30克蛋液25克低筋粉75克泡打粉1克盐2克椰蓉75克蛋液(最后饰面用)25克椰蓉(饰表面)30克香酥椰子饼的做...
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发表于:06-22
椰粉本来就有甜味,糖粉我就减量了,喜欢甜的可以适当加个10-20g用料黄油80克糖粉40克鸡蛋1个(约50g)低筋面粉200克速溶椰粉15克奶粉15克椰香小酥饼的做法黄油软化加入糖粉用手动打蛋器搅打...
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发表于:11-20
感谢朋友带给娃实在班级一场公益减压课不知用什么来表达我的感激想来为吃素的朋友做一点新鲜手作的纯素饼干一定会是很好的礼物于是一大早拿出家里现有食材考一盘饼干咯过程很简单味道...
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发表于:02-05
台风“温比亚”登陆,在家烤饼干🍪……一个人一下子吃完的量……用料快熟燕麦25克椰子粉10克黑麦粉10克全麦粉5克腰果碎适量枫糖/砂糖10克/按需盐按需椰子油适量水适量大杏仁点缀装饰用...
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发表于:02-11
喜欢吃酥皮点心,又踟蹰于它要揉出膜的费时费力,所以配比了那么一款不出膜也能酥酥的层次感又丰富的配方,配上酝酿已久的椰蓉馅,或浓香的坚果馅,亦或细腻的豆沙,所发出的酥香都将把你带入味觉...
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发表于:05-17
无花果的美貌,让我甘心为它在厨房挥洒汗水!从下至上:椰枣无花果坚果层,椰蓉腰果“芝士”层,无花果装饰。keywords:raw,vegan,sugar-free,dairy-free,gluten-free最底层和最上层无花果相呼应...
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发表于:05-14
过年吃糖啦…椰子味儿超浓郁的椰芒雪花酥…喜欢椰子和芒果的小仙女不要错过哦…用料黄油16克棉花糖64克椰子粉18克小奇福饼干64克芒果干20克杏仁10克核桃10克南瓜子10克花生10克装饰椰...
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发表于:01-26
饼干是个人人爱吃的小食,但市场上饼干糖份太大,牛油脂肪也太高,不敢给娃多吃。我努力想做一款又简单又好吃又健康的饼干!✊这款饼干香酥脆,低糖低油,五仁参入香味浓郁,可放心给娃解解馋了👯。...
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发表于:03-08
瞧!这个流心的坚果酥,一出炉满屋子都是浓浓的香气!简单一揉,又香又酥,既可当早餐也可当零食,百吃不厌。用料低筋面粉100克黄油50克鸡蛋1个坚果粉1袋芝麻酱15克黑芝麻适量流心坚果酥的做法食...
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发表于:10-09
又酥又香又金光闪闪的酥饼,一口咬下去,让满满的幸福感爆炸开来吧~用料黄油130克糖粉50克盐一小撮蛋黄2个香草精几滴淡奶油25克椰蓉60克低粉90克各式坚果适量酥香金黄的【椰蓉坚果酥】的做...
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发表于:02-11
用料椰子油70克坚果80克盐1克糖25克全蛋液2只低粉130克芝麻少量坚果酥的做法材料打碎坚果,鸡蛋留一点刷面,所有材料搅匀成面团15克一个,中间压瘪下去刷蛋液,点芝麻,预热烤箱160度25分钟成品...
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发表于:05-01
二胎妈妈假期期间,充分利用空闲时光,带娃手工制作,想给宝宝们带来最美味又健康的休闲零食,无添加,不加一滴水!不断尝试,不断总结,终于摸爬滚打在烘焙道路上越走越远!越走越漂亮!喜欢美食的亲们,一...
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发表于:01-09
用料黄油80克低筋面粉120克蛋黄3个白砂糖或者糖粉55克55克坚果110克坚果酥饼的做法把无盐黄油室温软化(不是融化)和两个蛋黄以及糖搅匀把面粉和坚果碎加进去搅匀搓成30g一个的扁团子烤,18...
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发表于:06-26
万能飞饼又登场了!每个家庭都应该常备一袋,用来做快手早餐真的是非常便捷。这款酥饼用到了自制的海盐焦糖花生酱,还加入了混合坚果,出炉后趁热吃,任由味蕾在香浓的气氛下沉醉于咸中略带一丝...
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发表于:09-07
2015.11.18第一次做了五彩酥饼,喷香停不了口。今天第二次,我一下子做了九种口味。方子不错,记录下来,和大家分享!谢谢太极DAN老师,我的方子减糖减油过。用料黄油100g白砂糖60g面粉150g鸡蛋20...